ちゃわん武士です。
目黒エリアはラーメン激戦区です。しかも、美味しくて、個性派のラーメン屋さんが多いです。
現在の、食べログランキング（目黒エリアのラーメン）です。
2018年8年25日現在
1位.『維新 3.6』さん
2位.『ラーメン二郎 目黒店 3.59』さん
3位.『かづ屋 3.59』さん
4位.『づゅる麺池田 3.58』さん
5位.『麺屋 藤しろ 3.58』さん
6位.『麺屋しみる 3.58』さん
7位.『ぶらり 目黒店 3.58』さん
8位.『麺屋一寸星 3.58』さん
9位.『オンリーワンヌードル イチフジ 3.58』さん
10位.『蒙古タンメン中本 目黒店 3.56』さん
1〜9位までの点数の差が0.2。点数ではほぼ大差ないです。時々見ていますが、順位も入れ替わりも激しいです。
今回は、現在、食べログランキングNo.1のラーメン屋『麺や 維新』さんを紹介します。
麺や 維新さんの雰囲気は？
綺麗なお店なので、女性1人でも来てる人がいました。カウンター席のみの10席です。目黒駅から徒歩5分くらいのところにあります。
麺や 維新さんのメニューは？
ラーメン・つけ麺
- 醤油らぁ麺 790円
- 味玉醤油らぁ麺 840円
- チャーシュー麺 1,140円
- わんたん麺 940円
- 特醤油らぁ麺 1,050円
- 柚子塩らぁ麺 850円
- わんたん柚子塩らぁ麺 1,000円
- 特柚子塩らぁ麺 1,100円
- つけ麺 850円
- つけ麺（大盛）1000円
その他料理
- ランチセット鶏飯 150円
- ランチセット豚飯 150円
- 味玉 100円
- 海苔 100円
- チャーシュー 350円
- 鶏チャーシュー 200円
- 白飯 150円
- 半飯 100円
- 瓶ビール 500円
- 黒ウーロン茶 200円
※ラーメンは大盛りできません
※他にもあります。
麺や 維新さんへ行ってきました！
『特醤油らぁ麺』を注文しました。
水はセルフになっていました。ウォーターサーバーから取りましょう♪
美しい見た目。チャーシュー、鶏肉、ワンタン、味玉、メンマが入っていました。ひとつひとつに素材に拘り、丁寧に仕上がり。
ワンタン。
麺は細麺。思った以上に細い。透きとおり、輝いているスープ。さすが、ミシュランガイド東京2015に掲載されたラーメン屋さんですね！
昔、横浜にも行ったことがありますが、横浜の人気店が目黒にきています。代表のブログ（麺や維新/横浜中華そば維新商店のブログ））がありましたので、共有しておきます。
上品で繊細な醤油ラーメンでした。
▼つけ麺（大盛）
ラーメン同様、つけ麺の見た目も華やか。
チャーシュー、メンマ、みつば、柚子がのっていました。
つけ汁の具材はネギだけ。
邪魔されないので、出汁の旨さがダイレクトに舌に届きます。
麺のつるつるさは、今まで食べたつけ麺のなかでもトップレベルでした。
このチャーシューはヤバイ。もう一枚、食べたいと思いました。
大盛りにも関わらず、最後まで飽きることなく、美味しく食べられました。
柚子で味変するのがポイント。
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ご馳走さまでした。
東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル １Ｆ
営業時間：[月～土]11:30〜15:00 18:00〜22:00
定休日：日曜
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・