- 2026年9月18日
- 2026年9月27日
手間暇ごと、がっつりかぶりつく。鶯谷のハンバーガー百名店『キャノンボールダイナー』
ちゃわん武士です。 鶯谷にある『キャノンボール ダイナー(CANNONBALL DINER)』さんへ行ってきました。 「手間も時間もかかるが妥協できない」という信念のもと、丁寧にハンバーガーを作る、ハンバーガー百名店にも選ばれたお店です。 今回は、看板メニューの自家製ベーコンチーズバーガーをいただき […]
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「ラーメン」の検索結果1224件
ラーメン
- 2026年9月17日
- 2026年9月24日
喜多方ラーメンと餃子に、かつての面影が揺れる。大森『麺ロード』
ちゃわん武士です。 大森にある『麺ロード』さんへ行ってきました。 かつてフランチャイズとして営業していた時代の面影を残す、昔ながらの喜多方ラーメンやさんです。懐かしさを感じる支那そばをすすりながら、皮の食感がよい餃子を頬張りました。派手さはないものの、どこかほっとする時間を過ごせました。 ちゃわん武 […]
- 2026年9月13日
- 2026年10月26日
いつもそこにある昭和、ひとり酔う。蒲田の大衆酒場『鳥万 本店』
ちゃわん武士です。 今回は、蒲田にある『鳥万 本店』さんへ行ってきました。 蒲田の昭和レトロな大衆酒場を感じながら、一人飲みしてきました。ゆったりと流れる時間に、時代の変化を重ねて、バイスサワーで乾杯しました。 ちゃわん武士 いつもそこにある安心感に包まれた。 もし満席などで入れなかったら、このあた […]
- 2026年9月11日
- 2026年9月27日
大人になっても、ひとつに選べない。鶯谷の下町洋食『レストランQ』
ちゃわん武士です。 今回は、鶯谷にある『レストランQ』さんへ行ってきました。 昔ながらの洋食が並ぶメニューを眺めていると、ハンバーグもいい、エビフライも捨てがたい、ナポリタンも気になります。大人になっても、こういう店では、なかなかひとつに選べません。どこか懐かしさを感じる、鶯谷の下町洋食でした。 ち […]
- 2026年9月9日
玉子で蓋した天津麺、すこぶる旨し。小伝馬町の町中華『光華飯店』
ちゃわん武士です。 今回は、『光華飯店』さんを紹介します。 渋い外観をくぐると、昔ながらの町中華が広がってました。前日21時過ぎに伺ったら、閉店してたので、本日21時前でリベンジしてきました。天津チャーハン狙いだったことを忘れていて、間違って天津メンを頼んでしまった。棚からぼた餅で、まさかの名品と出 […]
- 2026年9月5日
歴史は、麺に宿る。人形町の町中華『あづま軒』のソース焼きそば
ちゃわん武士です。 人形町グルメといえば、 ブラザーズ 人形町本店さんの、ハンバーガー パークレット ベーカリー(Parklet bakery)さんの、パン 鳥料理 玉ひでさんの、親子丼 洋食小春軒さんの、カツ丼 おが和さんや、ももふくさんの、やきとり かつ好さんや、とんかつ衣浦さんの、とんかつ 割 […]
- 2026年9月4日
- 2026年9月5日
天ぷらを揚げ、町でひっそり生きる。大森の老舗『河内家』
ちゃわん武士です。 大森グルメといえば、 お食事 まるやまさんの定食 煮込 蔦八さんの居酒屋 天冨久さんや、河内家さんの天丼 とんかつ 鉄(くろがね)さんや、丸一さん、五郎のとんかつさんのとんかつ 布恒更科さんや、もりいろさんの蕎麦 ケララの風モーニングさんや、インド宮廷料理 マシャールさんのインド […]
- 2026年9月3日
煌めくスープに、焼鳥屋が映る。水天宮前『中華そば はし本』
ちゃわん武士です。 実は、人形町・水天宮前エリアは、ラーメンのレベルが高い。 例えば、 麺 やまらぁさん crab台風。さん ※人形町店は、閉店しました 博多ラーメン しばらく 日本橋店さん 麺処 にぼし香 水天宮前店さん 中華そば はし本さん 駄目な隣人さん 火の豚 人形町駅前店さん 汁なし担担麺 […]
- 2026年9月1日
- 2026年10月21日
きしむ町中華に、華やぐ冷やし中華。平和島『清華』
ちゃわん武士です。 平和島グルメといえば、 はせ川さん あきばさん 日進亭さん 清華さん 中華けいこさん にはち(NIHACHI)さん さつまっこ 平和島店さん 餅甚さん safi(サフィ)さん などがあります。 今回は、『清華』さんを紹介します。 ちゃわん武士 冷やし中華は、隠れた名品だった。 清 […]
- 2026年8月30日
- 2026年10月17日
茶色は正義、山盛りご飯、熱々味噌汁、充実の昼。大井町『割烹 とんかつ ひろせ』
ちゃわん武士です。 大井町・青物横丁・鮫洲エリアで、とんかつといえば、 丸八とんかつ店 本店さん 丸八とんかつ店 支店さん とんかつ 美竹さん 割烹 とんかつ ひろせさん とんかつ料理 とん八さん とんかつ 安右衛門さん とんかつ日本橋食堂さん 松のや 青物横丁店さん 新宿さぼてん 大井町アトレ店さ […]