フーズ系二郎「ラーメン神田店」は、納得の一杯と空間で、初心者もおもてなし！

ちゃわん武士です。

神田でラーメンといえば、

• 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん
• 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん
• 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん
• 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん
• 汁なし担々麺の、ほうきぼし+ 神田店さんや、汁なし担担麺専門 キング軒 神田スタンドさん
• 京都ラーメンの、京都銀閣寺 ますたにラーメン 室町店さん
• 徳島ラーメンの、徳福 神田店さん
• 北海道ラーメンの、東京味源(とうきょうあじげん) 神田駅前店さん
• 博多ラーメンの、本場博多ラーメン せまかっちゃん
• 鶏白湯そばの、麺巧 潮(うしお)さん
• 身体温まる塩生姜ラーメンの、塩生姜らー麺専門店 マニッシュ(MANNISH)さん
• 昔ながらの中華そばの、ちえちゃんラーメンさん
• 醤油ラーメンの、そめいよしのさん ※復活しました
• ラーメン定食の、炭火焼濃厚中華そば 海富道さん
• 上品なラーメンの、三馬路(さんまろ) 東京店さん
• 煮干しラーメンの、自家製麺 伊藤 神田駅前店さん
• 鶏ラーメンの、神田とりそば なな蓮さん
• 二郎系ラーメンの、ラーメン 盛太郎さんや、ラーメン 豚の子(ぶたのこ)さん、ラーメン 神田店さん
• つけ麺の、本田麺業 神田西口駅前店さん
• 辛いつけ麺の、麺屋 周郷(すごう) 神田店さん

などがあります。

今回は、『ラーメン 神田店』さんを紹介します。

ラーメン 神田店さんってどんなお店なの？

ラーメン 神田店さんは、1998年創業、神田にあるラーメンやさんです。元々は、有限会社ジローフードシステム運営する、フーズ系の二郎「ラーメン二郎 神田」でした。

フーズ系の二郎は、2003年に商標登録により、二郎と名乗ることができなり、ラーメン 〇〇店となりました。

2015年に閉店した「ラーメン 新橋店」や、2020年に閉店した「ラーメン 虎ノ門店」も同じです。フーズ系としては「ラーメン 神田店」のみ残ってます。

品川店は、三田本店で修行したため、フーズ系から直系へ変わりました。

今回訪れた、ラーメン神田店では、二郎系ラーメンを食べれます。初心者にも優しいお店です。

ランチ、ディナーで楽しめます。

ラーメン 神田店さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ラーメン・つけ麺

• 普通盛 850円(税込)
• 普通盛チャーシュー入り 950円(税込)
• 普通盛チャーシューダブル 1,050円(税込)
• 大盛 950円(税込)
• 大盛チャーシュー入り 1,050円(税込)
• 大盛チャーシューダブル 1,150円(税込)
• つけ麺 900円(税込)
• つけ麺(大) 1,000円(税込)

トッピング

• 煮玉子 100円(税込)
• お持ち帰りチャーシュー 1本:2,000円(税込)

ラーメン 神田店さんで二郎系ラーメンをすすってきた！

ラーメン 神田店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

JR神田駅から4分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターのみ、12席の広さの店内です。年季の入った空間で、ラーメンと向き合えました。

行列・混雑状況は？

平日の19:25に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、6〜7割程度でした。

さて、お味は？

たまたま通りかかると、黄色い看板が・・・路地裏のロケーションといい、年季の入った店構えといい、いい感じのオーラを放ってました。

妙に気になっていたので、今回訪問しました。元々は、ラーメン二郎 神田店ということを知り、驚きました。確かに、看板を見れば、面影を感じるかもしれません。

券売機で『普通盛』を買いました。5,000円、10,000円札は使えません。お金を崩していくとよいでしょう！

両替ではなく、口頭注文で、対応してくれました。

結論からいうと、初心者にも優しいお店でした。ラーメン自体も、二郎系の魅力は残しつつ、量的にも味的にも、初心者でも食べやすい一杯に仕上がってました。

また、満腹感を得たい人にも、大盛りや、マシ文化を利用すれば、十分満足できる量となることでしょう！

個人的には、味が良く、二郎系と背脂チャッチャ系のいいとこ取りした、見事な一杯だと感じました。

食券を渡すときに、無料トッピングを聞かれます。盛り具合の写真もあって、分かりやすいのが、嬉しいポイントです。

麺量は200gとそこまで多くないとのことで、麺量はそのままにして、やさい少なめ、にんにくでお願いしました。

しばらくすると、ラーメンがやってきました。

「多かったら、残しても大丈夫です」と、ありがたい一言がありましたが、美味しくてぺろりといけちゃいました。やさいを普通にしても、普通に食べれたかもしれません。

歯切れのよい麺がよい。200gとのことでした。細麺ではなく太麺なので、許容範囲でした。

カエシの効いたスープは、キレがありました。二郎系の魅力は残しつつ、背脂チャッチャ系のよさも感じました。

茹でたもやしが、みずみずしく、口の中をリセットくれました。

豚と呼ばれる、分厚いチャーシューではなく、普通のチャーシューでした。後に響かないのが嬉しい。しっかり作られたチャーシューは、ちゃんと肉感を得られました。

卓上には、胡椒、唐辛子、酢がありました。お好みでどうぞ！唐辛子で刺激を加え、酢で酸味を加えました。

味が良く、二郎系と背脂チャッチャ系のいいとこ取りした、見事な一杯でした。2つの顔を持ってました。

なにより接客が気持ちよい。初心者にも優しく、かなり入りやすいのが特長です。平和な神田の日常に溶け込んでました。

少食から大食漢まで楽しめる、素敵なお店でした。長く続くには、理由がある。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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