【田町三田】進化系立ち食いそばのà la 麓屋(あらふもとや)さんで蕎麦を食う!

ちゃわん武士です。

田町・三田エリアで、立ち食いそばといえば

  • à la 麓屋(あら ふもとや)さん
  • 蕎麦一心たすけさん
  • がんぎ 三田店さん

があります。

ちゃわん武士
食べログの点数も高めな、人気の立ち食いそばやさんです。

今回は、『à la 麓屋(あら ふもとや)』さんを紹介します。

à la 麓屋(あら ふもとや)さんってどんなお店なの?

田町・三田にある、人気の立ち食いそばやさんです。進化系立ち食いそばという人もいます。

元フレンチシェフが作り出す、創作系蕎麦を食べることができます。また、100%揚げたての天ぷらを頂くことができます。

現在の創作系蕎麦は、

  • 胡麻辛つけそば
    • 白胡麻だれ
    • 特製チャーシュー
    • 煮たまご
    • 自家製ラー油
    • わかめ
    • 青ネギ
  • コテリ
    • 自家製チャーシュー
    • 煮たまご
    • 揚玉
    • 胡椒
    • にんにくチップ
    • 青ネギ

ですが、過去には、

  • ナスのペロンチーノ蕎麦
  • あさりペペロン風つけそば
  • 蛤そば

なども出してました。

もちろん、普通の蕎麦もあります。

à la 麓屋さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

冷たい蕎麦

  • ざる 560円(税込)
  • 胡麻ざる 710円(税込)
  • 天ざるちくわ天 680円(税込)
  • 天ざるかき揚 760円(税込)
  • トロロ元気 900円(税込)
  • コテリ 860円(税込)
  • キス・ハゼ・なす・パプリカの天ざる 950円(税込)
  • 胡麻辛つけそば 960円(税込)

温かい蕎麦

  • かけ 560円(税込)
  • 天ぷらちくわ天 680円(税込)
  • 天ぷらかき揚 760円(税込)
  • コテリ 860円(税込)
  • キス・ハゼ・なす・パプリカの温そば 950円(税込)
  • 汁なし坦々そば 850円(税込)

トッピング・オプション

  • ちくわ天 170円(税込)
  • かき揚げ 250円(税込)
  • 温泉卵 100円(税込)
  • 煮たまご 120円(税込)
  • 生たまご 80円(税込)
  • おろし 100円(税込)
  • わかめ 100円(税込)
  • 天かす 80円(税込)
  • ねぎ 80円(税込)
  • 海苔 80円(税込)
  • 胡麻だれ 200
  • 半盛(そば1.5倍) 120円(税込)
  • 大盛(そば2倍) 230円(税込)

ご飯物

  • 小ライス 100円(税込)
  • ライス 200円(税込)

セット

  • Aセット 860円(税込)
    • ざる・かけ+豚の角煮コロッケ+ライス
  • 蕎麦とかき揚丼 910円(税込)
  • 蕎麦とチャーシュー丼 950円(税込)

ある週のAセットを紹介します!

セットはお得になっています。

  • 月:旨辛チキン南蛮タルタル
  • 火:鬼おろしハンバーグ
  • 水:鬼おろしハンバーグ
  • 木:角煮コロッケ
  • 金:海の幸かき揚天丼

à la 麓屋さんで蕎麦と天ぷらを食べてきました!

アクセスは?

三田駅から2分くらい歩いたところにあります。JR田町駅からは4分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブル合わせて、9席の広さの店内です。椅子がある立ち食いそばやさんです。

à la 麓屋さん店内

行列・混雑状況は?

平日の19:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんは2組でしたが、みるみるうちに、満席状態になりました。20:00までの駆け込み客でした。

さて、お味は?

創作系蕎麦も気になりましたが、まずは、もりそばから味わうというのが、私なりの「プロフェッショナルの流儀」です。

少しズルして、個性的な天ぷらと共に頂きます。

立ち食いそば好きには、天ぷらは、「作りおき派」と「揚げたて派」がいます。よくばりな私は、今のところ、温かい蕎麦のときは「作りおき派」で、冷たい蕎麦のときは「揚げたて派」です。

ちゃわん武士
以前は、作りたてが一番だと思っていましたが、ジャマイカ料理を食べてから、考えが少し変わりました!

今回は、『キス・ハゼ・なす・パプリカの天ざる』を注文しました。

上からキス・ハゼ・なす・パプリカの天ざる

蕎麦の横には、ネギが乗せられていました。卓上には、わさび、七味がありました。

キス・ハゼ・なす・パプリカの天ざる

しっかりした歯ごたえのある、みずみずしい蕎麦でした。つけ汁は辛めでした。

さすがに、最近、蕎麦の名店を回りまくっているので、味は違いますが、立ち食いそばの中では、ちゃんと違いを感じる味でした。

蕎麦

季節の天ぷらは、キス・ハゼ・なす・パプリカの天ぷらでした。

ちゃわん武士
立ち食いそばで、ハゼとパプリカがでてくるお店は、見たことないです!

キス・ハゼ・なす・パプリカの天ぷら

揚げたてなので、熱々でした。黄色の衣は、カリカリ系でした。

なすの天ぷら

蕎麦湯が入ったポットがありました。最後は蕎麦湯して、出汁の味を楽しみました。つけ汁は辛めなので、多めに蕎麦湯をいれました。

蕎麦湯

ちなみに、かき揚げはビックだということなので、注文する際には、ご注意ください!

「コテリ」を頼んでいる人もいましたし、隣の人が食べていた「胡麻辛つけそば」がめちゃくちゃ美味しそうでした!

ちゃわん武士
次は創作系蕎麦を頂きます。

 

ご馳走さまでした。

à la 麓屋(あらふもとや)
東京都港区芝5-26-10
営業時間:[月〜金]11:15~15:00 17:30~22:30
定休日:土日祝

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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