素敵なサラダから始まる、口福のパスタランチ。大森『トラットリア カワナベ』

ちゃわん武士です。

大森グルメといえば、

• お食事 まるやまさんや、ほうせいどうさんの定食
• 煮込 蔦八さんの居酒屋
• 天冨久さんの天丼
• とんかつ 鉄(くろがね)さんや、丸一さん、五郎のとんかつさんのとんかつ
• 布恒更科さんや、もりいろさんの蕎麦
• 大連(だいれん)さんや、【閉店】千成飯店さん、開華楼さんの中華料理
• ビストロ テテテさんや、ドンピノキオ 大森店さん、トラットリア カワナベ(TRATTORIA KAWANABE)さんのイタリアン
• ケララの風モーニングさんや、インド宮廷料理 マシャールさんのインド料理
• メーサイさんのタイ料理
• Faifoさんや、ボークン オモリ(BOKUN OMORI)さんのベトナム料理
• インディー(INDY) 大森店さんのカレー
• Homemade Ramen 麦苗さんや、Homemade Ramen 青苗さんのラーメン
• 東京煮干し中華そば玉 三三㐂 大森店さんや、麺や ぱんださんのつけ麺
• ハチローさんの洋食
• 珈琲亭 ルアンさんの喫茶店
• トーチドットベーカリー大森さんのパン
• ラモーンバーガー(RAMONE BURGER)さんのハンバーガー
• ル ガリュウＭさんのケーキ
• トウキョウシェイブアイス ネコゴオリさんのかき氷

などがあります。

今回は、『トラットリア カワナベ(TRATTORIA KAWANABE)』さんを紹介します。

トラットリア カワナベ(TRATTORIA KAWANABE)さんってどんなお店なの？

2013年9月2日創業、大森にあるイタリアンです。フランスで修行され、恵比寿のリストランテベリータさんを経て、独立したシェフが作ってます。

黒くて旨いイカ墨リゾットや、桜チップで燻製させた鴨のスモークをはじめ、時間と手間をかけて、丁寧に仕上げた本格イタリアンを提供してます。

昼は、パスタセットを食べれます。なかでも、ラザニアが名物となってます。夜は、前菜、肉料理、パスタ、ピッツァをつまみながら、飲めます。

トラットリア カワナベさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

セットメニュー

• パスタセット 1,500円(税込)
  • フレッシュサラダ、自家製フォカッチャ、パスタ、ドリンク
• Aセット 1,900円(税込)
  • フレッシュサラダ、自家製フォカッチャ、パスタ、デザート、ドリンク
• Bセット 2,600円(税込)
  • 前菜、フレッシュ、サラダ、自家製フォカッチャ、パスタ、デザート、ドリンク

追加・オプション

• 大盛 300円(税込)
• フォカッチャ追加(1個) 100円(税込)
• 粉チーズ 100円(税込)

オーダードリンク

• 生ビール 750円(税込)
• グラス スプマンテ 900円(税込)
• グラスワイン(赤 or 白) 900円(税込)

グランドメニュー

• 宮城県産 天然平目のカルパッチョ 2,000円(税込)
• 白ツブ貝のグリル アンチョビ風味 2,200円(税込)
• US産生ハム(チッテリオ) 17ヶ月熟成 2,200円(税込)
• エスカルゴと木の子のガーリックバターソテー 2,200円(税込)
• 熊本直送 馬肉のカルパッチョ 2,300円(税込)
• 山梨県産 桃とフルーツトマト 水牛モッツァレラチーズのカプリ風サラダ 2,300円(税込)
• 浜名湖産 青海苔のリゾット 2,300円(税込)
• 茨城県産 とうもろこしのリゾット 2,600円(税込)
• フランス産 サマートリュフのリゾット 3,200円(税込)
• 海老のトマトクリームソース スパゲッティ 2,500円(税込)
• 生ウニのクリームソース スパゲッティ 2,900円(税込)
• 宮崎県産 日南鶏のハーブ焼き 2,800円(税込)
• イベリコ豚(ベジョータ)のグリル 3,500円(税込)
• 北海道産 黒毛和牛A3ランクのタリアータ 5,200円(税込)

ローマピッツァ

• マルゲリータ 2,500円(税込)
• ベーコンと野菜のミックス 2,800円(税込)
• パルマ産生ハム 24ヶ月熟成とルッコラ 3,200円(税込)
• 自家製鴨肉のスモークとグリーンアスパラ 3,200円(税込)
• クアットロ フォルマッジオ 3,500円(税込)
• 海の幸ペスカトーレ(エビ・イカ・アサリ) 3,500円(税込)

素敵なサラダから始まる、口福のパスタランチ。大森『トラットリア カワナベ』

トラットリア カワナベ(TRATTORIA KAWANABE)さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は？

JR大森駅から3分くらい歩いたところにあります。閉店した千成飯店さんの隣です。

どんな雰囲気のお店なの？

スタイリッシュな外観から、品のある心地よい雰囲気を放ってました。内観は、球体のペンダントライトが、柔らかく照らし、温かみのある落ち着いた空間となってました。カウンター(3席)とテーブル(20席)あわせて、23席の広さは、サービスが行き届く、ほどよいサイズ感となってました。

おひとりさまから、カップル、友人同士、4人くらいのグループまでに、向いてます。

行列・混雑状況は？

平日の12:05に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、7割程度でした。

さて、お味は？

今回は『パスタセット』を注文しました。

Aセットを選べば、本格的なデザートなこともあり、さらに満足度が高まることでしょう。この日は、オレンジのパウンドケーキ、オレンジのシャーベットでした。Bセットを選べば、ご褒美ランチとなることでしょう。

ラザニアとも迷いましたが、今週のパスタにしました。この週は、自家製サルシッチャとズッキーニ(塩味)のパスタとなってました。

まずは、サラダがきました。彩りが華やかで、器いっぱいに広がる、素敵なフレッシュサラダでした。

次に、パンがきました。抜かりない自家製フォカッチャは、余すことなくパスタソースを堪能できる、よき相棒となりました。

続いて、パスタがきました。自家製サルシッチャとズッキーニのパスタは、塩味となっていたので、あっさりしているかと思いきや、こってりした見た目でした。

ほどよい盛り具合でした。

自家製サルシッチャが、肉の旨みを引き出し、ズッキーニが、暑い夏の日に、もってこいのみずみずしさを添えてくれました。チーズのコクも合わさり、薄すぎず、満足度のある塩味となってました。

ほどよい歯ごたえを残した茹で具合で、上質で美味しいパスタに仕上がってました。

最後に、コーヒーがきました。セットドリンクは、以下の中から選べました。

すっきりした味で、ゆっくり過ごせました。

パスタセットは、素敵なサラダから始まり、上質なパスタを経て、コーヒーで締めることができました。料理も充実しており、コスパよいランチとなってました。

次回は、ラザニアにして、デザートをつけたAセットを試してみます♪

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