ちゃわん武士です。
今回は、蒲田にある『鳥万 本店』さんへ行ってきました。
蒲田の昭和レトロな大衆酒場を感じながら、一人飲みしてきました。ゆったりと流れる時間に、時代の変化を重ねて、バイスサワーで乾杯しました。
もし満席などで入れなかったら、このあたりが、蒲田グルメとして有名です。
例えば、
- 初音鮨さんの寿司
- 食事処 井戸屋さんや、壱番隊さん、こづち食堂さん、フタバさんの定食
- ぼんご監修 こんが 蒲田店さんのおにぎり
- らーめん飛粋さんや、煮干しつけ麺 宮元さん、ラーメン 環2家 蒲田店さんのラーメン
- うどん038さんや、うどん屋 大作さんのうどん
- 丸一さんや、とんかつ檍 蒲田本店さん、とんかつ 大希 蒲田さんのとんかつ
- まるやま食堂さんや、ぐりる スズコウさん、檍食堂 蒲田東口店さんの生姜焼き
- 松家カレーさんや、spice curry & BAR ドンカリさん、キッチン すみっこさんのカレーライス
- 你好(ニイハオ)さんや、歓迎(ホアンヨン) 本店さん、金春(コンパル) 本館さんの餃子
- 上海わんたん・食彩厨房さんのわんたん
- ミ・レイさんのベトナム料理
- シビタスさんや、チェリーさんのホットケーキ
- リトル ミトン ベイクショップさんや、テラス・ドルチェさんのケーキ
などがあります。
お店選びに迷ったときは、次の一軒を探す参考にしてもらえたら嬉しいです。
鳥万 本店さんってどんなお店なの?
1965年創業(鳥万 Tシャツより抜粋)、蒲田にある老舗の居酒屋です。5階建て客席4フロア170席の大箱となっており、蒲田のシンボルとしても、愛されてます。
一人からでも楽しめるように、一人前サイズの料理、リーズナブルな値段、座ってゆっくり飲める席、気を遣わないガヤガヤした賑やかさ、ほどよい距離感の接客といった配慮があります。
名物の鶏の唐揚をはじめ、豚もつでない鶏皮煮込みや、1本から安いやきとり(つくねがおすすめ)、サービスの刺身などが人気です。鶏の唐揚狙いなら、早めの来店をおすすめします。売り切れるので、18時までに入るとよいかもしれません。
飲み物は、せっかくなら、大田区生まれコダマ飲料のバイスサワーや、あったら、炙ったいかが浮かぶいか酒にもチャレンジしてもらいたい。
テレビ番組「吉田類の酒場放浪記」や「出没!アド街ック天国」など多くのメディアに登場してます。一人飲みからグループ飲みまで、幅広いシーンに対応してます。
鳥万 本店さんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
焼き物
- 野菜串 (しいたけ・長ネギ、ピーマン・玉ねぎ) 100円(税込)
- 焼はんぺん 300円(税込)
- 丸干し 300円(税込)
- うるめいわし 300円(税込)
- 厚揚 300円(税込)
- じゃがバター 300円(税込)
- じゃこ天 300円(税込)
- 鮭はらす焼 350円(税込)
- 餃子 400円(税込)
- さば文化干 480円(税込)
- とんび串(2本) 350円(税込)
- うなぎ肝串 380円(税込)
- チョリソー(2本) 380円(税込)
- にしん塩焼 500円(税込)
酢の物
- わかめ酢 250円(税込)
- もずく酢 280円(税込)
- ふぐ皮ポン酢 350円(税込)
- たこ酢 380円(税込)
- 酢の物盛合せ 420円(税込)
サラダ
- 豆腐サラダ 320円(税込)
- 生野菜 320円(税込)
- ポテトサラダ 320円(税込)
- もりもりキャベツ 320円(税込)
- バンバンジー 350円(税込)
- ブロッコリサラダ 350円(税込)
- サラダうどん 350円(税込)
- スパゲッティサラダ 350円(税込)
揚げ物
- アメリカンドッグ 300円(税込)
- ポテトフライ 320円(税込)
- 春巻き 320円(税込)
- 肉コロッケ 320円(税込)
- 川えび唐揚 320円(税込)
- ごぼう唐揚 320円(税込)
- 揚なす 320円(税込)
- にんにく揚 320円(税込)
- レバ唐揚 350円(税込)
- あじフライ 350円(税込)
- 厚揚煮おろし 350円(税込)
- チーズ揚 350円(税込)
- 骨せんべい 350円(税込)
- 揚出し豆腐 350円(税込)
- 揚出しもち 350円(税込)
- 揚なすおろし 350円(税込)
- 串かつ 350円(税込)
- メンチかつ 350円(税込)
- 紅しょうが串 350円(税込)
- カレーコロッケ 350円(税込)
- かきフライ 380円(税込)
- いかメンチ 420円(税込)
- チキンかつ 480円(税込)
ごはん物
- ライス 150円(税込)
- 焼おにぎり(2ヶ) 300円(税込)
- 磯部もち 300円(税込)
- ちまき 350円(税込)
- のり・梅 茶漬け 350円(税込)
- 鮭 茶漬け 380円(税込)
- 焼うどん(醤油) 380円(税込)
- 焼うどん(ソース) 380円(税込)
- やきそば(塩) 380円(税込)
- やきそば(ソース) 380円(税込)
- オムライス 400円(税込)
- ナポリタン 400円(税込)
- ぶっかけおろし蕎麦 400円(税込)
アイスクリーム
- バニラ 300円(税込)
- きな粉黒蜜 300円(税込)
特別サービス品
