【神田】二郎系ラーメンっていいな、豚の子食べた子一等賞

ラーメン 豚の子さん外観

ちゃわん武士です。

神田でラーメンといえば、

などがあります。

今回は、『ラーメン 豚の子(ぶたのこ)』さんを紹介します。

ちゃわん武士

二郎系ラーメンを食べれます。

ラーメン 豚の子(ぶたのこ)さんってどんなお店なの?

ラーメン 豚の子さん看板

2023年9月30日創業、神田にあるラーメンやさんです。

二郎系ラーメンを食べれます。ラーメンの他には、つけ麺や、油そばもあります。

ランチ、ディナーで楽しめます。

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ラーメン 豚の子さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

  • ラーメン並 220g 800円(税込)
  • つけ麺 900円(税込)
  • 油めん(汁なし) 900円(税込)
  • 塩ラーメン 900円(税込)
  • チャーシュー麺 950円(税込)

トッピング・オプション

  • 麺大盛(+110g) 100円(税込)
  • 麺ダブル(+220g) 200円(税込)
  • チャーシュー1枚(約50g) 150円(税込)
  • 味玉子 100円(税込)
  • キムチ 100円(税込)
  • メンマ 100円(税込)
  • おつまみ 300円(税込)
  • 生玉子 50円(税込)

ご飯もの

  • ライス(小) 100円(税込)
  • ライス(並) 150円(税込)

飲みもの

  • 缶ビール350ml 350円(税込)
  • 水結レモンサワー 300円(税込)

【神田】豚の子さんで二郎系ラーメンをすすってきた!

ラーメン 豚の子さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は?

JR神田駅から6分くらい歩いたところにあります。JR新日本橋駅から4分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターのみ、12席の広さの店内です。ラーメンと向き合える空間でした。

ラーメン 豚の子さん店内

行列・混雑状況は?

平日の21:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客はいませんでしたが、後から3人のお客さんが入ってきました。

さて、お味は?

券売機で『ラーメン』を買いました。

結論からいうと、初心者にも優しい二郎系ラーメンでした。

量が怖かったのですが、少なめにしてもらえました。また、日本語のたどたどしさも相まって、コールするときの緊張感も和らぎました。

 

店員さんへ食券を渡しました。麺少なめにしてもらいました。

無料トッピングは、店員さんから聞かれたら、答えます。紙を見て、準備しておきましょう♪

  • にんにく:無し・少なめ・普通・多め
  • 野菜:無し・少なめ・普通・多め
  • 玉ねぎ:無し・少なめ・普通・多め
  • 背脂:少なめ・普通・多め(無しも可能です)
  • 味:普通・濃いめ・薄め
  • 麺硬さ:普通・ 硬め・柔らかめ(バリカタもあります)

提供直前ではなく、作る前に聞かれました。

「にんにく:少なめ、野菜:少なめ、玉ねぎ:少なめ、背脂:少なめ、味:普通、麺硬さ:普通」にしました。かなりチキってるのが、見てとれます。

あまり食べれないけど、二郎ラーメンや二郎系ラーメンも巡りたいので、勇気を出して、チャレンジしてます。増しの文化で喜ぶお客さんとは、正反対かもしれません。自分の食べれる範囲で、上品に楽しんでます。

久しぶりの二郎系ラーメンです、用心棒さん以来なので、少し時間が立ちました。

ラーメン

極太の麺は、ワシワシと食感を楽しめました。なんと、浅草開化楼の麺を使用してました。間違いありません。

麺

麺を少なくしたことを後悔しそうなクオリティーでした。やはり、ここの麺、好きだなあ・・・

麺と同じくらいの太さのもやしが、食感に変化をもたらしてくれました。

麺の表面

醤油が、がつん効いたスープでした。トッピングした背脂が、甘さを加え、スープに厚みを与えてくれます。

トッピングしたにんにくが、辛さを加え、ふわっと通り過ぎる香りが堪りません。

スープ

分厚くて、とろりとしたチャーシューは、満足感を与えてくれました。

チャーシュー

卓上には、酢、たれ、一味唐辛子、胡椒がありました。お好みでどうぞ!

一味唐辛子で、刺激を加えながら、食欲を加速させます。酢は、スープとよく反応し、口の中をさっぱりと洗い流してくれます。

卓上の調味料

非常に食べやすく、美味しくて、ぺろりといけちゃいました。この量なら、麺普通でもいけたかもしれません。

ラーメン 豚の子さんは、初心者にも優しい二郎系ラーメンやさんとなってました。

いい満腹感を得た私は、「にんげんっていいな」を鼻歌交じりに歌いながら、帰宅しました。

ちゃわん武士

豚の子みていたかくれんぼ。豚の子食べた子一等賞。
夕焼け小焼けでまた明日、また明日。いいないいな、二郎系っていいな♪

 

ご馳走さまでした。

ラーメン 豚の子(ぶたのこ)
東京都千代田区神田西福田町4-6 神田紺屋町ビル 1F
営業時間:[月〜金]11:00〜22:00 [土日祝]11:00〜21:00
定休日:土日祝

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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