つけ麺
- 2024年11月29日
中目黒に麺や みかんが誕生。節の効いたネオクラシックな味わいが魅力
ちゃわん武士です。 中目黒エリアは、色々な種類のラーメンを食べることができます。 例えば、 醤油ラーメンの、むら田さんや、らぁ麺 はやし田 中目黒店さん、【閉店】らぁ麺 恋泥棒さん 中華そばの、【閉店】中華そば えもとさん、麺や みかんさん 味噌ラーメンの、味噌一 中目黒店さん 塩ラーメンの、麺屋宗 […]
- 2024年10月23日
新宿でつけ麺といえば、風雲児【人気が衰えないラーメン屋】
ちゃわん武士です。 新宿でラーメンといえば、 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん 豚骨ラーメンの、龍の家(たつのや)さん 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん 煮干しラーメンの、すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さんや、煮干中華そば 鈴蘭(すずらん […]
- 2024年10月17日
- 2024年10月17日
神田のラーメン 盛太郎で二郎系ラーメンをすする【麺半分もあった】
ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担 […]
- 2024年9月29日
ラーメン激戦区の中野にある玉 バラそば屋で、白濁中華そばをすする
ちゃわん武士です。 中野エリアは、ラーメン激戦区です。 例えば、 中華そば 青葉 中野本店さん 大勝軒 中野さん 二代目えん寺さん 玉 バラそば屋 中野店さん 担々麺 ほおずきさん 麺屋 はし本さん 豚野郎さん ただいま変身中さん 横浜家系らーめん 二代目武道家さん 五丁目ハウスさん 東京煮干屋本舗 […]
- 2024年9月6日
【御徒町】つけめんTETSUの濃厚豚骨魚介つけめんで王道を堪能してきた
ちゃわん武士です。 御徒町でラーメンといえば、 油そば専門店 浜そば 本店さん 俺の創作らぁめん 極や(きわみや) 上野広小路店さん 鶏そば かぐら屋 上野御徒町店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆(いちばん) 御徒町本店さん […]
- 2024年8月18日
渋谷の伊蔵八味噌らーめんの一杯は、香ばしさを見事に表現してた！
ちゃわん武士です。 渋谷で味噌ラーメンといえば、 炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥さん ラーメン王 後楽本舗さん 味噌麺処 伝蔵 渋谷センター街店さん ※閉店しました 味源熊祭 おくむら 渋谷店さん 北海道らーめん味丸 宇田川さん ※閉店しました 伊蔵八味噌らーめんさん 黒勝さん 辛味噌油そば 鬼に […]
- 2024年8月5日
- 2024年8月5日
東京を代表する名店「らぁ麺やまぐち」さんの鶏そばをすする！
ちゃわん武士です。 高田馬場でラーメンといえば、 俺の空さん らぁ麺やまぐちさん 渡なべさん 鶏白湯 蔭山 高田馬場店さん 破壊的イノベーションさん 博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店さん 末廣ラーメン本舗 高田馬場分店さん 鶏そば 三歩一さん ふく流らーめん 轍 東京高田馬場本店さん などがあ […]
- 2024年6月23日
- 2024年9月6日
御徒町でラーメン。鶏そば かぐら屋さんのトマトつけ麺の旨さに驚いた！
ちゃわん武士です。 御徒町でラーメンといえば、 油そば専門店 浜そば 本店さん 俺の創作らぁめん 極や(きわみや) 上野広小路店さん 鶏そば かぐら屋 上野御徒町店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆(いちばん) 御徒町本店さん […]
- 2024年4月25日
- 2024年4月25日
御徒町らーめん横丁の中華そば 中野青葉さんでつけめんをすする！
ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆(いちばん) 御徒町本店さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEK […]
- 2024年4月15日
自由が丘の塩そば 一榮さんには、味わい深い一杯があった！
ちゃわん武士です。 自由が丘でラーメンといえば、 Dad’s Ramen 夢にでてきた中華そばさん 中華蕎麦 三藤さん 渡来武さん あわせて読みたい：学芸大学の二代目 渡来武さんで家系ラーメンをすする【ライス無料が嬉しい】 つけ麺 結心さん いちばんやさん 無邪気さん 麺うらたさん 塩そ […]