神田の締めにちえちゃんラーメンはいかが?【昔ながらの一杯と切りたてチャーシューが堪らん】

ちえちゃんラーメンさん外観

ちゃわん武士です。

神田でラーメンといえば、

などがあります。

今回は、『ちえちゃんラーメン』さんを紹介します。

ちゃわん武士
締めの一杯に最適かもしれません!

ちえちゃんラーメンさんってどんなお店なの?

2020年6月8日創業、神田にあるラーメンやさんです。

中華そば」と「もり中華」を楽しめます。

チャーシューは切り立て、スープは炊き立て、麺は自家製麺となっているのが特長です。

新宿のえっちゃんラーメンさんや、ひろちゃんラーメンさん、田町のえっちゃんラーメンさん、新橋のはるちゃんラーメンさん、五反田のかっちんラーメンさん、池袋のひろちゃんラーメンさん、川口のちえちゃんラーメンさんなどのお店が、みるみるうちに増えています。

巷では、ちゃん系ラーメンと呼ばれてます。

凪さんの跡地にできていることから、凪グループの別ブランドとの噂もありますが、今のところ、繋がりはないと否定されてます。

ちえちゃんラーメンさんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

  • 中華そば小 800円(税込)
  • 中華そば中 900円(税込)
  • 中華そば大 1,000円(税込)
  • チャーシュー麺小 1,100円(税込)
  • チャーシュー麺中 1,200円(税込)
  • チャーシュー麺大 1,300円(税込)
  • もり中華 1,000円(税込)
  • もりチャーシュー 1,300円(税込)

トッピング・オプション

  • 生卵 50円(税込)
  • 茹で卵 100円(税込)
  • 茹で卵スライス 100円(税込)
  • のり 100円(税込)
  • チャーシュー 150円(税込)
  • ねぎ 200円(税込)
  • メンマ 200円(税込)
  • 岩のり 300円(税込)
  • 麺大盛 100円(税込)

その他

  • 白めし 150円(税込)
  • 赤星ビール(おつまみ付き) 600円(税込)

【神田】ちえちゃんラーメンさんで中華そばを食べてきた!

ちえちゃんラーメンさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は?

JR神田駅から1分くらい歩いたところにあります。高架下です。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターのみ、14席の広さの店内です。

席間隔も広く、ゆったりとした空間でした。

▼カウンター

ちえちゃんラーメンさんカウンター

▼店内の様子

ちえちゃんラーメンさん店内

行列・混雑状況は?

平日の21:20過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客が4人で、後から3人のお客さんが入ってきました。

さて、お味は?

『中華そば小+生卵』を注文しました。

ねぎ、チャーシュー、メンマとシンプルな見た目でした。

中華そば小

生卵も合いそうなので、トッピングしてみました。

中華そば小+生卵

つるつるの麺でした。”小”にしたので、麺の量は少なめでした。

べろりといけちゃったので、”中”にするべきでした。もしくは、「チャーシュー麺小」という選択肢もありかもしれません。

麺

優しい味のスープでした。癒やされます。

スープ

麺の量は少ないが、チャーシューは結構入ってました。嬉しいことに、切り立てで美味しかったです。

チャーシュー

一味唐辛子、生にんにく、拉麺胡椒、旨味、ラー油、酢など調味料が充実してました。

卓上の調味料

昔ながらの素朴さを感じながら、タイムスリップしたような感覚になりました。例えるなら、立ち食いそばに近い感覚でした。

幅広い層から愛されそうな一杯に仕上がっています。夜遅くまで営業しているので、締めの一杯としても重宝しそうなお店です。

 

ご馳走さまでした。

ちえちゃんラーメン
東京都千代田区鍛冶町2-13-7
営業時間:[月火]10:00〜22:45 [水木金]10:00〜4:00 [土]11:00〜4:00 [日祝]11:00〜21:00
定休日:なし

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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