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醤油ラーメン

  • 2020年12月29日
  • 2023年11月4日

絶品醤油ラーメンの麺処 ほん田さんが、秋葉原の高架下に移転してきた!

ちゃわん武士です。 秋葉原でラーメンといえば、 芸術的なラーメンの、饗 くろ喜さん ※浅草橋へ移転しました 移転してきた名店の、麺処 ほん田 秋葉原本店さん 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん まぜそばの、麺屋はるか 秋葉原店さん 背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん などがあります。 […]

  • 2020年12月8日
  • 2023年5月20日

中華そば 堀川さんの醤油ラーメンは、見事な一杯だった【大阪から自由が丘へ移転してきた】

ちゃわん武士です。 自由が丘でラーメンといえば、 中華そば 堀川(ほりかわ)さん 中華蕎麦 三藤さん 渡来武さん あわせて読みたい:学芸大学の二代目 渡来武さんで家系ラーメンをすする【ライス無料が嬉しい】 つけ麺 結心さん いちばんやさん 無邪気さん などがあります。 今回は、『中華そば 堀川(ほり […]

  • 2020年11月7日
  • 2023年2月19日

恵比寿で醤油ラーメン。オープンした麺処 に志のさんは、非常に繊細だった!

ちゃわん武士です。 恵比寿エリアは、遅くまで営業しているラーメン屋さんが多いです。 一方で、比較的早く閉まるお店もあります。 例えば、 らーめん 北の大地さん 麺亭 しま田さん おおぜき中華そば店さん 繋(つなぎ)さん 喜多方ラーメン 坂内 恵比寿店さん 麺屋 帆のる 恵比寿店さん 麺処 に志の(に […]

  • 2020年11月3日
  • 2023年10月30日

銀座でラーメン。むぎとオリーブさんの鶏そばには、必ずオリーブオイルを入れよう!

ちゃわん武士です。 東銀座近くのラーメンといえば、 老舗の貫禄、中華そばの萬福(まんぷく)さん 人気店が復活、チャーシューメンの共楽(きょうらく)さん 牛骨ラーメンの老舗、香味徳(かみとく) 銀座店さん 塩ラーメンの、船見坂(ふなみざか)さん お上品で、美しい、銀座 八五(はちごう)さん オリーブが […]

  • 2020年10月8日
  • 2023年5月9日

五反田でコラボラーメン。オープン初日から行列できた、麺屋彩音さん

ちゃわん武士です。 五反田エリアはラーメンやさんが結構あります。 例えば、 食べログで一番人気の、浜屋(はまや)さん ※閉店しました あっさり系なら、麺屋 彩音ーsignー(めんや さいん)さんや、支那そば はせべさん がっつり系なら、ラーメンタローさん つけめんなら、銀座 いし井さん 京都ラーメン […]

  • 2020年10月2日
  • 2023年12月13日

赤羽で締めのラーメン。ほん田のネクストブランド「麺処 夏海」は流石だった!

ちゃわん武士です。 赤羽は、のんべえの街ですが、締めの一杯も忘れてはいけません。 赤羽でラーメンといえば、 自家製麺 伊藤さん 麺処 夏海(なつみ)さん 麺 高はしさん 自家製麺ほうきぼし 赤羽駅前店さん 金字塔さん などがあります。 今回は、『麺処 夏海(なつみ)』さんを紹介します。 麺処 夏海( […]

  • 2020年9月24日
  • 2023年8月21日

大阪の人気ラーメン屋「人類みな麺類」さんが東京上陸【代官山、赤坂】

ちゃわん武士です。 恵比寿・代官山エリアでラーメンといえば、 麺亭 しま田さん おおぜき中華そば店さん 人類みな麺類 東京本店さん カレーつけ麺専門店 しゅういちさん まぜそば三ツ星さん などがあります。 今回は、『人類みな麺類 東京本店』さんを紹介します。 人類みな麺類さんってどんなお店なの? 大 […]

  • 2020年3月9日
  • 2023年9月4日

恵比寿でラーメン屋がオープン。深夜でも寄れる、焼きあご塩らー麺 たかはしさん

ちゃわん武士です。 恵比寿にあるラーメン屋さんの最近の動きは、 2019年5月15日にオープンした、麺亭 しま田さん 2019年5月20日にオープンした、らぁめん冠尾 恵比寿ガーデンプレイス店さん ※閉店しました あわせて読みたい:恵比寿で鶏白湯ラーメンをお探しなら、らぁめん冠尾(かむろ)さんはいか […]

  • 2020年1月31日
  • 2023年9月16日

【赤坂】街の中華料理屋「中国料理 かおたん」さんは、バナナマンのラジオでは聖地と化した!

ちゃわん武士です。 赤坂エリアは、テレビ局(TBS)や、オフィス北野などの芸能事務所もあるので、テレビ関係者も通ってるお店もちらほらあります。 ラジオ番組「バナナマンのバナナムーンGOLD」で、お馴染みの『中国料理 かおたん 赤坂店』さんや、俳優の北村一輝さんがオーナーの『大阪マドラスカレー』さんが […]

  • 2020年1月17日
  • 2025年1月30日

渋谷神泉でラーメン。鶏そば・ラーメン Tonari(トナリ)さんで、初の牡蠣ワンタンを味わった!

ちゃわん武士です。 神泉エリアでラーメンといえば、 うさぎさん らーめん 惠本将裕 神泉店さん ※閉店しました あわせて読みたい:恵本将裕(えもとまさひろ)さんどうぞ!来たのは煮干しラーメン屋でした! 鶏そば・ラーメン Tonari(トナリ)さん 麺の坊 砦さん アートマサシヤさん などがあります。 […]