- 特別サービス品 200円(税込)
鶏料理
- 鶏の唐揚 650円(税込)
- やきとり(各種) 110円(税込)
- 鶏正肉、レバ、つくね、シロ、かしら、砂肝、鶏皮、鴨もも串、合鴨つくね
- 鶏皮煮込み 300円(税込)
- 鶏手羽焼 300円(税込)
- 鶏煮込み豆腐 320円(税込)
- 鶏スナギモ唐揚 320円(税込)
- 鶏なん骨唐揚 320円(税込)
- 鶏皮揚 320円(税込)
- 手羽餃子 350円(税込)
- 鶏南蛮 380円(税込)
- 鶏ねぎ塩だれ 380円(税込)
- 油淋鶏 380円(税込)
- 鶏もも焼・唐揚 450円(税込)
炒め物
- コーンバター 280円(税込)
- とうふステーキ 380円(税込)
- なすみそ炒め 380円(税込)
- もやしニラ玉炒 380円(税込)
- ねぎホイコーロー 380円(税込)
- ウインナーポテト炒め 380円(税込)
- ホルモンキャベツ 380円(税込)
- レバニラ炒め 380円(税込)
- 肉野菜炒め 380円(税込)
- マーボ豆腐 380円(税込)
- マーボなす 380円(税込)
- 豚肉キムチ炒め 380円(税込)
- ブロッコリー炒め 380円(税込)
- 肉団子ケチャップ 380円(税込)
刺身
- 〆こはだ刺 350円(税込)
- あじたたき 350円(税込)
- いわしたたき 350円(税込)
- サーモン刺 380円(税込)
- いか刺 350円(税込)
- 〆さば 380円(税込)
- くじら刺 380円(税込)
- かつおたたき 380円(税込)
- たこぶつ 420円(税込)
- まぐろぶつ 450円(税込)
- はまち刺 450円(税込)
一品料理
- 韓国のり 100円(税込)
- 白菜お新香 250円(税込)
- 冷やっこ 250円(税込)
- たくあん三種盛 280円(税込)
- オニオンスライス 280円(税込)
- 塩らっきょ 280円(税込)
- 梅干し 280円(税込)
- 白菜キムチ 280円(税込)
- しそ巻みそ 280円(税込)
- しゅうまい 280円(税込)
- 納豆おろし 280円(税込)
- みそきゅう 280円(税込)
- 梅きゅう 280円(税込)
- わさび漬 280円(税込)
- みそ漬とうふ 320円(税込)
- 冷トマト 300円(税込)
- 板わさ 300円(税込)
- 厚玉子焼 350円(税込)
- いか納豆・ぬた 320円(税込)
- 豚もやしポン酢 320円(税込)
- ピータン 320円(税込)
- 塩だれ奴 320円(税込)
- ポテトチーズ 350円(税込)
- まぐろ納豆・ぬた 350円(税込)
- とん足 350円(税込)
- 親子煮 380円(税込)
- 山かけ 400円(税込)
- いかの塩辛 400円(税込)
- かつ煮 420円(税込)
- なかおちユッケ 420円(税込)
- ホタテバター 420円(税込)
飲みもの
- 瓶ビール(大) 490円(税込)
- 日本酒(小) 220円(税込)
- 日本酒(大) 400円(税込)
- ワイン 250円(税込)
- 梅酒 250円(税込)
- ウイスキーハイボール 350円(税込)
- ウイスキーハイボール(大) 600円(税込)
- ウイスキーハイボール(メガ) 900円(税込)
- いか酒 380円(税込)
- 焼酎(麦)ロック 370円(税込)
- 焼酎(芋)ロック 370円(税込)
- ホッピーセット 390円(税込)
- 冷酒 490円(税込)
- 生ビール(メガ) 990円(税込)
- 生ビール(大) 690円(税込)
- 生ビール(中) 390円(税込)
- サワー各種 300円(税込)
- 焼酎ハイボール
- ウーロンハイ
- シークワーサー
- レモンサワー
- 焼酎お茶割
- 焼酎ウコン茶割
- 梅サワー
- カルピスサワー
- 梅酒サワー
- グレープフルーツサワー
- トマトサワー
- サワー各種(大) 550円(税込)
- サワー各種(メガ) 760円(税込)
- カットレモン 200円(税込)
- バイスサワーセット 370円(税込)
- 杏仁レモンセット 370円(税込)
- ビア焼酎レモンセット 370円(税込)
- コーラ(大) 350円(税込)
- 焼酎ボトル(ビダン他) 1,400円(税込)
- 麦焼酎ボトル 1,650円(税込)
- 芋焼酎ボトル 1,650円(税込)
- ウーロン茶ボトル 380円(税込)
- ミネラル・氷 200円(税込)
- バイスビン 220円(税込)
- 杏仁レモンビン 200円(税込)
- ビアレモンビン 200円(税込)
- 炭酸水 200円(税込)
- ホッピービン 220円(税込)
- ウーロン茶 180円(税込)
鳥万 本店さんでバイスサワーを片手に乾杯してきた!
鳥万 本店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。
アクセス(行き方)は?
JR蒲田駅から2分くらい歩いたところにあります。松家カレーさんの近くです。
どんな雰囲気のお店なの?
客席は、1〜4階あわせて、170席という広さの大箱です。幅広い年齢層で賑わっており、昭和レトロな大衆酒場で、気取らずゆっくりと過ごせます。
短冊のメニューから歴史を感じるとともに、5階建ての建物は、蒲田のシンボルとしても愛されてます。

