高田馬場でランチ。ザ・ハンバーグさんのハンバーグが旨すぎた【量を選べる】

ちゃわん武士です。

高田馬場・西早稲田で評判のグルメといえば、

• とん太さんや、とんかつひなたさんのとんかつ
• 渡なべさんや、俺の空さんのラーメン
• カレーライス専門店 ブラザーさんや、横浜ボンベイ 高田馬場店さんのカレー
• バインミー☆サンドイッチさんのバインミー
• ホーミーズ(homeys)さんのハンバーガー
• ザ・ハンバーグ(The Hamburg) 高田馬場店さんのハンバーグ
• 讃岐うどん 蔵之介さんや、大地のうどん 東京馬場店さんのうどん
• 手打ちそば もりさんの蕎麦
• ラミティエさんのビストロ
• 餃子荘 ムロさんの餃子
• 一番飯店さんの上海焼きそば
• 秀永さんのほんこん飯
• 鰻専門店 愛川さんの鰻

などがあります。

今回は、『ザ・ハンバーグ(The Hamburg) 高田馬場店』さんを紹介します。

ザ・ハンバーグ(The Hamburg)さんってどんなお店なの？

1954年創業、神保町(御茶ノ水)にあるハンバーグやさんです。高田馬場店は、1988年から営業しており、御茶ノ水のキッチンカロリーさんを立ち上げた父の意志を継ぎ、息子さんが営んでます。

キッチンカロリーさんも、ザ・ハンバーグさんも、学生に人気です。

店名どおり、拘りのハンバーグを食べれます。毎朝、挽いている肉に、独自の調味料を混ぜ合わせた、手ごねのハンバーグを、目の前で焼いてくれます。

150〜1,500gの間で、50g単位で選べます。実は、1,500g以上も対応してくれます。

ランチ、ディナーで楽しめます。

ちなみに、テレビ番組「出没！アド街ック天国〜高田馬場〜」など多くのメディアで、紹介されてます。

ザ・ハンバーグ 高田馬場店さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ポークカツ&自家製ハンバーグ set

• 150g 1,150円(税込)
• 200g 1,340円(税込)
• 250g 1,530円(税込)
• 300g 1,720円(税込)
• 350g 1,910円(税込)
• 400g 2,100円(税込)
• 450g 2,290円(税込)
• 500g 2,480円(税込)
• …
• 800g 3,620円(税込)
• …
• 1,500g 6,280円(税込)

自家製ハンバーグset

• 150g 920円(税込)
• 200g 1,110円(税込)
• 250g 1,300円(税込)
• 300g 1,490円(税込)
• 350g 1,680円(税込)
• 400g 1,870円(税込)
• 450g 2,060円(税込)
• 500g 2,250円(税込)
• …
• 800g 3,390円(税込)
• …
• 1,500g 6,050円(税込)

ヘルシーハンバーグ

• 200g 990円(税込)
• 250g 1,180円(税込)
• 300g 1,370円(税込)
• 350g 1,560円(税込)
• 400g 1,750円(税込)
• …
• 500g 2,130円(税込)

その他

• ポークしょうが焼 980円(税込)
• ビーフカツレツ(ウィンナーシュニッツェル) 1,480円(税込)
• ハーブチキン 980円(税込)

サイドメニュー

• サラダ 350円(税込)
• ウィンナー 420円(税込)

トッピング

• チーズ
  • シングル 100円(税込)
  • ダブル 200円(税込)
  • トリプル 300円(税込)
  • フォース 400円(税込)
• 目玉焼き
  • シングル 100円(税込)
  • ダブル 200円(税込)
  • トリプル 300円(税込)
  • フォース 400円(税込)
• ベーコン
  • シングル 100円(税込)
  • ダブル 200円(税込)
  • トリプル 300円(税込)
  • フォース 400円(税込)
• 温野菜
  • シングル 100円(税込)
  • ダブル 200円(税込)
  • トリプル 300円(税込)
  • フォース 400円(税込)
• ポークカツ
  • シングル 250円(税込)
  • ダブル 500円(税込)
  • トリプル 750円(税込)
  • フォース 1,000円(税込)

ザハンバーグ 高田馬場店さんでランチしてきた！

ザ・ハンバーグさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

JR高田馬場駅から4分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、26席の広さの店内です。ウッド調で、ステーキハウスのような空間でした。

▼カウンター

▼店内の様子

行列・混雑状況は？

祝日の13:35に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は2組で、後から2組のお客さんが入ってきました。

さて、お味は？

『自家製ハンバーグset 200g＋目玉焼き』を注文しました。

セットには、ライスとスープが付いてました。ライスは、普通にしました。

まずは、スープがきました。スープのおかわりは、30円となってます。

じっくり焼いているため、少し待ちます。料理が揃うと、こんな感じになりました。非常に美味しそうです。

ハンバーグの横には、大根おろし、人参、いんげん、ポテトが添えられてました。

目玉焼きは、ハンバーグの上にのってました。ハンバーグに、チーズもいいけど、目玉焼きも堪りませんね！

結論からいうと、200gのハンバーグは、ぺろりといけちゃいました。美味しいのも相まって、もう少し食べたいと思う量でした。

卓上には、塩、醬油、ウスターソースがありました。

ちなみに、ウスターソースは、ウスターソースの原点とも呼ばれる「リーペリン ウスターソース」が置いてました。このソースを初めて使ったときは、癖になりそうな味に驚きました。

まずは、何もつけず、頂きます。肉の味だけでもイケます。

次に、大根おろしをのせ、その次に、醬油と大根おろしで楽しみます。和風でもいい感じです。

最後に、ウスターソースで締めます。独特な味のソースなので、異国感が加わります。

いろいろと試しながら、味わいましたが、試すには、ハンバーグの量が少なすぎました…涙

ふわふわハンバーグではなく、しっかりしたハンバーグでした。

肉肉しさが堪りません。肉の間から肉汁が滲み出したが、さっぱりと楽しめました。

想像以上の旨さに驚きました。

ハンバーグの変わらぬ良さを貫く、ザ・ハンバーグさんでした。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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