- 2020年12月18日
- 2025年1月2日
恵比寿で蕎麦ランチ。慈玄さんの鴨つくねせいろは、山椒の使い方が匠だった!
ちゃわん武士です。 恵比寿で蕎麦ランチをお探しなら、 いつも行列ができている、板蕎麦 香り家(いたそばかおりや)さん 大人の空間、松玄 恵比寿さん 蕎麦と天ぷらの、EBISU FRY BAR(エビスフライバル)さん ※閉店しました 鴨せいろの、手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄(じげん)さん 気軽に入れる、蕎 […]
ちゃわん武士です。 恵比寿で蕎麦ランチをお探しなら、 いつも行列ができている、板蕎麦 香り家(いたそばかおりや)さん 大人の空間、松玄 恵比寿さん 蕎麦と天ぷらの、EBISU FRY BAR(エビスフライバル)さん ※閉店しました 鴨せいろの、手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄(じげん)さん 気軽に入れる、蕎 […]
ちゃわん武士です。 原宿・明治神宮前・表参道グルメといえば、 蕎麦の、玉笑さん うどんの、麺散(めんちらし)さん 餃子の、原宿餃子樓(はらじゅくぎょうざろう)さん フレンチトーストの、パンとエスプレッソとさん タイ料理のカフィアライム(KAFFIR LIME)さん などがあります。 今回は、『原宿餃 […]
ちゃわん武士です。 コロナ渦で閉店したお店もありますが、オープンしたお店もあります。 目黒エリアも、知らないうちに、新店ができてました。 例えば、 2020年9月10日にオープンした、とんかつ 潤さん ※閉店しました 2020年10月26日にオープンした、Din’s & 目黒店さん 2020 […]
ちゃわん武士です。 赤坂・赤坂見附・溜池山王エリアは、担々麺も多いですが、蕎麦も結構あります。 例えば、 江戸前三大そばの一つ、室町 砂場 赤坂店さん 大人蕎麦の、観世水(かんぜすい)さんや、沙伽羅(さがら)さん 路地先の、赤坂見附 長寿庵(ちょうじゅあん)さん ラー油がキメテの、波留乃屋(はるのや […]
ちゃわん武士です。 赤坂・溜池山王エリアで、人気グルメといえば、 レアチーズケーキが人気の、西洋菓子 しろたえさん 江戸前蕎麦の一つ、室町 砂場 赤坂店さん あわせて読みたい:虎ノ門にある老舗の大坂屋 砂場 本店さん。歴史ある建物で風情を感じながら、蕎麦を頂く! にっぽんの洋食の、赤坂 津つ井 総本 […]
ちゃわん武士です。 自由が丘でラーメンといえば、 中華そば 堀川(ほりかわ)さん 中華蕎麦 三藤さん 渡来武さん あわせて読みたい:学芸大学の二代目 渡来武さんで家系ラーメンをすする【ライス無料が嬉しい】 つけ麺 結心さん いちばんやさん 無邪気さん などがあります。 今回は、『中華そば 堀川(ほり […]
ちゃわん武士です。 東京都内で、人気の立ち食いそばといえば、 鰹節問屋直営 そばよしさん 峠そばさん ※閉店しました。移転準備中です。 おくとねさん よもだそばさん 豊しま 飯田橋店さん などがあります。 今回は、『豊しま 飯田橋店』さんを紹介します。 豊しまさんってどんなお店なの? 50年以上続く […]
ちゃわん武士です。 北品川は、あまりメジャーなエリアではないですが、実は、絶品グルメの宝庫です。 例えば、 フレンチの、カンテサンスさん ラーメンの、中華そば 和渦 TOKYOさん 天ぷらの、天婦羅 うえじまさん 蕎麦の、しながわ翁さん かき氷の、いちょうの木さん などがあります。 今回は、『天婦羅 […]
ちゃわん武士です。 江戸前蕎麦といえば、藪蕎麦、更科蕎麦、砂場蕎麦が有名です。 更科蕎麦といっても、大きく分けて、更科堀井、麻布永坂更科本店、永坂更科布屋太兵衛に分かれています。なんと、麻布十番エリアには、その3つが集まっています。 総本家 更科堀井 本店さん 麻布永坂 更科本店さん 永坂更科 布屋 […]
ちゃわん武士です。 田町・三田でランチをお探しなら、 高級中華料理屋の、中国飯店 三田店さん ロールキャベツが名物の、Bistro Roven(ビストロ ローブン)さん アメリカンさんにもパンを配達している、新橋ベーカリーさん フレンチシェフが作る、立ち食い蕎麦の、a la 麓屋(あら ふもとや)さ […]