【池尻大橋・中目黒】東京土山人さんの冷かけすだちそばは、夏の風物詩になりそうだ!

ちゃわん武士です。

池尻大橋で有名なグルメといえば、

  • 八雲さんの、支那そば
  • 東京 土山人(とうきょう どさんじん)さんの、すだちそば
  • ラトリエ モトゾーさんの、モンテビアンコ(イタリア製モンブラン)
  • トロパン トウキョウ(TOLO PAN TOKYO)さんの、オリジナルパン
  • ピッツェリア パーレンテッシ(Pizzeria Parentesi)さんの、ピッツァ(ピザ)

などがあります。

今回は、『東京 土山人(とうきょう どさんじん)』さんを紹介します。

土山人(どさんじん)さんってどんなお店なの?

1997年創業、兵庫県の芦屋にある、お蕎麦さんです。土山人さんから暖簾分けして、独立したお店が、日本各国で活躍しています。

東京だと、池尻大橋にある「東京 土山人」さんや、祐天寺にある「蕎や 月心(つきごころ)」さんが、土山人出身者のお店です。

東京 土山人(とうきょう どさんじん)さんってどんなお店なの?

東京 土山人さん入口

2007年10月創業、池尻大橋と中目黒の間にある、お蕎麦やさんです。

すだちそばが有名です。天ぷらも美味しいと評判です。

  • 生粉打せいろ
  • 粗挽き田舎
  • 太切り

ちなみに、食べログのそば百名店2021にも選ばれています。

東京 土山人さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

  • 昼御膳 2,500円(税込)
  • 昼会席 3,500円(税込)

ディナーメニュー

  • 夜御膳 6,500円(税込)

グランドメニュー

冷たいお蕎麦、温かいお蕎麦、酒の肴、一品、そばがき、サラダ、海鮮、太巻き寿司、蕎麦屋の天ぷら、甘味がありました。

冷たいお蕎麦

  • せいろそば 940円(税込)
  • 粗挽き田舎 1,100円(税込)
  • 冷かけすだちそば 1,500円(税込)
  • 生湯葉そば 1700円(税込)
  • 鴨汁せいろ 1,800円(税込)
  • かき揚げせいろ 1,900円(税込)
  • 海老天せいろ 2,100円(税込)

温かいお蕎麦

  • かけそば 1,000円(税込)
  • 月見そば 1,100円(税込)
  • とろろそば 1,420円(税込)
  • すだちそば 1,500円(税込)
  • 旬野菜天そば 1,850円(税込)
  • 鴨南蛮そば 1,960円(税込)
  • 海老天そば 2,100円(税込)

酒の肴

  • 板わさ 800円(税込)
  • 干し明太子とクリームチーズ 900円(税込)
  • なす田舎煮 900円(税込)

一品

  • 【夜のみ】厚切ハムカツ 800円(税込)
  • だし巻き玉子 関西風/関東風 950円(税込)
  • 地養鶏 山椒焼き 1,780円(税込)

そばがき

  • 粗挽きそばがき 1,200円(税込)

サラダ

  • 季節野菜の土佐酢ゼリーかけ 750円(税込)
  • なすと湯葉の梅肉だれ 1,400円(税込)

海鮮

  • 鯛のカルパッチョ 1,000円(税込)
  • 本まぐろのお造り 1,500円(税込)

太巻き寿司

  • 半分 650円(税込)
  • 1本 1,300円(税込)

蕎麦屋の天ぷら

  • 旬野菜天ぷら盛合せ 1,800円(税込)
  • 穴子天ぷら盛合せ 2,200円(税込)
  • 海老天ぷら盛合せ 2,200円(税込)

甘味

  • バニラアイス 700円(税込)

東京 土山人さんでランチしてきました!

アクセスは?

池尻大橋駅から8分くらい歩いたところにあります。中目黒駅からは12分くらいです。地下1階にお店があるので、通り過ぎにはご注意ください!

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブル合わせて、44席の広さの店内です。照明を落とした、静かな空間です。

東京 土山人さん店内

行列・混雑状況は?

日曜の14:40に伺ったときは、ちょうど空いたみたいで、並ぶことなく入れました。タイミングによっては、1〜2組待ちとなってました。

ちゃわん武士

現在、通し営業となっているので、遅めの時間帯でも利用できます。

さて、お味は?

温かいすだちそばが有名ですが、夏季限定の『冷かけすだちそば』を注文しました。

浸かりすぎると、苦味が出てくるようなので、小皿に取り出して、食べるようです。

まずは、お茶と黒七味が用意されました。

黒七味とお茶

すだちの並べ方といい、美しい見た目で、涼しさすら、感じさせます。

冷かけすだちそば

すだち、蕎麦、出汁と、シンプルな作りでした。すだち自体を食べてみると、さすがに苦さを感じるが、この苦味も癖になりそうです。

見た目どおり、すっきりとした味でした。黒七味との相性も抜群なので、ぜひ試してほしいところです。

冷かけすだちそばの出汁

蕎麦自体は、若干太めで、歯ごたえのよい蕎麦でした。ちなみに、その日に使用する分だけ、挽いています。

絶妙なバランスで、このさっぱり感は、夏の風物詩となりそうです。

ちゃわん武士
ちなみに、苦くなる前に、食べきりました。

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訪れる前に、営業日を確認しておこう!

営業日カレンダーは、インスタグラム(instagram)で発信されていました。

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ご馳走さまでした。

東京 土山人(とうきょう どさんじん)
東京都目黒区青葉台3-19-8
営業時間:11:30〜20:00
定休日:月

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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