目黒の拉麺屋「麺家 黒」で家系ラーメン。芸能人のサインは人気・旨さの証

ちゃわん武士です。

目黒エリアで、家系ラーメンといえば、

があります

今回は、『麺家 黒(くろ)』さんに行ってきたので、お店紹介しています。

ちゃわん武士
目黒で人気の家系ラーメンやさんです。

麺家 黒(くろ)さんってどんなお店なの?

目黒にあるラーメン屋さんです。横浜家系ラーメンを食べることができ、芸能人もたくさんきている人気店です。

深夜にもかかわらず、元気がよいのが、気持ちがいいです。

ちなみに、中野にある『横浜家系ラーメン 武蔵家』さんの姉妹店です。

ちゃわん武士
夜遅くまで営業しており、締めのラーメンとしても重宝されます!

お店の雰囲気は?

「カウンター席」と「テーブル席」合わせて14席あります。

壁には、芸能人のサインがずら〜っと飾られています。「あの有名芸能人も来たことあるんだ!」と思うと、なんだかすごい嬉しい気分になりました。

麺家 黒さん店内

アクセスは?

JR目黒駅から、権之助坂をくだり、5分くらい歩きます。『とんかつ 大宝』さん、『づゅる麺池田 (づゅるめんいけだ)』さんと同じ並びにあります。

タイミングによっては、待つことがあるかもしれませんが、行列はないので、すぐ入れます。

麺家 黒さんのメニューは?

ラーメン

並:160g 中:240g 大:320gとなっています。

  • ラーメン 並:650円(税込) 中:750円(税込) 大:850円(税込)
  • 味玉ラーメン 並:750円(税込) 中:850円(税込) 大:950円(税込)
  • チャーシューメン 並:850円(税込) 中:950円(税込) 大:1,050円(税込)
  • のり味玉ラーメン 並:800円(税込) 中:900円(税込) 大:1,000円(税込)
  • 全部のせラーメン 並:900円(税込) 中:1,000円(税込) 大:1,100円(税込)
  • うま辛ラーメン 並:800円(税込) 中:900円(税込) 大:1,000円(税込)
  • どか盛り野菜ラーメン 並:800円(税込) 中:900円(税込) 大:1,000円(税込)
  • レディース・お子様限定ラーメン 550円(税込)

トッピング

  • 味玉 100円(税込)
  • のり増し 50円(税込)
  • のり増しダブル 100円(税込)
  • チャーシュー 200円(税込)
  • うま辛 150円(税込)
  • 京都九条ねぎ 150円(税込)
  • キャベツ 100円(税込)
  • ほうれん草増し 100円(税込)
  • どか盛り野菜 150円(税込)

【目黒】麺家 黒さんで家系ラーメンを食べてきた!

『ラーメン並』を注文しました。

海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草が、標準装備してます。

ラーメン並

巷では、『麺家 黒』さんの家系ラーメンは、家系の中でも濃い方だと言われています。

確かに、スープの色は少し濃いように見えましたが、味はそれほど濃いとは思いませんでした。むしろ、すごくいい塩梅で、これがライスと合います。ありがたいことに、半ライスサービスでした。おかわりもできるし、言うことなし

 

別の日、『半熟味玉ラーメン並』を頂きました。

半熟味玉ラーメンとライス

相変わらず、ご飯との相性も良かったです。

半熟味玉ラーメン

味玉は、半熟でした。

半熟味玉

別の日、『どか盛り野菜ラーメン並』を頂きました。

どか盛り野菜ラーメン

ちゃわん武士

まるでチャーハンのような、
野菜が盛られてますよ!

しゃきしゃきのもやしの山を崩しながら、スープにつけて食べるのが、いい感じです。

別日、『京都九条ねぎをトッピングした、ラーメン並』を頂きました。

九条ネギトッピングラーメン

九条ネギのシャキシャキ感が半端ないです。「一瞬、京都ラーメンになったか」と思わせるくらいの味の変化が楽しめます。

 

別の日、『中辛うま辛ラーメン』を頂きました。

真っ赤だったので、やばいかな・・・と思いましたが、完食できました。

中辛うま辛ラーメン

麺を使い分けているか?麺が変わったのか?は、わかりませんでしたが、
つるつるで透明感のある麺に進化してました。少し細いような気がする・・・

麺

辛さには弱いので、個人的には、中辛ではなく、辛口でした。だんだん辛さに慣れてきました。

スープ

辛いものより、シンプルなものの方ががおすすめです!

都内にいると、ラーメンの価格の基準がおかしくなります。私自身も10年くらい東京にいますが、トッピングなしのラーメンが「700円」だと安く感じるようになってきました。もちろん、幸楽苑さんや日高屋さん、せい家さんなど、500円前後でラーメンを食べることもできます。

どこも素晴らしいお店ですが、家系ラーメンを、このクオリティーで、「650円」という価格で食べれる、『麺家 黒(くろ)』さんの存在は、ほんとありがたい!

深夜に、締めの家系ラーメンを堪能させていただきました。

 

目黒エリアのラーメン事情は?

ラーメンの種類別に、おすすめの店を紹介しています。ちなみに、目黒エリアのラーメン屋さんは、全て食べ歩いています。

 

ご馳走さまでした。

麺家 黒(くろ)
東京都目黒区目黒1-6-12 ワンエム目黒 1F
営業時間:[日~木]11:00~26:00 [金土]11:00~27:00
定休日:無休

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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