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和食

和食を紹介しています。

  • 2022年9月19日

秋葉原・岩本町にあるおやじさんで鉄火丼ランチ【合言葉は頭でっかち】

ちゃわん武士です。 秋葉原で海鮮丼といえば、 割烹たなかさん 菊すしさん 秋葉原漁港 快海(あきはばらぎょこう かいかい)さん 鉄火丼おやじさん 海の幸 翔(むすこ)さん などが有名です。 今回は、『鉄火丼 おやじ』さんを紹介します。 ちゃわん武士 合言葉は「頭でっかち」です! 鉄火丼 おやじさんっ […]

  • 2022年9月14日
  • 2022年9月14日

秋葉原・末広町に宮崎チキン南蛮専門店「ひむか食堂」さんが誕生【出だし好調で行列できてた】

ちゃわん武士です。 飲食店の中には、たくさんの料理があるお店もあれば、1つの料理しかないお店もあります。 後者は、XXX専門店と呼ばれることが多く、「食べたい料理名+専門店」で検索すれば、見つかります。調べてみると、こんな専門店もあったのか?という驚きもあることでしょう! 専門店の魅力の1つは、潔さ […]

  • 2022年9月9日
  • 2022年9月16日

御徒町の吉池食堂さんで、人気ランチ「北海飯」を喰らう!

ちゃわん武士です。 御徒町でランチといえば、 とんかつ とん八亭さん とんかつ山家(上野店、御徒町店)さん キッチンさくらいさん 鳥つね自然洞(とりつね しぜんどう)さん 十勝ダイニング 豚っくさん アーンドラ・キッチンさん 吉池食堂(よしいけしょくどう)さん 吉仙さん はすの里 新御徒町本店さん […]

  • 2022年8月30日
  • 2022年8月30日

神保町のしょうが焼きバカさんには試行錯誤の生姜焼きがあった【定食百名店にも選出】

ちゃわん武士です。 神保町エリアといえば、カレーが有名ですが、カレー以外にもあります。 例えば、 ラーメンなら、神保町 黒須さんや、神田 勝本さん 焼きそばなら、みかささんさん うどんなら、丸香(まるか)さん ナポリタンなら、さぼうる2さん 回転寿司なら、もり一さん 上海料理なら、新世界菜館さん チ […]

  • 2022年8月12日
  • 2022年8月27日

秋葉原のだしやさんでランチ【回鍋肉専門店、全席半個室、二郎系と尖ってた】

ちゃわん武士です。 秋葉原の特長を一言で表すと、専門性に特化したエリアだと感じています。 例えば、ゲームやアニメなどオタクの聖地と呼ばれる一方で、PCや家電などの電気街としての顔もあります。 グルメの分野だと「肉」と「カレー」の街だと思うほど多いです。最近だと「ラーメン」も増えてきました。 また、 […]

  • 2022年8月8日

渋谷と池袋の八百屋直営のベジ郎さん【二郎系野菜炒めって何だ?】

ちゃわん武士です。 二郎系といえば、”ラーメン”が有名ですが、最近は、”野菜炒め”というジャンルが誕生しました。 例えば、 渋谷と池袋にある、ベジ郎さん 渋谷などにある、野郎ラーメンさん 赤坂にある、ベジー太さん などがあります。 始まったばかりのジャンルなので、もっと認知が広がれば、後続店も増える […]

  • 2022年7月25日
  • 2022年7月27日

海老かつ丼といえば、海老山さん【渋谷と恵比寿の間に誕生】

ちゃわん武士です。 渋谷でかつといえば、 かつ吉さん 瑞兆さん 新潟カツ丼 タレカツさん 富士㐂(ふじき)さん とんかつ 奥三河(おくみかわ)さん とりかつチキンさん 加藤牛肉店シブツウさん などがあります。 今回は、2022年7月16日にオープンした『海老山(えびやま)』さんを紹介します。   ち […]

  • 2022年7月19日

四ツ谷の坂本さんで定食ランチ【炭火で焼いた魚とご飯って最高やん】

ちゃわん武士です。 四ツ谷で有名なグルメといえば、 かつれつ四谷たけださんの、ポークカツレツや牡蠣バター たいやき わかばさんの、たいやき 坂本屋さんの、カステラ 支那そば屋 こうやさんの、ワンタンメン スパゲティながいさんの、スパゲッティ クルズバーガーズ アンド クラフトビア(CRUZ BURG […]

  • 2022年7月10日
  • 2022年8月1日

秋葉原の菊すしさんは、オフィスワーカーに人気のランチスポットだった!

ちゃわん武士です。 秋葉原で人気のランチといえば、 饗 くろ喜さんや、青島食堂さんのラーメン 割烹たなかさんや、菊すしさんの海鮮丼 赤津加(あかつか)さんや、秋葉原漁港 快海(あきはばらぎょこう かいかい)さんの定食 丸五さんや、福与志さんのとんかつ 牛舎(ぎゅうしゃ)さんのハンバーグ 美味しいお肉 […]