【神田】そめいよしのさんの醤油ラーメンを飲み干す【チャーシューの旨さに驚愕】

ちゃわん武士です。

神田でラーメンといえば、

• 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん
• 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん
• 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん
• 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん
• 汁なし担々麺の、ほうきぼし+ 神田店さんや、汁なし担担麺専門 キング軒 神田スタンドさん
• 徳島ラーメンの、徳福 神田店さん
• 鶏白湯そばの、麺巧 潮(うしお)さん
• 身体温まる塩生姜ラーメンの、塩生姜らー麺専門店 マニッシュ(MANNISH)さん
• 昔ながらの中華そばの、ちえちゃんラーメンさん
• 醤油ラーメンの、そめいよしのさん
• ラーメン定食の、炭火焼濃厚中華そば 海富道さん
• 上品なラーメンの、三馬路(さんまろ) 東京店さん
• 煮干しラーメンの、自家製麺 伊藤 神田駅前店さん
• いりこラーメンの、瀬戸内いりこラーメン 古田島さん ※閉店しました
• 鶏ラーメンの、神田とりそば なな蓮さん
• 二郎系ラーメンの、ラーメン 盛太郎さん
• つけ麺の、本田麺業 神田西口駅前店さん

などがあります。

今回は、『そめいよしの』さんを紹介します。

そめいよしのさんってどんなお店なの？

2013年3月18日創業、神田にある、人気のラーメンやさんです。西荻窪店もあります。両店舗とも閉店しました。

醤油ラーメン、塩ラーメン、つけめん、まぜそばがありました。

ランチ、ディナーで楽しめます。

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そめいよしのさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ラーメン

しょうゆ

• しょうゆら〜めん 850円(税込)
• 味玉しょうゆら〜めん 970円(税込)
• 特製そめいよしの 1,200円(税込)

塩

• しおら〜めん 850円(税込)
• 味玉しおら〜めん 970円(税込)
• 特製そめいよしの・塩 1,200円(税込)

つけめん

• つけめん 950円(税込)
• 味玉つけめん 1,050円(税込)
• 特製つけめん 1,250円(税込)

塩つけめん

• 塩つけめん 950円(税込)
• 味玉塩つけめん 1,050円(税込)
• 特製塩つけめん 1,250円(税込)

その他

• 【期間限定】海老味噌つけめん 980円(税込)
• 【期間限定】海老味噌つけめん全部乗せ 1,400円(税込)
• まぜそば 950円(税込)
• 特製まぜそば 1,150円(税込)

トッピング・オプション

• 味玉 120円(税込)
• 白髪ねぎ 200円(税込)
• メンマ 180円(税込)
• もやしトッピング 150円(税込)
• のり 150円(税込)
• チャーシュー 300円(税込)
• 大盛り 150円(税込)

ご飯物

• 日替りご飯 100円(税込)
• 炙りチャーシューご飯 300円(税込)
• ライス 200円(税込)
• 半ライス 100円(税込)

お飲み物

• 瓶ビール 600円(税込)
• ハイボール 500円(税込)
• チューハイ(ブレーン・レモン) 450円(税込)
• 焼酎 500円(税込)
• コーラ 250円(税込)

おつまみ

• 餃子5個 550円(税込)
• 餃子3個 350円(税込)
• おつまみ三点盛り 380円(税込)
• もやし鉄板 430円(税込)
• 水ぎょうざ 300円(税込)
• ちゃ〜しゅ〜エッグ 380円(税込)
• 豆腐チゲ 800円(税込)
• 山盛りやっこ 400円(税込)
• ネギチャーシュー 380円(税込)

【神田】そめいよしのさんで醤油ラーメンを食べてきた！

そめいよしのさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

JR神田駅から5分くらい歩いたところにあります。淡路町駅から7分くらい、小川町駅から8分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、20席の広さの店内です。ラーメンと向き合える空間でした。

▼カウンター

▼店内の様子

行列・混雑状況は？

平日の19:10に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、6割程度でした。

さて、お味は？

券売機で『味玉しょうゆら〜めん』を買いました。

結論からいうと、飲み干す旨さの醤油ラーメンでした。特に、チャーシューがヤバすぎました。次回は、チャーシューを追加したいと感じました。

品のある見た目でした。

ラーメンの上には、チャーシュー、メンマ、のり、三つ葉、ねぎ、味玉がのってました。

パツパツの麺でした。

豊華食品の特選小麦粉を使用した麺です。

醤油の温もりと鶏の旨みが混ざったスープでした。

茨城県の奥久慈しゃものガラをベースとしてます。

麺との相性も抜群で、レンゲが止まりません。

チャーシューが、べらぼうに旨い。驚愕の旨さに唸りながら、天を仰ぎました。

チャーシューメンにしたら、この上ない満足感を得れるかもしれません。

つるんとした味玉でした。

全体的には、昔ながらのラーメンと、今どきの洗練されたラーメンを、いいとこどりしたラーメンに仕上がってました。

飲み干す旨さの醤油ラーメンでした。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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