神保町で笠岡ラーメンなら、一元堂さんへ【鶏の旨味が押し寄せてきた】

笠岡ラーメン 一元堂さん外観

ちゃわん武士です。

神保町といえば、カレーと古本の町といったイメージがあるかもしれませんが、ラーメンも強豪揃いです。

例えば、

などがあります。

今回は、『笠岡ラーメン 一元堂(いちげんどう) 神保町店』さんを紹介します。

ちゃわん武士
笠岡ラーメンを食べれます。

笠岡ラーメン 一元堂(いちげんどう)さんってどんなお店なの?

2023年1月10日創業、岡山県津山にあるラーメンやさんです。2024年3月15日に、神保町店が誕生しました。

岡山県笠岡市のご当地ラーメン”笠岡ラーメン”を食べれます。鶏そばとも呼ばれ、鶏がらベースの醤油スープに、鶏のチャーシューがのってます。

今回訪れた神保町店では、醤油と塩の笠岡ラーメンに加え、油そばがありました。ランチ、ディナーで楽しめます。

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笠岡ラーメン 一元堂 神保町店さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

セット

  • 特製笠岡ラーメン醤油と親鳥の炙りたたき飯 1,490円(税込) ※100円お得です
  • 特製笠岡ラーメン塩と親鳥の炙りたたき飯 1,490円(税込) ※100円お得です

ラーメン

  • 笠岡ラーメン醬油 890円(税込)
  • 味玉笠岡ラーメン醬油 1,000円(税込)
  • 特製笠岡ラーメン醬油 1,240円(税込)
  • 笠岡ラーメン塩 890円(税込)
  • 味玉笠岡ラーメン塩 1,000円(税込)
  • 特製笠岡ラーメン塩 1,240円(税込)
  • 四川風シビカラ坦々油そば 1,090円(税込)
  • 一元堂の油そば 890円(税込)

ご飯もの

  • 親鳥の炙りったき風飯 350円(税込)
  • 鴨葱ごはん 500円(税込)
  • ごはん 150円(税込)

トッピング・オプション

  • ご飯大盛り 100円(税込)
  • 替玉 150円(税込)
  • 味玉 150円(税込)
  • チャーシュー増し 330円(税込)
  • メンマ増し 150円(税込)
  • ねぎ増し 110円(税込)
  • 焼のり5枚 120円(税込)
  • 限定トッピングA 100円(税込)
    • 炙りチーズ
  • 限定トッピングB 200円(税込)
    • 明太マヨネーズ

おつまみ

  • おつまみ水餃子 500円(税込)
  • おつまみピリ辛ねぎメンマ 400円(税込)
  • おつまみ炙りチーズチャーシュー 400円(税込)

一元堂 神保町店さんで笠岡ラーメンをすすってきた!

笠岡ラーメン 一元堂(いちげんどう) 神保町店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は?

神保町駅から3分くらい歩いたところにあります。大通り沿いです。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターのみ、11席の広さの店内です。ラーメンと向き合える空間でした。

笠岡ラーメン 一元堂さん店内

行列・混雑状況は?

平日の19:45に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客はいませんでしたが、後から2人のお客さんがやってきました。

さて、お味は?

入口にある券売機で『特製笠岡ラーメン醬油』を買いました。細麺か太麺を選べましたが、細麺にしました。

麺の大盛りが無料となってました。希望の方は、食券を渡すときに、伝えましょう♪

 

水を飲んで待っていると、ラーメンがきました。

水

美しく、テンション爆上がりの見た目をしてました。

特製笠岡ラーメン醬油

卓上の調味料が、かなり充実してました。辛ニラ、漬物、鰹節、ねぎ、らぁ油、にぼ酢、鶏醤油、卵(ご飯の注文者のみ)がありました。

卓上の調味料

特製にすると、炙りこま切れチャーシュー、味玉、 焼き海苔3枚がプラスされます。

特製笠岡ラーメン醬油の表面

横から見ると、海苔がそびえ立ってました。味玉は、ずっしりした存在感がありました。

横から特製笠岡ラーメン醬油

パキッとした麺が美味しい。言わずもがな、スープとの相性も抜群でした。

麺

鶏の旨味がガツンと効いたスープでした。「これを嫌いな人0人説」を検証したくなりました。

スープ

コリコリ感を楽しめる鶏肉でした。噛みしめれば噛みしめるほど、鶏の旨味が溢れ出してきます。

鶏肉

つるんとした味玉でした。

実は、穂先メンマも隠れてました。抜かりなしです。

特に、白ネギ、長ネギが、非常に良い仕事をしており、上品さと満足感を高めてました。青ねぎを加えると、ねぎの三重奏で、ノックアウトされました。

ねぎ

辛ニラもいい辛さと香りが立つので、味変にはおすすめです。また、にぼ酢を垂らすと、煮干し感が広がり、酢の酸味で味変され、また違った表情を見せてくれます。

辛ニラ

鶏の旨味が、ガツンと効いた美味しい醤油ラーメンに仕上がってました。

ちゃわん武士
丁寧に作られた一杯でした。

 

ご馳走さまでした。

笠岡ラーメン 一元堂(いちげんどう) 神保町店
東京都千代田区神田神保町1-1 林ビル 1F
営業時間:10:00〜23:30
定休日:なし

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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