中目黒で蕎麦ランチ。一口サイズが堪らん、へぎそば匠さん

へぎそば 匠さん

ちゃわん武士です。

中目黒・祐天寺エリアで蕎麦といえば

などがあります。

今回は、『へぎそば 匠(たくみ) 中目黒店』さんを紹介します。

へぎそば 匠(たくみ)さんってどんなお店なの?

へぎそばを食べられるお蕎麦屋さんです。中目黒店、四谷三丁目店、六本木店、渋谷文化村通り店があります。

へぎそばとは、新潟県の郷土料理です。

  1. 蕎麦の中に、布海苔という海藻が混ぜられている
  2. 片木(へぎ)と呼ばれる器に盛りつけられている
  3. 手振り(手繰り)という動作で、一口サイズに並べられている

ランチタイムは、へぎそばと丼ぶりスタイルで、ディナータイムは、一品料理をつまみながら、へぎそばを堪能できます。

テイクアウトもできます。

※現在は、ディナーのみとなってました。

へぎそば 匠 中目黒店さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

  • へぎそば&ミニ海鮮丼セット 1,680円(税込)
  • へぎそば&鱧の天ぷらセット 1,680円(税込)
  • 豚しゃぶと彩り野菜のぶっかけ蕎麦〜レモン風味〜 1,280円(税込)
  • レディースセット 1,000円(税込)
  • へぎそば&ミニ丼ぶりセット 1,480円(税込)
  • 海老天丼 990円(税込)
  • 6種類の野菜天丼 880円(税込)
  • 定番のカツ丼 990円(税込)
  • 秘伝角煮丼 990円(税込)
  • そば屋のカレー丼 990円(税込)
  • 豚しゃぶ丼 990円(税込)
  • 熟成地鶏の親子丼 990円(税込)
  • 炊き込みごはんおにぎり2ケ 350円(税込)
  • お蕎麦の大盛り 350円(税込)
  • ご飯の大盛り 150円(税込)

ディナーメニュー

へぎそば

  • 特大(5〜6人前) 4,630円(税込)
  • 大(4〜5人前) 3,860円(税込)
  • 並(3〜4人前) 3,090円(税込)
  • 中(2〜3人前) 2,320円(税込)
  • 手振り(1〜2人前) 1,550円(税込)

天ぷら

  • 上天麩羅盛合せ 1,980円(税込)
  • 天ぷら盛り合わせ 1,650円(税込)
  • 野菜天ぷら盛り合わせ 1,340円(税込)
  • まいたけ天ぷら 670円(税込)
  • 海老天2本 650円(税込)

名物栃尾ジャンボ油揚げ

  • ねぎ 920円(税込)
  • ねぎ味噌 1,020円(税込)
  • ねぎ納豆 1,020円(税込)
  • ねぎ明太子 1,140円(税込)
  • ねぎ味噌納豆 1,140円(税込)

一品料理

  • 板わさ 680円(税込)
  • 匠サラダ 870円(税込)
  • 出し巻き玉子 810円(税込)
  • 匠の角煮 990円(税込)
  • もち豚の黒こしょう焼き 1,300円(税込)
  • なんこつ入りつくね 1,100円(税込)
  • そば茶プリン 480円(税込)

人気メニューランキング

  1. お刺身盛り合わせ
  2. 栃尾のジャンボ油揚げ
  3. 匠の角煮
  4. もち豚の黒こしょう焼き
  5. 天ぷら盛り合わせ
  6. 出し巻き玉子
  7. そば茶プリン

へぎそば 匠 中目黒店さんで蕎麦ランチしてきた!

アクセスは?

中目黒駅から7分くらい歩いたところにあります。大通り沿いです。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブル合わせて、42席の広さの店内です。

へぎそば 匠さん店内

行列・混雑状況は?

平日の12:15に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんは、3組でした。テイクアウトしていくお客さんもいました。

さて、お味は?

『へぎそば&ミニ海鮮丼セット』を注文しました。

へぎそば&ミニ海鮮丼セット

金目鯛や帆立など3種類の刺身がのっていました。ちなみに、温かいご飯でした。

ミニ海鮮丼

へぎそばは、緑色です。茶そばにも見えますね!

へぎそば

布海苔が入っているからといって、磯臭かったりするのかな?と心配する人もいるかもしれません。

店によりますが、布海苔の味は、ほとんど感じないので、安心してください!へぎそばは、海藻によって、つるっとしたのど越しが強調される印象があります。

ちゃわん武士
布海苔を混ぜている/いないでは、食感に雲泥の差が生じます。

最近は、蕎麦の名店巡りをしていますが、一口サイズに盛られた蕎麦は、へぎそばしかありません。

この一口サイズが、堪まらなくなります。手間をかけて、盛りつけるだけの魅力が、へぎそばにはありました。

ちゃわん武士

わんこそばを食べている感じにもなります♪

一口のへぎそば

最後は、蕎麦湯をして、つゆの味を堪能しました。

蕎麦湯

新潟県の郷土料理「へぎそば」を食べてみてはいかがでしょうか?

ディナーなら、ネット予約が便利です!

食べログ、ぐるなび、ホットペッパーグルメから予約できます。まずは、空き状況をご確認ください!

食べログで空き状況をみる

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ホットペッパーグルメで空き状況をみる

 

ご馳走さまでした。

へぎそば 匠(たくみ) 中目黒店
東京都目黒区中目黒3-5-5 ベルデ中目黒 1F
営業時間:[火〜土]17:30~翌4:00 [日]17:30~23:00
定休日:月祝

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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