鶏白湯ラーメン
- 2026年4月4日
水炊きのその先へ。青山一丁目『麺屋すみす』が描く、豚ではなく“鶏”の博多ラーメン
ちゃわん武士です。 青山一丁目グルメといえば、 NARISAWA(ナリサワ)さん トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョさん トラットリア ペルバッコさん スパゲティ麦小家(むぎこや)さん パスターヴォラ 外苑前店さん 手打うどん いわしや 青山店さん 麺屋すみすさん おやじさん 青山一丁目たぬき […]
- 2026年3月25日
- 2026年3月27日
ラーメンで始まりリゾットで終わる。お茶の水「THANK」の“ほぼ野菜”な鶏ポタ体験
ちゃわん武士です。 小川町でラーメンといえば、 麺巧 潮(うしお)さん 塩生姜らー麺専門店 マニッシュ(MANNISH)さん とろ肉つけ麺 魚とんさん ※閉店しました つじ田 味噌の章さん 成都正宗担々麺 つじ田さん 鶏ポタラーメンTHANK(サンク) お茶の水さん お茶の水、大勝軒さん かつぎやさ […]
- 2025年10月6日
- 2026年1月14日
下北沢「鶏そば そると」でシルキーな鶏白湯ラーメンの虜となった
ちゃわん武士です。 下北沢でラーメンといえば 中華そば こてつさん 純手打ち 麺と未来さん 珉亭(みんてい)さん 一龍さん スパイスラーメン 点と線．下北沢店さん 鶏そば そるとさん らーめん 玄さん 貝麺 みかわさん なおちゃんラーメンさん だるま大使 無限 下北沢店さん などがあります。 今回は […]
- 2024年8月1日
- 2024年8月2日
【飯田橋・神楽坂】鶏soba座銀さんのラーメンの迫力に驚いた！
ちゃわん武士です。 飯田橋でラーメンといえば、 中華そば 高はしさん 麺や べらぼうさん びぜん亭さん ※閉店しました 鶏soba座銀(ざぎん) 神楽坂店さん らぁ麺ゃ RYOMAさん 家家家 飯田橋店さん 麺屋 一楽さん 大勝軒 飯田橋さん つじ田 飯田橋店さん あわせて読みたい：まさに王道のつけ […]
- 2024年1月22日
- 2025年10月31日
【秋葉原】鶏王けいすけさんの鶏白湯ラーメンに浮かぶ骨付き鶏もも肉に驚く
ちゃわん武士です。 秋葉原でラーメンといえば、 移転してきた名店の、麺処 ほん田 秋葉原本店さん 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん 二郎系ラーメンの、らーめん忍者さん 二郎系まぜそばの、麺処 マゼルさん 背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん 定番に拘る、粋な一生(いきないっしょう)さ […]
- 2023年2月12日
- 2023年10月5日
御徒町の案山子さんで麺が堪らなく旨くて優しいラーメンと出会った！
ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEKEI TOKYOさん 麺屋げんぞうさん などがあります。 今回は、『案山子(かかし) […]
- 2022年2月27日
- 2026年2月4日
三軒茶屋で人気の臥龍さんには、優しさ溢れる鶏白湯ラーメンがあった！
ちゃわん武士です。 三軒茶屋でラーメンといえば、 めん和正(わしょう)さん 臥龍(がりゅう)さん ラーメン茂木(もぎ)さん 來來來(来来来、らいらいらい)さん 長崎さん 盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけんさん 汁なし担々麺 ここからさん ※閉店しました 節骨麺 たいぞう 三軒茶屋店さん 藤しろ […]
- 2021年10月17日
- 2023年9月3日
【神田淡路町】麺巧 潮さんの鶏白湯ラーメンは、丼のカルボナーラだった
ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 徳島ラー […]
- 2021年1月1日
- 2024年10月23日
【新宿ミロード】逆輸入したメンショー サンフランシスコさんで、創作ラーメンを食べる
ちゃわん武士です。 新宿でラーメンといえば、 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん 創作ラーメンの、メンショー サンフランシスコ(MENSHO SAN FRANCISCO)さん つけめんといえば、風雲児さん […]
- 2020年9月11日
- 2023年10月2日
恵比寿でラーメン。鶏白湯の麺屋 帆のるさん【ハラール対応、大食いチャレンジ有】
ちゃわん武士です。 恵比寿エリアは、遅くまで営業しているラーメン屋さんが多いです。 一方で、比較的早く閉まるお店もあります。 例えば、 らーめん 北の大地さん ※新宿へ移転しました 麺亭 しま田さん おおぜき中華そば店さん 繋(つなぎ)さん 喜多方ラーメン 坂内 恵比寿店さん 麺屋 帆のる 恵比寿店 […]