代々木上原のスパザウルスさんで、恐竜のカルボナーラを頂く【ハシヤ系】

ちゃわん武士です。

代々木上原のグルメといえば

• ラーメンなら、Japanese Soba Noodles 蔦(つた)さんや、千里眼さん
• 蕎麦なら、蕎麦屋 山都さんや、山せみさん
• スパゲッティーなら、スパザウルスさん
• 餃子なら、按田餃子 代々木上原店さん
• 中華料理なら、白龍(はくりゅう)さん
• ブータン料理なら、ガテモタブンさん
• アルゼンチン料理なら、ミ・チョリパンさん
• かつ丼なら、とんかつ武信(たけしん) 代々木上原店さんや、ニュー食堂FUKUYA(フクヤ)さん
• カレーなら、ハルダモンカレーさん
• パンなら、ブーランジェリー&カフェ マンマーノ(Boulangerie et Cafe Main Mano)さんや、カタネベーカリー(カタネカフェ)さん
• ケーキなら、アステリスクさん
• ガトーショコラなら、ミニマル ザ ベイキング 代々木上原店さん
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• ドーナツなら、ハリッツ 上原店さん

などがあります。

今回は、『スパザウルス』さんを紹介します。

スパザウルスさんってどんなお店なの？

1992年創業、代々木上原にあるスパゲッティ専門店です。千歳船橋にもありましたが、閉店しました。

ハシヤ出身の方が営んでいることもあり、ハシヤ系のお店としても有名です。

100種類くらいのスパゲッティーがありますが、タラコとウニとイカ、カルボナーラ、ミートソースあたりが人気です。

ランチ、ディナーで楽しめます。

ちなみに、1人1スパゲッティーの注文制となっています。

スパザウルスさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

トマトソース

• 海の幸(海老、アサリ、イカ、ホタテ、カニ) 1,450円(税込)
• アスパラと海老 1,250円(税込)
• ナスとベーコン 1,200円(税込)

唐辛子入りトマトソース

• 海老 1,200円(税込)
• チキン 1,250円(税込)
• べーこんとほうれん草 1,200円(税込)

トマトクリームソース

• 海老ときのこ 1,300円(税込)
• カニ 1,300円(税込)
• サケ 1,200円(税込)

ナポリタン

• ミックス 1,450円(税込)
• 海の幸 1,400円(税込)
• ピーマンと玉ねぎとベーコン 1,200円(税込)

ミートソース

• ミートソース 1,200円(税込)
• ミートソースと納豆 1,250円(税込)
• ミートソースと青じそ 1,350円(税込)

おしょうゆ風味

• イカとシメジとシイタケ 1,150円(税込)
• チキンと長ねぎのバター風味 1,300円(税込)
• ベーコンとトマトとほうれん草 1,200円(税込)

バター風味

• タラコ 1,000円(税込)
• タラコとウニとイカ 1,300円(税込)
• ウニのスペシャル(キムチ、イカ、青じそ入り) 1,450円(税込)

ホワイトソース

• 海老 1,200円(税込)
•  アスパラと海老 1,300円(税込)
• チキンとほうれん草 1,300円(税込)

生クリームソース

• 生ハムときのこ 1,300円(税込)
• スモークサーモンときのこ 1,300円(税込)
• サケとイクラとほうれん草 1,400円(税込)

カルボナーラ

• カルボナーラ 1,600円(税込)
• ベーコンとたまごとほうれん草 1,350円(税込)
• ベーコンとたまごのスペシャル(ほうれん草、キムチ、きのこ) 1,500円(税込)

サラダのスパゲティ

• ロースハム 1,150円(税込)
• 生ハム 1,250円(税込)
• スモークサーモン 1,250円(税込)

アサリ

• アサリ 850円(税込)
• アサリとシメジ 1,350円(税込)
• アサリのスペシャル(シメジ、シイタケ、キムチ、納豆入り) 1,600円(税込)

ペペロンチーノ

• ペペロンチーノ 850円(税込)
• 海老とツナと水菜 1,200円(税込)
• アスパラとベーコン 1,100円(税込)

スープスパゲティ

• コーンクリームスープ 1,400円(税込)
• トマトスープ 1,400円(税込)
• 海の幸のトマトスープ 1,450円(税込)

オプション・トッピング

• 大盛 +300円(税込)
• 大盛(カルボナーラ) +500円(税込)
• おろしたてチーズ +100円(税込)

サラダ

• 生ハムサラダ 小:550円(税込) 大:950円(税込)
• 海老サラダ 小:500円(税込) 大:900円(税込)
• シーザーサラダ 750円(税込)

前菜

• トロサーモンのタルタル 1,000円(税込)
• カプレーゼ 800円(税込)
• カツレツ 1,200円(税込)

ピザ

• 薄焼きミックスピザ 950円(税込)

デザート

• チーズケーキ 500円(税込)
• カタラーナ(焼きプリン風アイス) 500円(税込)
• バニラアイスクリーム 300円(税込)

【代々木上原】スパザウルスさんでカルボナーラを食べてきた！

アクセスは？

代々木上原駅から1分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブル合わせて、13席の広さの店内です。アットホーム空間でした。

行列・混雑状況は？

土曜の19:00過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、ほぼ満席でした。

営業日は？

基本、火曜と水曜がお休みで、後は変則的でした。

さて、お味は？

食べログでは、掲載保留となっていたので、代々木上原店も閉店したのかな？と思ってましたが、通りかかると、営業してました。

人気の『カルボナーラ』を注文しました。

結論からいうと、チーズの濃厚さと玉子感を楽しめる、絶品カルボナーラでした。分厚くて大きなベーコンも柔らかったです。

はじめに、ナイフが用意されます。知らないと、「なぜ？ナイフ？」と驚くかもしれません。

しばらくすると、カルボナーラが運ばれてきました。

見るからに濃厚な見た目でした。

恐竜の卵のように、大きなベーコンが2つ、皿の中央に君臨してました。

ナイフは、分厚いベーコンを切るのに使います。実は、ナイフなしでも噛み切れる、柔らかいベーコンでした。

もっちりした生パスタのような食感でした。

チーズの濃厚さに加え、玉子感も味わえました。

卓上の調味料には、胡麻、バジル、タバスコなどがありました。

味変しながら、最後まで飽きることなく、楽しみました。

ボリュームが多すぎたら、どうしようと心配していましたが、美味しすぎて、ぺろりといけちゃいました。

ベーコンが、恐竜の卵のように見えたので、まるで「恐竜のカルボナーラ」のようでした。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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