目黒からぶらり一人旅。鶏そば きび(旧ぶらり)さんでミシュランラーメンと遭遇⁉︎

ぶらりさん

ちゃわん武士です。

目黒はラーメン激戦区だということは、このブログ内でも何度も登場しています。

現在の食べログランキング(目黒エリアのラーメン)です。

2021年12年27日現在
1位.『維新 3.74』さん
2位.『ラーメン二郎 目黒店 3.72』さん
3位.『かづ屋 3.72』さん
4位.『づゅる麺池田 3.71』さん
5位.『麺屋 藤しろ 3.66』さん
6位.『中華そば 竹むら 3.65』さん
7位.『麺家 黒 3.62』さん
8位.『鶏そば きび 目黒店 3.62』さん
9位.『らーめん 田丸 3.56』さん
10位.『ラーメン ぱっくん亭 3.49』さん

3.6以上が8位までと激戦区は変わりなさそうです。

今回は、目黒駅から、ぶらり一人旅したくなるような場所にある、ラーメン屋『鶏そば きび(旧ぶらり)』さんを紹介いたします。

※閉店しました

鶏そば きび(旧ぶらり)さんってどんなお店なの?

日暮里にある、麺酒処 ぶらりさんは、「ミシュラン・ビブグルマン」に2015年と2016年に連続選出されたラーメンやさんです。

その日暮里の名店が、目黒にも出店されました。一度のスープの仕込みで60kgの丸鶏を使う、鶏の出汁を使った鶏系ラーメンが食べられるお店です。

ちなみに、目黒だと、麺や維新さんがミシュラン獲得してます。

鶏そば きびさんってどこにあるの?

目黒駅から歩いて、10分くらいのところにあります。大鳥神社あたりで、支那そばの名店、かづ屋さんと同じ並びにあります。

東急目黒線の不動前駅からも8分くらい歩くので、どちらから行っても、あまり変わらないかもしれません。

お店の雰囲気は?

外に、待つための椅子が設けられていたので、時間帯により、待つこともあるようです。カウンター席と、テーブル席合わせて、16席あります。

鶏そば きびさんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ラーメン・つけ麺

  • 鶏白湯らーめん 820円(税込)
  • 鶏野菜白湯らーめん 850円(税込)
  • 鶏白湯つけ麺 870円(税込)
  • こってり味噌らーめん(白湯スープベース) 850円(税込)
  • 鶏煮干白湯 850円(税込)
  • 鶏そば 700円(税込)
  • 鶏野菜そば 730円(税込)
  • 鶏・魚つけ麺 870円(税込)
  • パクチ&レモン 850円(税込)

トッピング

  • 味付玉子 100円(税込)
  • 叉焼(三枚) 250円(税込)
  • 蒸鶏 200円(税込)
  • 山くらげ 150円(税込)
  • 野菜盛 150円(税込)
  • パクチートッピング 150円(税込)
  • 大盛 130円(税込)

ご飯&餃子&おつまみ

  • 白ご飯 100円(税込)
  • 炙り叉焼丼 330円(税込)
  • 玉子かけご飯 170円(税込)
  • 鶏餃子 450円(税込)
  • おつまみチャーシュー 450円(税込)

持ち帰り

スープ

  • 鶏白湯700cc 1,250円(税込)
  • 鶏白湯1400cc 2,300円(税込)
  • 鶏清湯700cc 900円(税込)
  • 鶏清湯1400cc 1,700円(税込)

容器

  • 持ち帰り容器 30円(税込)

※お酒(ビール、サワー、日本酒)もあり

【目黒】鶏そば きびさんのラーメンを食べてきた!

『鶏野菜白湯らーめん』を注文しました。

野菜たっぷりで、綺麗な見た目。
上から鶏野菜白湯らーめん

少しとろみのあるスープで、冷めにくい。
鶏野菜白湯らーめん

野菜の色もしっかりしていて、良さが光ってます。これがスープと合わさると、さらに良い。

鶏を専門に扱ってるだけあって、さすがの鶏肉です。ピリッときいた、ブラックペッパーが決めてです。
チャーシュー

卓上にあった、2つの薬味が非常に良いです。

薬味

黒っぽい壺は、「薬味ねぎ(葱、大蒜、胡麻油、塩、レモン)」、赤っぽい壺は、「辛調味料(タイ産唐辛子、辣油、香辛料)」です。

「大蒜」が読めなかったんですが、普通に入れて、食べたんですが・・・

ちゃわん武士
大蒜って、ニンニクでした!

辛調味料の入れすぎにはご注意ください!少しだけでも、すげー辛くなります!!

ラーメンのテイクアウト(持ち帰り)もあります。この味を自宅で楽しめるのも嬉しいことですね!ラーメン屋さんは、結構食べ歩いている方だけど、テイクアウトある店は珍しいです。

目黒の麺屋 藤しろさんの鶏白湯ラーメンと全く味が違います。どちらに行っても間違いないので、どちらが好きかは、もう好みの領域です。

目黒で頂けるラーメンの種類が気になる方へ

ラーメンの種類別に、おすすめの店を紹介しています。ちなみに、目黒エリアのラーメン屋さんは、全て食べ歩いています。

 

ご馳走さまでした。

鶏そば きび(旧ぶらり) 目黒店 ※閉店しました
東京都目黒区下目黒3-4-6
営業時間:[火~金]11:30~15:30 17:30~23:30 [土日]11:30~22:00
定休日:月

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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