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醤油ラーメン

  • 2024年5月18日

【御徒町】俺の創作らぁめん 極やさんで旨い海老ポタラーメンを発見!

ちゃわん武士です。 御徒町でラーメンといえば、 油そば専門店 浜そば 本店さん 俺の創作らぁめん 極や(きわみや) 上野広小路店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆(いちばん) 御徒町本店さん あいだやさん 寿限無(じゅげむ) 担 […]

  • 2024年5月15日
  • 2024年5月15日

有楽町高架下の谷ラーメンさんで、ノスラーに思いを馳せる【炒飯、餃子も人気】

ちゃわん武士です。 有楽町でラーメンといえば、 和風ラーメンの、麺屋ひょっとこ 交通会館店さん 北海道らーめんの、ひむろ 有楽町店さん ※閉店しました 札幌味噌ラーメンの、芳蘭(ほうらん)さん 排骨麺の、万世麺店 有楽町店さん ※閉店しました 担々麺の、麺屋虎杖(いたどり) 有楽町さん ※閉店しまし […]

  • 2024年3月29日
  • 2024年4月4日

浅草橋のヌードルボウズ n坊さんで絶品醤油ラーメン。すすった麺類止まらなくなりますよ

ちゃわん武士です。 浅草橋でラーメンといえば、 ろく月さん らーめん 福龍(ふくろう)さん らーめん かつお拳さん ヌードルボウズ n坊(えぬぼう)さん 山笠ノ龍(やまかさのりゅう)さん 麺屋まぜはるさん 炭火焼濃厚中華そば 威風堂道さん 饗 くろ喜(もてなし くろき)さん などがあります。 今回は […]

  • 2024年1月30日

【小伝馬町】日本橋 朱鷺さんには、白と黒の美しいラーメンがあった!

ちゃわん武士です。 小伝馬町でラーメンといえば、 中華そば たた味(たたみ)さん 日本橋 朱鷺(とき)さん 拉麺 はま家さん 担々香麺アカナツメ 小伝馬町店さん 立喰 かめやさん などがあります。 今回は、『日本橋 朱鷺(とき)』さんを紹介します。 ちゃわん武士 美しいラーメンがありました。 日本橋 […]

  • 2024年1月5日
  • 2024年3月2日

神田ガード下で食べる味源さんの味噌ラーメンが一番落ち着く

ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担 […]

  • 2023年12月24日
  • 2024年5月6日

五反田の手打ち正麺 Hachimitsuさんでラーメン【切りたて麺と優しさスープに癒される】

ちゃわん武士です。 五反田エリアは、ラーメンやさんが結構あり、様々な種類のラーメンを食べれます。 例えば、 繊細系ラーメンなら、麺屋 彩音(めんや さいん)さん 支那そばなら、手打ち正麺 Hachimitsuさん 牡蠣塩ラーメンなら、中華蕎麦 無冠さん がっつり系ラーメンなら、ラーメンタローさんや、 […]

  • 2023年10月21日
  • 2024年3月13日

御茶ノ水のふれあい町中華「山田屋」さん【古き良きチャーシュー麺と食券制】

ちゃわん武士です。 御茶ノ水グルメといえば、 土桜(におう)さん 御茶ノ水 小川軒さん ポンチ軒さん 新御茶ノ水 萬龍(まんりゅう)さん 山田屋(中華料理 やまだ)さん キッチンカロリーさん あわせて読みたい:神保町のレストランカロリーさんのカロリー焼に驚く【どちらも主食やん】 新潟発祥 なおじ 御 […]

  • 2023年9月2日
  • 2023年12月11日

【神保町】たいよう軒さんの名品「半チャンラーメン」で満腹ランチ

ちゃわん武士です。 神保町は、「カレー」と「古本」の街というイメージがあるかもしれませんが、「中華料理」も結構あります。 例えば、 みこころ 無添加チャイナ935さん 新世界菜館さん 粤港美食(えつこうびしょく)さん 揚子江菜館(ようすこうさいかん)さん 成光(なりみつ)さん 伊狭(いきょう)さん […]

  • 2023年8月1日
  • 2023年8月29日

水道橋へ移転した八咫烏チカラボさんの厚みのある醤油ラーメンに感動!

ちゃわん武士です。 水道橋でラーメンといえば、 中華そば 勝本(かつもと)さん 海老丸らーめんさん ぽっぽっ屋 水道橋店さん ひらさわさん 横浜家系ラーメン 田中さん 鯛担麺専門店 恋し鯛(こいしたい)さん トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO(ヤタガラス チカラボ)さん […]

  • 2023年7月30日
  • 2024年4月29日

本郷三丁目のらーめん雅ノ屋さんには海の旨さが詰まってた【セットがお得】

ちゃわん武士です。 本郷三丁目でラーメンといえば、 中華蕎麦にし乃さん 麺屋鈴春(めんや すずはる)さん 麺屋 ねむ瑠さん らーめん 雅ノ屋(まさのや)さん 我流担々麺 竹子さん らーめん琴海 本郷店さん 家家家 本郷店さん などがあります。 益々、熱くなっているエリアです。 今回は、『らーめん 雅 […]