- 2023年5月5日
- 2023年6月22日
池袋の人気店「馳走麺 狸穴」さんで、つけ麺の美味しさを再確認した！
ちゃわん武士です。 池袋エリアは、ラーメンの激戦区です。 ラーメンだと、 麺屋 Hulu-lu(フルル)さん 麺処 花田 池袋店さん 塩そば専門店 桑ばらさん 屯ちん 池袋本店さん 皇綱家さん などがあります。 つけ麺だと、 元祖めんたい煮こみつけ麺さん 馳走麺 狸穴(まみあな)さん 無敵家さん 俺 […]
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つけ麺
- 2023年2月12日
- 2023年10月5日
御徒町の案山子さんで麺が堪らなく旨くて優しいラーメンと出会った！
ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEKEI TOKYOさん 麺屋げんぞうさん などがあります。 今回は、『案山子(かかし) […]
- 2023年1月21日
- 2024年3月2日
ラーメン激戦区の神田に、ほん田系列「本田麺業」さんがつけ麺で参戦！
ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん、ほうきぼ […]
- 2023年1月18日
- 2023年12月9日
高田馬場から始まった俺の空さん【新宿でつけ麺をすする】
ちゃわん武士です。 新宿でラーメンといえば、 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん 豚骨ラーメンの、龍の家(たつのや)さん 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん 煮干しラーメンの、すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さんや、煮干中華そば 鈴蘭(すずらん […]
- 2023年1月14日
- 2023年12月30日
新橋の背脂煮干中華そば和市さんでランチ【新潟燕三条ラーメン好きだなあ】
ちゃわん武士です。 サラリーマンの街、新橋。 飲んだ帰りに、締めの一杯をしたいところ。 ラーメンの種類も豊富で、 中華そば 塩ラーメン 味噌ラーメン とんこつラーメン 家系ラーメン 魚介系ラーメン 新潟燕三条ラーメン 二郎系ラーメン つけ麺 ざるラーメン などがあります。 今回は、『背脂煮干中華そば […]
- 2023年1月8日
- 2023年5月20日
【新宿三丁目】煮干中華そば鈴蘭さんのラーメンは、ワイルドさが堪らない！
ちゃわん武士です。 新宿でラーメンといえば、 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん 豚骨ラーメンの、龍の家(たつのや)さん 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん 煮干しラーメンの、すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さんや、煮干中華そば 鈴蘭(すずらん […]
- 2023年1月3日
- 2023年11月23日
本郷三丁目で人気の麺屋鈴春さんには、旨味が詰まった醤油ラーメンがあった！
ちゃわん武士です。 本郷三丁目で人気のグルメといえば、 中華蕎麦にし乃さんや、麺屋鈴春(めんや すずはる)さんのラーメン トウキョウライトブルー ホンゴウスリー(TOKYO LIGHT BLUE HONGO-3)さんのうどん 酒と味噌煮込み 味噌煮込罠(みそにこみん)さんの味噌煮込みうどん 蕎麦切 […]
- 2022年12月31日
- 2023年11月4日
【秋葉原】ほたて日和さんの帆立の昆布水つけ麺にはフルコースのような満足感があった！
ちゃわん武士です。 秋葉原でラーメンといえば、 芸術的なラーメンの、饗 くろ喜さん ※浅草橋へ移転しました 移転してきた名店の、麺処 ほん田 秋葉原本店さん 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん まぜそばの、麺屋はるか 秋葉原店さん 背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん 定番に拘る、粋な […]
- 2022年12月28日
- 2024年3月28日
不動前のきりきり舞さんで、ヘビー級ハードパンチャーなラーメンと出会う！
ちゃわん武士です。 不動前でラーメンをお探しなら、 つけめん処 けんみんさん 新橋 纏 不動前店さん あわせて読みたい：新橋で煮干しラーメン。路地先に隠れた名店の纏(まとい)さん ぶるんちょさん きりきり舞さん 中華 味一さん 鶏そば きび 目黒店さん ※閉店しました かづ屋さん などはいかが？ 今 […]
- 2022年12月16日
- 2023年7月14日
御茶ノ水にある麺屋睡蓮さんのつけ麺は最高だった【売り切れに注意】
ちゃわん武士です。 御茶ノ水でラーメンといえば、 王道なラーメンの、ラーメン大至(だいし)さん つけ麺の、麺屋 睡蓮(すいれん)さん 家系ラーメンの、ラーメン武蔵家 御茶ノ水店さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 鶏白湯そばの、麺巧 潮(うしお)さん 昆布水つけ麺の、つけめん […]