ちゃわん武士です。
恵比寿には、拘りのラーメンやさんが多いです！
種類別に分けると、
- チーズラーメンの九十九ラーメンさん
- 真鯛ラーメンの真鯛らぁめん まちかどさん
- 贅沢なラーメンの中華そば すずらんさん
- ドイツから逆輸入のまぜそば三ツ星さん
- カレーつけめんのしゅういちさん
などがあります。
地域別に分けると、
- 北海道
- 旭川ラーメンの旭川らあめん うえださん
- 函館ラーメンのしお貫さん
- 神奈川
- 横浜家系ラーメン 武骨家さん ※閉店しました
- 大阪
- おいしいラーメンの神座(カムクラダイニング)さん
- 京都
- こってりラーメンの天下一品さん
- 博多
などがあります。
恵比寿で深夜営業しているラーメン屋さんをまとめています。
今回は、旭川ラーメンの『旭川らあめん うえだ』さんを紹介します。
※閉店し、焼きあご塩らー麺 たかはし 恵比寿店さんになってました。
旭川らあめん うえださんってどんなお店なの？
恵比寿にある旭川ラーメンやさんです。
定番の旭川醤油ラーメンをはじめ、塩ラーメン、味噌ラーメンを食べることができます。全てのラーメンに、旭川から取り寄せている麺が使用されています。同じく、旭川から取り寄せた味噌で作った味噌ラーメンは人気メニューになっています。
ちなみに、麺やスープがなくなり次第、営業終了となっています。
旭川らあめん うえださんのメニューは？
ラーメン
- 醤油らあめん 780円
- 塩らあめん 780円
- 味噌らあめん 880円
- 特選チャーシューらあめん
- 醤油 1,030円
- 塩 1,030円
- 味噌 1,130円
- 激辛きいらあめん 900円
- 倍辛 50円
- ウルトラ辛 100円
- 【期間限定】味噌本ゆずらあめん 930円
トッピング
- 大盛(1.5玉) 100円
- 全部入り(白髪ネギ・チャーシュー・味付玉子入り) 350円
- 辛味ネギ 250円
- 白髪ネギ 200円
- コーン 100円
- メンマ 100円
- もやし 100円
- バター 100円
- 味付玉子 100円
- のり 60円
- おろしにんにく 60円
ご飯もの
- ライス 150円
- 半ライス 100円
夜のおすすめ(タイムサービス 17:30〜20:30)
- 生ビール＋塩・醤油らあめん 1,130円
- 生ビール＋味噌らあめん 1,230円
- ぎょうざ(5個)＋塩・醤油らあめん 1,080円
- ぎょうざ(5個)＋味噌らあめん 1,180円
おつまみ
- チャーシュー 400円
- メン玉(メンマ＋玉子1個) 350円
- 餃子 350円
※他にもメニュー多数あります。
旭川らあめん うえだ 恵比寿店さんのラーメンを食べてきた！
ディナー利用しました。
アクセスは？
JR恵比寿西口から2分くらい歩いたところにあります。ロータリー側で、恵比寿銀座通り入口付近にあります。
どんな雰囲気のお店なの？
カウンターのみ、15席の広さの店内です。
なんともいえない空間が、北海道にいるような気分にさせてくれます。
さて、お味は？
『醤油らあめん』を注文しました。
ネギとチャーシューとメンマがのっていました。
※メンマは、海苔に変更できます。
スープの色は少し黒め。東京ではなかなか見られない色でした。
味を一言でいえば、キレのある、さっぱりした醤油味というより、コクのある、まろやかな味でした。
麺は、旭川直送している、縮れ麺でした。1玉の麺の量は、他の店に比べて、少し多いように感じました！
チャーシューは箸で掴めないほど、柔らかいです。食べると、肉の味がしっかりしています。
実は、硬めで提供されています。器の中で、麺に旨味が吸収されて、だんだん美味しくなっていきます。
おおぜき中華そば店さんや、麺亭 しま田さんなどの、洗練された中華そばもいいけど、道産子感溢れる、旭川醤油ラーメンもやっぱりいいな！と感じた夜でした。
閉店時間が早めなので、ご注意ください！
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区恵比寿南1-1-3 マツダイビル 1F
営業時間：[月～金]11:50～15:30 18:00～21:00 [土]12:00～15:00
定休日：日曜、祝日
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
