ちゃわん武士です。
末広町で人気グルメといえば、
- 肉の、生粋さん
- ハンバーグの、牛舎(ぎゅうしゃ)さん
- カレーライスの、ジャンカレー末広町店さん
- とんかつの、ぽん多本家さん
- チキン南蛮の、ひむか食堂さん
- 親子丼の、鳥つね自然洞(とりつね しぜんどう)さん
- まぐろ丼の、喫茶バードさん
- 鰻の、うなぎ 久保田さん
- 御膳の、花ぶささん
- ハンバーガーの、バーガー＆ミルクシェイク クレィン(BURGER&MILKSHAKE CRANE)さん
- 家系ラーメンの、王道家直系 IEKEI TOKYOさん
- つけめん・油そばの、楽(がく)さん
- 立ち食いそばの、きぬそばさん
- へぎそばの、へぎそば割烹 越後屋さん
- スパゲッティーの、マキタ(MAKITA)さん
- 麻婆豆腐の、四川史菜 彩芳(しせんしさい さいほう)さん
- 雲南料理の、過橋米線(かきょうべいせん) 秋葉原店さん
- 町中華の、味の三恵(あじのさんけい)さん
- フルーツパフェの、フルーフ・デゥ・セゾンさん
などがあります。
今回は、『花ぶさ』さんを紹介します。
花ぶささんってどんなお店なの？
1964年創業、末広町にある日本料理店です。下町の小料理やさんといえるでしょう。
池波正太郎さんが命名した「千代田膳」と「生芝海老揚しんじょう」もあります。
ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。ランチだと、カニクリームコロッケと御飯セットが人気です。
花ぶささんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
- カニクリームコロッケと御飯セット 1,650円(税込)
- いわしのフライと御飯セット 1,700円(税込)
- にしんのお造りと御飯セット 1,750円(税込)
- 穴子の天ぷらと御飯セット 2,200円(税込)
- さわらのかぶと煮と御飯セット 2,300円(税込)
- 日替わり御膳 3,300円(税込)
会席料理
- 梅会席 7,260円(税込)
- 竹会席 9,680円(税込)
- 松会席 12,100円(税込)
- 花会席 14,300円(税込)
- 上花会席 16,500円(税込)
御膳
- 花ぶさ膳 4,620円(税込)
- 千代田膳 7,260円(税込)
- 雅膳 9,680円(税込)
テイクアウトメニュー
- カニクリームコロッケ、鯖山椒煮、季節のご飯弁当(大) 1,500円(税込)
- カニクリームコロッケ、鯖山椒煮、季節のご飯弁当(小) 1,300円(税込)
- カニクリームコロッケ、穴子の蒲焼弁当 1,500円(税込)
- 穴子の蒲焼弁当 1,100円(税込)
- 穴子の天ぷら、季節のご飯弁当 1,500円(税込)
【末広町】花ぶささんでランチしてきた！
アクセス(行き方)は？
末広町駅から2分くらい歩いたところにあります。JR御徒町駅から10分くらいです。
どんな雰囲気のお店なの？
カウンターとテーブルあわせて、58席の広さの店内です。品のある空間でした。
▼カウンター
▼テーブル
行列・混雑状況は？
平日の11:42に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客はほとんどいませんが、後から2〜3組のお客さんが入ってきました。
さて、お味は？
『カニクリームコロッケと御飯セット』を注文しました。
結論からいうと、全体的に上品で薄めの味付けの料理でした。旅行先で食べるご飯のような安らぎを与えてくれました。
料理が全て揃うと、贅沢なランチとなりました。食べる前から、美味しいやつです。
この日の御飯は、牡蠣御飯でした。素材を活かした味で、心が安らぎました。
なんと、ごはんはおかわり自由となってました。これは、ついつい食べ過ぎちゃうやつです。
赤だしの味噌汁でした。想像どおりの上品さを感じました。
一口サイズの小鉢でした。小さな巨人を思わせる存在感がありました。
3種類の漬け物がよい箸休めとなりました。
3つのカニクリームコロッケの横には、キャベツ、ミニトマト、パセリ、レモンが添えられてました。
クリームがたっぷり詰まった絶品クリームコロッケでした。
そのままでも、タルタルソースでも、ソースでも頂けます。三者三様の良さがありました。
最後は、心温まるぜんざいが付いてました。
和のスイーツで締めるって、やっぱりいいですね！
料理もさることながら、お店が作ってきた空間もよかったです。下町の小料理やさんで食べる、粋なランチとなりました。
予約できます！
食べログに電話番号が掲載されていました。お問い合わせの際に、ご利用ください！
一休からネット予約できます。
ご馳走さまでした。
東京都千代田区外神田6-15-5
営業時間：[月～土]11:30～14:00 17:30～22:00
定休日：日祝
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
