人形町のスパゲティ心さんでランチ【レベルの高いハシヤ系をオールウェイズ楽しめる】

ちゃわん武士です。

人形町グルメといえば、

• ブラザーズ 人形町本店さんの、ハンバーガー
• 鳥料理 玉ひでさんの、親子丼
• 洋食小春軒さんの、カツ丼
• 洋食キラクさんや、そよいちさんの、ビーフカツレツ・ポークソテー
• 芳味亭さんの、ビーフスチュー
• 人形町今半さんの、しゃぶしゃぶ
•  麺 やまらぁさんや、crab台風。さんの、のラーメン
• 福そばさんの、立ち食いそば
• スパゲティ 心さんの、スパゲッティー
• 柳屋さんの、たいやき
• 清寿軒さんの、どらやき
• シュークリーさんの、シュークリーム
• 森乃園さんの、ほうじ茶

などがあります。

今回は、『スパゲティ 心(こころ)』さんを紹介します。

スパゲティ 心(こころ)さんってどんなお店なの？

2007年10月9日創業、人形町にあるスパゲッティやさんです。

ハシヤ系のお店としても有名です。よくみると、看板にも「Ko・Ko・Ro By HASHIYA」と小さく記されてました。

ハシヤ系スパゲッティを、ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。

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東京都内では、ハシヤさんで修業した方、修行した方のもとで研鑽された方が、活躍されています。

巷では、ハシヤ系として、親しまれています。

スパゲティ 心さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

スパゲティ

むき身アサリ(ジンジャーソース・ガーリックソース)

サラダ

• グリーンサラダ 450円(税込)
• グリーンサラダミニ 300円(税込)
• コーンサラダ 600円(税込)
• コーンサラダミニ 400円(税込)
• ツナサラダ 600円(税込)
• ツナサラダミニ 400円(税込)
• ベーコンサラダ 700円(税込)
• シメジサラダ 700円(税込)
• マメサラダ 700円(税込)

【人形町】スパゲティ 心さんでランチしてきた！

スパゲティ心さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は？

人形町駅から4分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、20席の広さの店内です。

アットホームな空間でした。

▼テーブル

▼店内の様子

行列・混雑状況は？

土曜の13:55に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、8〜9割程度でした。

さて、お味は？

冬季限定の『カキとホウレンソウの特製しょうゆ味バター』を注文しました。定番のおすすめメニューは、以下のとおりです。

結論からいうと、冬季限定のカキとホウレンソウのスパゲッティは、毎年くるのが待ち遠しくなる逸品でした。スパゲッティーもさることながら、大粒の牡蠣を贅沢に楽しめます。

まさに、商品名どおりの美味そうなビジュアルでした。

数えてみると、大粒の牡蠣が6個もありました。岩手県大船渡産でした。

ほうれん草は、葉だけでなく、茎もバランスよく混ざってました。これにより、料理に奥行きが生まれてました。少しの違いで、大違いになることがわかるよい事例でした。

バターが香るバター醤油味ですが、わりとしっかりめに味付けされていました。

麺は若干太めで、少し硬めに茹でてあるので、食べ応えがありました。加えて、麺の量もハシヤさん並のボリュームでした。大盛りでなくとも、十分満足できました。

ぷるんぷるんのいい牡蠣でした。この牡蠣だけでも、来る価値ありです。

四谷で牡蠣といえば、かつれつ四谷たけださんですが、人形町で牡蠣といえば、スパゲティ 心さんが来る日も近いかもしれません。

卓上には、パセリとタバスコが置いてました。味変にどうぞ！

冬季限定の「カキとホウレンソウの特製しょうゆ味バター」は、大粒の贅沢な牡蠣、葉と茎のバランスのよいほうれん草、しっかり効かせたバター醤油味が、三位一体となって押し寄せてくる、丸くて伸びのある絶品スパゲッティーでした。

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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