浅草橋でランチ。とんかつ藤芳さんの名物「トロとろかつ」を知ってるかい?

とんかつ藤芳さん外観

ちゃわん武士です。

浅草橋グルメといえば、

などがあります。

今回は、『とんかつ藤芳(ふじよし)』さんを紹介します。

ちゃわん武士
トロとろかつが名物です。

とんかつ藤芳 本店さんってどんなお店なの?

とんかつ藤芳さん看板

1986年創業、浅草橋にある、人気のとんかつやさんです。本店と駅前店があります。本店は近くへ移転しました。

トロとろかつが名物です。柔らかいと評判のヒレかつや、雑誌でも紹介されたアジフライなどがあります。揚げ物を中心に、種類が多いので、迷うこと間違いなし!

ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。出前館からデリバリーできます。

とんかつ藤芳さんのヒレかつのレシピが、youtubeで公開されてました。

YouTube

〜ヒレカツ by とんかつ藤芳 本店 の作り方〜■材料(1人分)豚ヒレ肉(塊)・・・・・・・・・110g小麦粉・・・・・…

とんかつ藤芳 本店さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

  • ロースかつ定食 950円(税込)
  • ヒレかつ定食 1,150円(税込)

定食・丼もの

  • TOKYOXロース(200g)定食 1,700円(税込)
  • 上ロース(200g)定食 1,400円(税込)
  • ロースかつ(100g)定食 980円(税込)
  • ヒレかつ定食 1,180円(税込)
  • エビフライ(3本)定食 1,300円(税込)
  • ヒレ串かつ定食 1,250円(税込)
  • ヒレーロかつ定食 1,180円(税込)
  • おろしロースかつ定食 1,050円(税込)
  • チキンカツ定食 950円(税込)
  • メンチかつ定食 880円(税込)
  • ポテトサラダコロッケ定食 880円(税込)
  • アジフライ(2枚) 定食 880円(税込)
  • 豚バラかつ(2枚)定食 950円(税込)
  • 豚バラかつ(1枚)・ヒレーロ(2個)定食 950円(税込)
  • しょうが・ヒレーロ(2個)定食 950円(税込)
  • ヒレかつ重 950円(税込)
  • 親子重 880円(税込)
  • 特製ポン酢醤油たれ 120円(税込)

おすすめミックス定食

  • エビ・ヒレ一口かつ定食 1,180円(税込)
  • ヒレーロかつ・メンチかつ定食 1,050円(税込)
  • ヒレーロかつ・コロッケ定食 1,050円(税込)
  • ヒレーロかつ・白身魚定食 1,050円(税込)
  • ヒレーロかつ・アジフライ定食 1,050円(税込)
  • ヒレーロかつ・イカフライ定食 1,050円(税込)
  • メンチかつ・コロッケ定食 880円(税込)
  • 白身魚・イカフライ(2本)定食 880円(税込)
  • アジフライ・イカフライ(2本)定食 880円(税込)

トロとろかつ定食

    • 豚のトロとろ(2枚) 1,050円
    • 豚のトロとろ・一口かつ(2個) 1,050円
    • 豚のトロとろ・エビ(1本) 1,050円
    • 豚のトロとろ・メンチ(1個) 1,050円
    • 豚のトロとろ・コロッケ(2個) 1,050円
    • 豚のトロとろ・白身魚 (1枚)… 1,050円
    • 豚のトロとろ・アジ(1枚) 1,050円
  • 豚のトロとろ・イカ(2本) 1,050円

季節もの

冬場

  • カキフライ定食 1,100円(税込)
  • カキフライ・ヒレーロかつ定食 1,100円(税込)

夏場

  • ササミフライ(梅チーズ) 定食 950円(税込)

浅草橋でランチ。とんかつ藤芳 本店さんの名物「トロとろかつ」を食べてきた!

とんかつ藤芳 本店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

※移転前の情報です。

アクセス(行き方)は?

JR浅草橋駅から8分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブルあわせて、22席の広さの店内です。アットホームな空間でした。ランチタイムは、多くの人で賑わってました。

▼カウンター

とんかつ藤芳さんカウンター

▼店内の様子

とんかつ藤芳さん店内

行列・混雑状況は?

平日の11:48に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、9割程度でした。

しばらくすると、満席になり、1〜2組並んでました。

さて、お味は?

『豚のトロとろ・アジ(1枚)定食』を注文しました。

結論からいうと、食べごたえのある定食でした。

名物トロとろかつは、肉厚なので、一つでも十分満足できる逸品となってました。食べたことないとんかつと出会い、感動しました。

ご飯、キャベツの大盛りは、無料となってます。注文時に伝えるとよいでしょう!ちなみに、おかわりは有料となってます。

 

しばらくすると、料理が運ばれてきました。定食には、揚げ物、ご飯、味噌汁、漬け物が付いてます。

豚のトロとろ・アジ(1枚)定食

豆腐とわかめの味噌汁でした。ほっこりできます。

味噌汁

よい箸休めとなる漬け物でした。

漬け物

豚のトロとろかつ(1枚)とアジ(1枚)の横に、キャベツとレタスが添えられてました。

卓上には、ソース、ウスターソース、醤油、ドレッシングなどの調味料が置かれました。ご飯のお供として、煮豚の切り落としがありました。よりご飯が進むことでしょう!

豚のトロとろ・アジ(1枚)

名物のトロとろかつは、分厚いバラ肉をじっくり煮込んでから、ラードで揚げてます。手間暇をかけた逸品となってます。

トロとろかつの上には、デミグラスソースがつけられてます。ちなみに、トロとろかつ(2枚)を選ぶと、おろしポン酢が用意されます。2枚目をさっぱりと楽しめます。
豚のトロとろかつ
ご飯の上に、キャベツを敷き、トロとろかつをのせると、トロとろかつ丼の完成です。自分なりの食べ方を見つけると、食べる楽しみが広がります。
トロとろかつとご飯
一口噛じると、わかる柔らかさです。肉厚ですが、それを感じさせないほどのジューシーさがあります。食べごたえ十分です。
感覚としては、豚の角煮を頬張るときの幸福感に近いかもしれません。デミグラスソースと食べることで、和食から洋食へと変化しました。
ありそうでなかった、食べたことないとんかつと出会い、感動しました。
トロとろかつの断面
あっさりした、サクサクのアジフライでした。
アジフライ
ご飯にワンバウンドさせて、喰らいます。
アジフライとご飯
アジフライは、ソースと醤油で味わいました。
アジフライの表面
結構お腹いっぱいになり、大満足のランチタイムを過ごせました。
ちゃわん武士
君は、とんかつ藤芳さんの名物「トロとろかつ」を知ってるかい?

ディナーなら、ネット予約が便利です!

店舗ごとに予約方法が違いました。

本店

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駅前店

食べログに電話番号が掲載されてました。お問い合わせの際に、ご利用ください!

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ご馳走さまでした。

とんかつ藤芳 本店
移転前:東京都台東区浅草橋5-17-5
移転後:東京都台東区浅草橋5-14-4
営業時間:[月〜土]11:00~14:30 17:00~20:00
定休日:第3土、日祝とんかつ藤芳 駅前店
東京都台東区浅草橋1-11-4
営業時間:[月~金]11:00~15:00 17:00~20:30[土]11:00~15:00
定休日:第3土、日祝

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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