ちゃわん武士です。
神保町といえば、カレーと古本の町といったイメージがあるかもしれませんが、ラーメンも強豪揃いです。
例えば、
- ジロリアンにも人気の、ラーメン二郎 神田神保町店さん
- あわせて読みたい：ラーメン二郎 目黒店さんの小ラーメンは、なんとワンコインでした！
- ジャンクな、用心棒(ようじんぼう)さん
- オマール海老専門の、海老丸らーめんさん
- 中華そばの、勝本(かつもと)さん
- 清湯つけそばの、神田 勝本さん
- 会員制の、覆麺 智さん
- 中華そばの、神保町 可以(かい)さん
- 京都ラーメンの、本家 第一旭(ほんけだいいちあさひ) 神保町店さん
- 山形ラーメンの、麺ダイニング ととこさん
- 喜多方ラーメンの、超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂さん
- 排骨担々麺の、排骨担々 五ノ井(ごのい)さん
- ちぇん系ラーメンの、新橋ニューともちん 神保町店さん
などがあります。
今回は、『新橋ニューともちん 神保町店』さんを紹介します。
新橋ニューともちんさんってどんなお店なの？
ともちんラーメンさんは、2021年5月20日創業、高円寺にあるラーメンやさんです。2023年3月19日には、中野に邦ちゃんラーメンさんができ、2023年7月21日に、クマちゃんラーメンさんができました。
ちゃん系ラーメンを食べれます。
2023年9月29日に、立ち食いラーメンとして、ニューともちんさんが誕生しました。新橋から始まり、2024年5月1日には、川崎駅前店ができ、2024年9月6日には、神保町店ができました。
ちゃん系の立ち食いラーメンと呼べるかもしれません。
今回訪れた、神保町店は、朝昼晩で楽しめます。
新橋ニューともちん 神保町店さんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
ラーメン
- 中華そば 750円(税込)
- 名物わかめ中華そば 850円(税込)
- チャーシュー麺 980円(税込)
- 月見中華そば 850円(税込)
- ネギ中華そば 850円(税込)
- 海苔中華そば 850円(税込)
- メンマ中華そば 850円(税込)
トッピング・オプション
- ネギ 100円(税込)
- 海苔 100円(税込)
- わかめ 100円(税込)
- メンマ 100円(税込)
- 生卵 100円(税込)
- めしおかわり 100円(税込)
新橋ニューともちん 神保町店さんで、立ち食いラーメンしてきた！
新橋ニューともちん 神保町店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセス(行き方)は？
神保町駅から1分くらい歩いたところにあります。カフェ トロワバグさんの隣で、いわもとQさんの跡地にできました。
どんな雰囲気のお店なの？
立ち食いスペースが10席くらいあります。細長い空間なので、背後を通るときは、注意しましょう♪
行列・混雑状況は？
平日の19:20に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、7〜8割程度でした。
さて、お味は？
券売機で『月見中華そば』を買いました。番号で呼んでもらえるので、席に着きます。
水はセルフとなってます。受取口付近に置いてありました。水を取り、飲みながら、待っていると、番号で呼ばれました。
受け取り時に、ご飯をもらえます。小・中・大から選べました。一口(50g)だけ、もらいました。生卵は別皿でした。
透き通った、美しい風貌です。煌めいてました。ラーメンの上には、チャーシュー、メンマ、ねぎが盛り付けられてました。
波なみまで注がれたスープは、震度1でも溢れそうです。
生卵を投入して、月見中華そばとして、楽しみました。
つるっとした麺は、、柔らかめでした。癒やされました。
スープが旨い。何も考えずに、頂けます。
チャーシューがよい。特に、絶妙な厚さです。麺を包める薄さは、食べる幅を広げ、ほどよい厚さは、肉肉しさを残しながら、満足感を与えてくれます。
食べ進めていくにあたり、ねぎのしゃきしゃき感や、メンマのコリコリ感も、ボディブローのように、じわじわ効いてきます。
食べる順序によって、織りなす味のハーモニーは、人それぞれです。一杯の中に、自分だけのストーリが生まれることでしょう！
卓上には、唐辛子、コショー、にんにく、青かっぱ、んモーHOTがありました。お好みでどうぞ！
新橋ニューともちんさんは、立ち食いそばやさんと同じような感覚で、気軽に入れる立ち食いラーメンやさんとなってました。
ご馳走さまでした。
東京都千代田区神田神保町1-12 島田ビル 1F
営業時間：7:30〜23:00
定休日：なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
