【六本木・乃木坂】港屋3で、ベンツを見ながら、温かい肉そばを食べてきた【コラボの真髄を知る】

ちゃわん武士です。

東京都内で、ラー油入り蕎麦といえば、

• 港屋(Minatoya)さん
• 波留乃屋(はるのや) 赤坂店さん
• なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。さん

などがあります。

今回は、『港屋3(Minatoya 3)』さんを紹介します。

港屋(Minatoya)さんってどんなお店なの？

2002年7月創業、虎ノ門ヒルズ近くにあった、日本一行列できる立ち食いそば「そば処港屋」さんは、2019年2月4日に突如閉店し、伝説となりました。

ラー油入りの蕎麦を食べることができます。

現在は、「港屋2」さんが大手町にあり、「港屋3」さんが乃木坂・六本木にあります。加えて、2021年4月27日、「The Minatoya Lounge」さんが羽田空港第2ターミナルの地下にオープンしました。

ちなみに、「港屋3」さんと「The Minatoya Lounge」さんは、メルセデス・ベンツとコラボ店となっています。

「伝説のラー油蕎麦」というカップ麺にもなってました。

ラーメン屋さんのラーメンが、カップ麺になっているのはよくありますが、蕎麦屋さんの蕎麦が、カップ麺になっているのは、珍しいですね！

港屋3さんのメニューは？

蕎麦

• Minatoya 3 Vision“Mercedes-AMG GT Atatakai-Nikusoba” 1,000円(税込)

飲み物

• アルコール 450円(税込)
  • キール
  •  シャンディガフ
  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • キティ
  • オペレーター
  • キール
  • ラムソーダ
  • ラムトニック
  • ジントニック
  • ジンバック
  • モスコミュール
  • ブルドッグ
  • ウォッカトニック
  • ウィスキーソーダ
  • ウィスキージンジャー
  • カシスソーダ
  • カシスオレンジ
  • カシスグレープフルーツ
  • ウーロンハイ
• ノンアルコール 250円(税込)
  • オレンジジュース
  • グレープフルーツジュース
  • ジンジャーエール
  • 烏龍茶
  • トニックウォーター
  • 炭酸水

【六本木】港屋3さんでラー油入り蕎麦を食べてきた！

アクセスは？

乃木坂駅から4分くらい歩いたところ、ベンツのショールーム「Mercedes me Tokyo NEXTDOOR」にあります。六本木駅から5分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

テラス席と店内席合わせて、20席の広さの店内です。入口にベンツが並んでいました。

▼テーブル席

▼店内の様子

行列・混雑状況は？

平日の13:50に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、7割程度でした。

さて、お味は？

『Minatoya 3 Vision“Mercedes-AMG GT Atatakai-Nikusoba”』のメニュー一択で、事前支払いでした。

引き換えに、タイヤ型の待ち札を渡されます。コラボの世界観が始まりました。

水、エプロン、蕎麦湯はセルフとなっていました。

待っていると、肉そばがやってきました。これが、メルセデスのために、新設計された肉そばです。

お盆の上には、蕎麦、つけ汁、生玉子、蕎麦湯入れが置かれていました。

よく見ると、お皿や器もベンツ仕様になっていました。

蕎麦には、山盛りの海苔と胡麻がかかっていました。麺の量は、そこまで多くありません。

痺れと辛さのバランスが絶妙なつけ汁でした。辛さがあまり得意でない方でも、食べれる辛さでした。

特に、豚肉の甘みが溶け出した辛いスープに、蕎麦をつけて、豚肉とねぎで挟んですすると、そこは天国でした。

肉たっぷり、ねぎたっぷりなので、一口ずつ、贅沢にすすることができます。逆に、贅沢にすすらないと、麺を食べ終わっても、具がたくさん残りそうです。

途中から、つけ汁に生玉子を加えて、マイルドにすることができます。

しっかりとした歯ごたえのある太麺でした。もはや、蕎麦かラーメンかわかりません。

食べ進めていくと、お皿に、港屋3、ベンツ、Mercedes meのロゴが書かれており、最後まで、コラボの世界観を堪能することができました。

単純に、料理だけのコラボは多いかもしれません。お互いの世界観が、きっちりと設計された、食体験から、両社の仕事の丁寧さを感じました。

店内中央に、そば粉とお湯が用意されているので、お好みの濃さの蕎麦湯を作ることができます。

並ぶことなく、ベンツを見ながら、絶品の肉そばを食べた、平日のランチでした。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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