行列・混雑状況は?
土曜の20:30に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、8割程度でした。
さて、お味は?
おしぼり・お通し・席料として、180円かかりました。あってないような安さですが、柿ピーがついてきました。
バイスサワーセットを片手に、好きなものをつまみました。大田区生まれコダマ飲料「バイス」の赤が、煌めいてました。

名物の鶏の唐揚は、売り切れてました。やきとり4本を、おすすめでもらいました。たれか塩かも、おまかせにしました。柿ピーをつまみながら、待っていると料理がきました。

あっさりとしたたれで、レバらしいレバでした。

鶏皮を口に入れた瞬間、脂によるジューシーさの海に溺れました。

かしらかな・・・鶏正肉や、鴨もも串という感じもしたな・・・とはいえ、やきとりといえば、これでしょうという一本でした。

砂肝は、他の焼き鳥とは異なる食感を味わえました。なんともいえないコリコリさが魅力で、箸休め的な存在かもしれません。

刺身も、結構売り切れてました。ビジュアルにそそられ、なかおちユッケにしました。

標準装備の黄身を、大胆にかき混ぜました。きゅうりのみずみずしさと、オニオンスライスのしゃきしゃきが、よく合いました。ご飯にのっけても、旨いやつでした。

鶏皮煮込みは、鶏の旨みが溶け込んだ一品に仕上がってました。
柔らかく煮込まれているものの、鶏皮の弾力は残ってました。噛むと、鶏皮のやきとりよりも、緩やかでしたが、脂によるジューシーさが広がりました。牛蒡の歯ごたえや、ねぎの清涼感もあわさり、つまみとして最適でした。定番とも呼べる安心感に包まれてました。

何も考えず、好きなものを頼みましたが、にせんべろで、おつりがくるリーズナブルさでした。
鳥万さん、恐るべし!
予約は電話から!
食べログに電話番号が掲載されてました。お問い合わせの際に、ご利用ください!
ご馳走さまでした。
東京都大田区西蒲田7-3-1
営業時間:[月〜土]16:00〜23:00 [日]15:00〜22:00
定休日:なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・