- 2021年8月9日
- 2023年7月18日
三軒茶屋でいつも行列のラーメン屋、めん和正さん【永福町大勝軒系統の節がガツンとくる一杯だった】
ちゃわん武士です。 三軒茶屋でラーメンといえば、 めん和正(わしょう)さん 臥龍(がりゅう)さん ラーメン茂木(もぎ)さん 節骨麺 たいぞう 三軒茶屋店さん 藤しろ 三軒茶屋店さん あわせて読みたい：目黒駅すぐ。経験豊富な『麺屋 藤しろさん』で絶品鶏白湯ラーメンを食べよう♪ などがあります。 今回は […]
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つけ麺
- 2021年7月18日
- 2024年11月4日
大崎から始まった、つけ麺の六厘舎さん【空いてるし、歴史を知れば、大崎店へ行きたくなる】
ちゃわん武士です。 東京都内で有名なつけ麺といえば、 東池袋の、大勝軒(たいしょうけん)さん 東京の、六厘舎(ろくりんしゃ)さん 吉祥寺の、つけ麺 えん寺さん 千駄木の、つけ麺 TETSUさん 亀有の、道(みち)さん 銀座の、朧月(おぼろづき)さん 新宿の、風雲児(ふううんじ)さん などがあります。 […]
- 2021年6月19日
- 2023年10月1日
【六本木・西麻布】楽観 NISHIAZABU GOLDさんは、外観からラーメン屋とは気づけない！
ちゃわん武士です。 六本木でラーメンといえば 楽観 NISHIAZABU GOLDさん 天鳳(てんぽう)さん 博多麺房 赤のれん 西麻布本店さん かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店さん 麺匠 竹虎 六本木店さん ふるめんさん 銀座 篝 六本木ヒルズ店さん 利尻昆布ラーメン くろおび 六本木店さん […]
- 2021年6月11日
- 2024年9月6日
【池尻大橋】和利道さんのつけ麺は、昼と夜で2度楽しめる【ラーメンは夜限定】
ちゃわん武士です。 池尻大橋で、ラーメン、つけ麺など麺類といえば、 八雲(やくも)さん 和利道(わりと)さん カミノ(camino)さん 香港麺 新記(しんき) 三宿本店さん 鶏舎(ちいしゃ)さん などがあります。 今回は、『和利道(わりと)』さんを紹介します。 和利道(わりと)さんってどんなお店な […]
- 2021年6月2日
- 2023年7月28日
【学芸大学】麺処 びぎ屋さんで、ゆず香る白醤油ラーメンを食べてきた！
ちゃわん武士です。 せたが屋グループといえば、 せたが屋さん 塩らーめん専門 ひるがおさん 中華そば ふくもりさん とんこつらーめん俺式純さん 中華そば 福味さん があります。 今回は、せたが屋出身の店主が作る『麺処 びぎ屋』さんを紹介します。 麺処 びぎ屋さんってどんなお店なの？ 2009年7月7 […]
- 2021年4月16日
- 2023年10月9日
ハナレさんのとんこつラーメンは、確かに恵比寿一番の濃厚さでした！
ちゃわん武士です。 恵比寿・代官山エリアは、ラーメン屋さんが多いです。 ここ数ヶ月で、 2020年10月9日にオープンした、麺処 に志の(にしの)さん 2020年12月21日にオープンした、SAMAR(サマル)さん 2020年12月23日にオープンした、手打 親鶏中華そば 綾川(あやがわ)さん 20 […]
- 2021年3月30日
- 2023年10月5日
駒沢大学で人気のラーメン屋、中華そば ふくもりさんに行ってきた！
ちゃわん武士です。 駒沢大学でラーメンといえば、 中華そば ふくもりさん ひるがお駒沢本店さん せたが屋さん などがあります。 せたが屋グループが人気です。 今回は、『中華そば ふくもり』さんを紹介します。 中華そば ふくもりさんってどんなお店なの？ 駒沢に本店を構えるラーメンやさんです。駒沢本店の […]
- 2021年3月8日
- 2024年2月13日
恵比寿にオープンした柿田川 ひばりさんは、ど・みそ系の味噌ラーメンだった！
ちゃわん武士です。 恵比寿・代官山エリアは、ラーメン屋さんが多いです。 ここ数ヶ月で、 2020年10月9日にオープンした、麺処 に志の(にしの)さん ※閉店しました 2020年12月21日にオープンした、SAMAR(サマル)さん 2020年12月23日にオープンした、手打 親鶏中華そば 綾川(あや […]
- 2021年3月3日
- 2023年8月27日
高円寺でラーメン。麺屋はやしまるさんでミックスワンタン麺を頂く
ちゃわん武士です。 最近、自家製麺のラーメンをテーマに食べ歩いています。 チャーシューメンの違いを知るために 恵比寿の、中華そば すずらんさん 銀座の、共楽(きょうらく)さん 高円寺の、麺屋はやしまるさん に行ってきました。 今回は、『麺屋はやしまる』さんを紹介します。 麺屋はやしまるさんってどんな […]
- 2020年12月29日
- 2023年11月4日
絶品醤油ラーメンの麺処 ほん田さんが、秋葉原の高架下に移転してきた！
ちゃわん武士です。 秋葉原でラーメンといえば、 芸術的なラーメンの、饗 くろ喜さん ※浅草橋へ移転しました 移転してきた名店の、麺処 ほん田 秋葉原本店さん 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん まぜそばの、麺屋はるか 秋葉原店さん 背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん などがあります。 […]