本格手打もり家さんで本場の讃岐うどんをすする【高松本店、東京店(浜松町)のみ】

本格手打 もり家さん外観

ちゃわん武士です。

浜松町グルメといえば、

などがあります。

今回は、『本格手打 もり家 東京店』さんを紹介します。

ちゃわん武士
香川の人気店が東京進出してきました。

本格手打 もり家さんってどんなお店なの?

本格手打 もり家さん看板

2001年7月創業、香川県高松市にある、人気のうどんやさんです。

手打ちがキメテで、本場の讃岐うどんを食べれます。

2015年4月13日放送「プロフェッショナル 仕事の流儀 真心で、極みを目指す~手打ちうどん職人 森田真司~」で紹介されたこともあります。

「讃岐うどんの新たな可能性へのチャレンジ」という想いをコンセプトに、2018年11月、東京進出しました。

高松本店は、うどん百名店 2017〜2019、うどんWEST百名店 2020、2022に選ばれてます。東京店も、うどんTOKYO百名店 2020、うどんEAST百名店 2022に選ばれてます。

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東京だと、水天宮前の谷やさんや、八王子の本格手打うどん あらたさんは、もり家さんで修行され、独立したお店です。どちらも大活躍しており、人気店となってます。

本格手打 もり家 東京店さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

もり家名物

  • かき揚げおろしうどん 980円(税込)

ぶっかけ

  • ぶっかけうどん 600円(税込)
  • ぶっかけ天ぷら 980円(税込)
  • 梅とろろぶっかけ 900円(税込)
  • 梅とろろぶっかけ天ぷら 1,280円(税込)
  • 宇和島えそちくわと半熟たまご天のぶっかけ 980円(税込)
  • 海老三昧ぶっかけ 1,100円(税込)

釜上げ

  • 釜上げうどん 600円(税込)
  • 釜天 980円(税込)

かけ

  • かけうどん 600円(税込)
  • 冷かけうどん 600円(税込)
  • 天ぷらうどん 980円(税込)
  • 店主自慢のきつねうどん 1枚のせ:800円(税込) 2枚のせ:980円(税込)

ざる

  • ざるうどん 600円(税込)
  • 「2種の味の楽しむ」ざるうどん 900円(税込)
  • 天ざるうどん 980円(税込)

醤油

  • 醤油うどん 600円(税込)
  • 醤油天ぷら 980円(税込)

天ぷら

  • もり家のかき揚げ 600円(税込)
  • もり家のかき揚げ(小) 350円(税込)
  • せとうみ天盛り 1,200円(税込)
  • 宇和島えそちくわ天 250円(税込)
  • えび天 300円(税込)
  • 半熟たまご天 150円(税込)
  • トマト 220円(税込)
  • 鳴門金時 220円(税込)
  • 茄子 220円(税込)
  • オクラ 220円(税込)
  • 南瓜 330円(税込)
  • ヤングコーン 220円(税込)
  • キス(1尾) 220円(税込)
  • 野菜天5種盛り 440円(税込)
  • 瀬戸内産の穴子 1,100円(税込)

おまかせコース

  • 瀬戸海 3,300円(税込)
    • 本日の逸品
    • 瀬戸内の逸品盛り合わせ
    • 瀬戸内の魚お造り
    • 季節の天ぷら
    • おうどん(かけ、ぶっかけ、ざる、釜揚げ、醤油から選ぶ)
    • 瀬戸内ジェラート
  • 瀬戸内 5,500円(税込)円(税込)
    • 本日の逸品
    • 瀬戸内の逸品盛り合わせ
    • 季節の逸品
    • 瀬戸内の魚お造り
    • オリーブ牛のローストビーフと花山椒
    • 季節の天ぷら
    • おうどん(かけ、ぶっかけ、ざる、釜揚げ、醤油から選ぶ)
    • 瀬戸内ジェラート

【浜松町】本格手打 もり家 東京店さんでうどんを食べてきた!

アクセス(行き方)は?

JR浜松町駅から2分くらい歩いたところにあります。2階なので、通り過ぎにはご注意ください!

1階から入ると、螺旋状の階段があるので、そこから上がれます。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブルあわせて、24席の広さの店内です。隠れ家的な空間でした。

本格手打 もり家さんカウンター

行列・混雑状況は?

平日の18:50に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、7割程度でした。

さて、お味は?

『店主自慢のきつねうどん+宇和島えそちくわ天』を注文しました。

結論からいうと、うどんもさることながら、肉厚で大きなきつねが堪りません。きつねうどん好きも納得の逸品でした。

 

しばらくすると、料理が運ばれてきました。きつねうどんには、3種類の薬味が付いてました。

店主自慢のきつねうどん+宇和島えそちくわ天

大判のきつねがのってました。2枚のせにすれば、凄いことになりそうです。

店主自慢のきつねうどん

伸びのあるうどんでした。いいうどんです。

うどん

出汁効いたつゆでした。いい味してます。

つゆ

店主自慢のきつねうどんのきつねは、香川県高松市で60年以上続く、とうふ屋うかわさんのものを使用してます。

きつね

大きさもさることながら、厚さも物凄い。ステーキを食べているかのような、満足感がありました。

きつね断面

3種類の薬味は、天かす、わかめ、ねぎでした。

薬味

きつねうどん好きも納得の逸品でした。

宇和島えそちくわ天のちくわは、安岡蒲鉾さんのものを使用してます。

宇和島えそちくわ天

外はカリッと、中はモチっと、練り物の旨さが詰まってました。瀬戸内の魅力が伝わってきました。

宇和島えそちくわ天断面

卓上には、一味、七味、藻塩、ハーブソルト、だし醤油がありました。お好みでどうぞ!

スパイス

他のうどんも食べてみたいと思える、いいお店でした。

夜のみ予約できます!

食べログに電話番号が掲載されてました。お問い合わせの際に、ご利用ください!

Rettyからネット予約できます。まずは、空き状況をご確認ください!

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ご馳走さまでした。

本格手打 もり家 東京店
東京都港区浜松町2-6-5 浜松町エクセレントビル ポンテせとうみ 2F
営業時間:[月〜土]11:00~15:00 [月〜金]17:30~22:00
定休日:日祝

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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