浅草橋の江戸前 寿し政 別館さんで粋なランチ【納豆まぶしは食感の宝石箱だ】

ちゃわん武士です。

浅草橋グルメといえば、

• ラーメンの、ろく月さんや、らーめん 福籠(ふくろう)さん、らーめん かつお拳さん
• 台湾まぜそばの、まぜはるさん
• 立ち食い蕎麦の、ひさごさんや、文殊さん、そば千さん
• 蕎麦の、あさださんや、手打そば さかきさん、浅草橋百そばさん
• 寿司の、江戸前 寿し政 別館さんや、金太楼鮨 浅草橋店さん
• 鰻の、なかや 蒲焼店 浅草橋店さん
• 生姜焼きの、生姜キング 浅草橋本店さん
• ハンバーグの、ハンバーグの店 ベアさん
• カレーの、ストーンさんや、南インド料理 ダクシン 東日本橋さん
• とんかつの、いちかつ 浅草橋店さんや、とんかつ藤芳(ふじよし)さん
• 串かつの、大阪串かつ テンテコマイさん
• 町中華の、水新菜館(みずしんさいかん)さん
• 中国料理の、馥香(フーシャン) 浅草橋本店さんや、
• タイ料理の、タイ料理 パヤオさんや、タイレストラン Smile Thailand(スマイルタイランド)さん
• 洋食の、グラシアさんや、洋食 大吉さん、一新亭(いっしんてい)さん
• ピザの、ゑんぞ(ENZO)さん
• ビストロの、ゴローゾ(Goloso)さんや、カメレオン(CAMELEON)さん
• アルザス料理の、ジョンティ(Gentil)さん
• ケーキの、ル・グッテさん
• パンの、ハルボウズ(HARU*BOUZ)さん

などがあります。

今回は、『江戸前 寿し政 別館』さんを紹介します。

江戸前 寿し政 別館さんってどんなお店なの？

1995年2月19日創業、浅草橋にあるお寿司やさんです。本館は閉店しました。

江戸前寿司を食べれます。納豆まぶしがありました。

ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。

江戸前 寿し政 別館さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

• 納豆まぶし 1,300円(税込)
  • うずら入り +80円(税込)
  • 大盛 +180円(税込)
• 握り
  • 梅：1,870円(税込)
  • 竹：2,750円(税込)
  • 松：3,630円(税込)
  • 極：5,500円(税込)

コース料理

• おまかせコース 13,200円(税込)
• おまかせコース(軽盛り) 11,000円(税込)
• 握りおまかせコース(握海) 12,100円(税込)
• 握りおまかせコース(握軽) 9,900円(税込)

【浅草橋ランチ】江戸前 寿し政 別館さんで納豆まぶしを頂く！

江戸前 寿し政 別館さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は？

JR浅草橋駅から4分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、10席の広さの店内です。路地裏にひっそりと佇む、品のある空間でした。

行列・混雑状況は？

平日の12:20に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客はいませんでした。

さて、お味は？

『納豆まぶしうずら入り』を注文しました。

結論からいうと、納豆の中に、妥協なしの海鮮がふんだんに使われてました。ねばねば食感の中に、魚のぷりぷりさ、蒲鉾の歯ごたえ、柴漬けのカリカリさが加わり、面白い食感を生み出してました。食感の宝石箱でした。

味噌汁が付いてました。納豆まぶしは、醤油なしでも十分楽しめました。

納豆まぶしは、具だくさんで、重箱にいっぱいに敷き詰められてました。

いわゆる、海鮮ばくだんのようなものが、酢飯の上にのってます。この日は、まぐろ、はまち？、いかげそ、たこ、帆立など、妥協なしの海鮮がふんだんに使われてました。さらっと、いいネタを使っているのは、粋ですね！

納豆で和えられているので、ねばねば食感を楽しめます。実は、玉子焼き、蒲鉾(かまぼこ)、柴漬けが隠れてました。魚のプリプリさ、蒲鉾の歯ごたえ、柴漬けのカリカリさが加わり、様々な食感を楽しめます。

個人的には、玉子焼きの美味しさが秀逸でした。

江戸前 寿し政 別館さんの納豆まぶしは、面白い食感を生み出す逸品でした。非常に贅沢なまかないめしですね！

路地裏にひっそりと佇む、いいお店でした。次は、握り寿司を食べてみます。

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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