浅草橋でラーメン。台湾まぜそばが人気の麺屋まぜはるさん

ちゃわん武士です。

浅草橋でラーメンといえば、

• ろく月さん
• らーめん 福龍(ふくろう)さん
• らーめん かつお拳さん
• ヌードルボウズ n坊さん
• 山笠ノ龍(やまかさのりゅう)さん
• 麺屋まぜはるさん
• 炭火焼濃厚中華そば 威風堂道さん

などがあります。

今回は、『麺屋まぜはる』さんを紹介します。

麺屋まぜはるさんってどんなお店なの？

2014年8月28日創業、浅草橋にある、人気のラーメンやさんです。

台湾まぜそばが人気です。辛くないまぜそばや、より辛い四川まぜそばもありました。また、木曜限定で真鯛ラーメンもやってます。

ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。Uber Eats、出前館からデリバリーできます。

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まぜはるさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

台湾まぜそば・まぜそば

• 台湾まぜそば 930円(税込)
• 台湾まぜそばスペシャル 1,300円(税込)
• 台湾まぜそば ガッツリ肉 1,300円(税込)
• 台湾まぜそば 卵黄W 1,010円(税込)
• 台湾まぜそば 小盛 900円(税込)
• カレー台湾まぜそば 970円(税込)
• まぜそば 950円(税込)
• まぜそばスペシャル 1,330円(税込)
• まぜそばガッツリ肉 1,330円(税込)
• まぜそば 卵黄W 1,030円(税込)
• まぜそば 小盛 920円(税込)
• まぜそば カレー味 990円(税込)
• 激辛四川まぜそば 1,050円(税込)
• 四川まぜそば 1,000円(税込)

ラーメン

• 真鯛ラーメン 塩 900円(税込)
• 真鯛ラーメン 醤油 900円(税込)
• 限定A 950円(税込)
• 限定B 1,000円(税込)
• 限定スペシャル(予約制) 2,200円(税込)

オプション・トッピング

• 大盛 150円(税込)
• 特盛 300円(税込)
• 麺 2割増し(ラーメン専用) +30円(税込)
• パクチー 190円(税込)
• トッピングスペシャル 390円(税込)
• チーズ(追い飯用) 190円(税込)
• 味玉 150円(税込)
• 卵黄(追加) 80円(税込)
• 炙りガッツリ肉 390円(税込)
• 穂先メンマ 190円(税込)
• のり 150円(税込)
• 台湾四川ミンチ 300円(税込)
• 限定トッピング 350円(税込)

ご飯もの

• ごはん 190円(税込)
• 卵かけごはん 250円(税込)
• 肉めし 450円(税込)

飲み物

• ビール中瓶 600円(税込)
• ビール小瓶 400円(税込)
• 缶チューハイ 380円(税込)
• 店員に飲み物あげる券 500円(税込)

【浅草橋】まぜはるさんでまぜそばを食べてきた！

麺屋 まぜそばさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

JR浅草橋駅から4分くらい歩いたところにあります。JR秋葉原駅からは8分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

6〜10席の広さの店内です。麺と向き合える空間でした。

行列・混雑状況は？

平日の12:00に通ったときは、4〜5人くらい並んでました。平日の18:40に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は3人でした。後から3〜4人のお客さんが入ってきました。

デリバリーの人もきてました。

さて、お味は？

店頭にある券売機で『まぜそば 小盛』を買いました。

結論からいうと、旨くてぺろりといけちゃったので、並盛でもよかったです。もっちりとした麺で、味付けが抜群でした。病みつきになる、まぜそばでした。

食券を渡すとき、にんにくの量を聞かれます。少なめ、普通、多め、なしを選べましたが、普通にしました。

”まぜはる流美味しい食べ方”を見て、実直に実行していきます。郷に入っては郷に従うスタイルを大切にしてます。

いい色合いしており、美味しそうな見た目でした。

チャーシュー、にんにく、唐辛子、ねぎ、節粉、海苔、水菜がのってました。

混ぜると、こんな感じになりました。

もっちりとした太麺は、タレとよく絡まりました。タレが旨く、味付けが抜群でした。

最後に、追い飯させてもらいました。タレを味わい尽くしました。

病みつきになる、まぜそばでした。次回は、台湾まぜそばにしてみます。まぜそば カレー味も気になるなあ……

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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