【新宿三丁目】煮干中華そば鈴蘭さんのラーメンは、ワイルドさが堪らない！

ちゃわん武士です。

新宿でラーメンといえば、

• 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん
• 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん
• 豚骨ラーメンの、龍の家(たつのや)さん
• 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん
• 煮干しラーメンの、すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さんや、煮干中華そば 鈴蘭(すずらん)さん
• 創作ラーメンの、メンショー サンフランシスコ(MENSHO SAN FRANCISCO)さん
• つけめんといえば、風雲児さんや、つけ麺 五ノ神製作所 新宿店さん

などがあります。

今回は、『煮干中華そば 鈴蘭(すずらん)』さんを紹介します。

煮干中華そば 鈴蘭(すずらん)さんってどんなお店なの？

2012年5月23日創業、新宿三丁目にある、人気のラーメンやさんです。

濃厚煮干し中華そばを味わえます。中華そばだけでなく、つけ麺もあります。

ランチ、ディナーで楽しめます。

はやし田さんと同じ系列で、株式会社INGSさんが運営しています。

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煮干中華そば 鈴蘭さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ラーメン・つけ麺

煮干中華そば

• 煮干中華そば 850円(税込)
• 味玉煮干中華そば 950円(税込)
• 特製煮干中華そば 1.050円(税込)

炭火焼鯵煮干そば

• 炭火焼鯵煮干そば 850円(税込)
• 味玉炭火焼鯵煮干そば 950円(税込)
• 特製炭火焼鯵煮干そば 1,050円(税込)

オプション・トッピング

• 大盛り/替玉 100円(税込)
• 細麵变更 無料
• 辛つけ麺 変更 20円(税込)
• 海老つけ麺に変更 20円(税込)
• チャーシュー 200円(税込)
• 味玉 100円(税込)
• メンマ 100円(税込)
• のり 100円(税込)

ご飯もの

テイクアウト

• つけ麺 880円(税込)
• 味玉つけ麺 980円(税込)
• 特製つけ麺 1,080円(税込)

【新宿】煮干中華そば 鈴蘭さんでラーメンを食べてきた！

アクセス(行き方)は？

新宿三丁目駅から3分くらい歩いたところにあります。JR新宿駅からは9分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、18席の広さの店内です。ラーメンと向き合える空間でした。

行列・混雑状況は？

土曜の21:20に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、6〜7割程度でした。

さて、お味は？

入口にある券売機で『煮干中華そば』を買いました。

新宿の煮干しラーメンといえば、凪さんか、鈴蘭さんかを思い浮かべるかもしれません。どちらも、甲乙つけがたいくらいに、美味しい一杯に仕上がってます。

結論からいうと、ワイルドに楽しめる、美味しい煮干しラーメンでした。

しばらくすると、料理が運ばれてきました。

ラーメンの上には、大判のチャーシュー、海苔、鳴門、刻み玉ねぎ、極太メンマ、ねぎがのっています。

中太のちぢれ麺なので、スープとよく絡まります。ワイルドに頂けるでしょう。ちなみに、「細麺」にも変更できますが、初めてなら、ワイルドさが際立つ「太麺」をおすすめします！

見るからに濃厚な色をしたスープは、お腹を空いた人々を誘惑してきます。

煮干しを効かせた、魚と動物のWスープとなってます。実は、煮干しの濃さはあるものの、思ったよりすっきりとした味わいで、非常にバランスのよいスープに仕上がってます。

太麺、濃厚なスープに加え、大判なチャーシュー、極太のメンマで、さらなるワイルドさを楽しめます。

ワイルドさは、時に飽き繋がります。そこで登場するのが、刻んだ玉ねぎ。みずみずしさとほどよい辛さが、味のオアシスとなることでしょう！

久しぶりの来店でしたが、相変わらず、美味しい煮干しラーメンでした。

「さかな、さかな、さかな、さかなを食べると、あたま、あたま、あたま、あたまが良くなる♪」という鼻歌交じりで、心地よく退店しました。

ここは、新宿のおさかな天国かもしれない……

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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