- 2026年10月26日
とける軟骨、旨さ暴走。梅屋敷『ラーメン大木戸』の特製ラーメン
ちゃわん武士です。 梅屋敷にある『ラーメン大木戸』さんへ行ってきました。 定番ラーメンと限定ラーメンを二本柱にしてます。定番には、浅草開化楼の特製麺と、化学調味料不使用スープを合わせてます。 今回は、定番であり看板の特製ラーメンをすすってきました。醤油スープは、はじめは薄いかなと感じるほど優しく、素 […]
SEARCH
「ラーメン」の検索結果1224件
ラーメン
- 2026年10月25日
聖地巡礼の先に、旨いフォーと生春巻き。蒲田のベトナム料理『ティティ』
ちゃわん武士です。 蒲田にあるベトナム料理『ティティ』さんへ行ってきました。 ドラマ『孤独のグルメ Season4』第11話にも登場したお店です。今回は、聖地巡礼を兼ねて、牛肉のフォーと海老の生春巻きを食べてきました。 牛肉のフォーには、別皿のトッピングが付いてました。加えると味変になるだけでなく、 […]
- 2026年10月24日
- 2026年10月25日
熟成ハヤシソースの大盛りオムライス、貸切気分の優雅な夜。大森ベルポート『66 Kitchen』
ちゃわん武士です。 大森ベルポートにある洋食レストラン『66 Kitchen 大森店』さんへ行ってきました。 熟成ハヤシソースオムライスと長崎洋食トルコライスがあり、今回は『熟成！ハヤシソースオムライス』を大盛りにしました。 はじめは、想像以上の大きさに、若干怯みました。肉厚な玉子焼きに包まれたケチ […]
- 2026年10月23日
皮はつるもち、餡はみっちり。店内で頬張る蒲田『上海わんたん・食彩厨房』
ちゃわん武士です。 蒲田にある『上海わんたん・食彩厨房』さんへ行ってきました。 2007年創業の上海ワンタン専門店です。持ち帰り専門の時期を経て、斜め向かいへ移転し、店内でも食べられるようになりました。毎朝手包みするわんたんは、海老と椎茸の2種類がありました。 今回は、両方を半分ずつ楽しめるミックス […]
- 2026年10月22日
- 2026年10月22日
肉厚の豚ロースに、絶妙なタレが絡む。大森『とんとん亭』の焼肉定食
ちゃわん武士です。 大森・山王にある『とんとん亭』さんへ行ってきました。 ジャーマン通り沿いで長年続く町中華で、2代目が切り盛りしてます。ラーメン・チャーハン・餃子といった定番料理から、とんとん焼きメン・焼チーズキムチチャーハンといったオリジナル料理まで揃ってます。 今回は、豚ロース焼肉定食を頂きま […]
- 2026年10月21日
大田区のソウルフードが、じんわり染みる。平和島『さつまっこらーめん』
ちゃわん武士です。 『さつまっこ 平和島店』さんへ行ってきました。 屋台から始まり、先代の味を受け継いで、50年以上続くラーメンやさんです。大田区のソウルフードを目指しながら、醤油豚骨ラーメンを提供してます。 今回は、味玉らーめんをすすりました。つるもち食感の中太麺に、豚骨感の強いまろやかな醤油豚骨 […]
- 2026年10月20日
激辛も日常も、支えるのは旨さ。北品川『ロビンソンクルーソーカレーハウス』
ちゃわん武士です。 北品川にある『ロビンソンクルーソーカレーハウス』さんへ行ってきました。 激辛チャレンジで知られ、店内の壁には挑戦者の勲章がみっしり飾られてます。北品川へ移ってからも30年以上続く、アットホームなカレーやさんです。 今回は、炒めたほうれん草がのった北品川カレーのMサイズに、ゆで卵を […]
- 2026年10月19日
- 2026年10月26日
とん汁が主役、玄米は名脇役。京急蒲田『檍食堂』のとん汁定食
ちゃわん武士です。 京急蒲田にある『とん汁と玄米の店 檍食堂』さんへ行ってきました。今回は、素直にとん汁定食を食べてきました。 とん汁は、一口目から美味しさが伝わる、身体の芯まで温まる優しい味わいでした。林SPFポークの脂身の甘みと、肉の柔らかさが、旨さを底上げしてました。粒が大きい玄米も、噛むと米 […]
- 2026年10月18日
- 2026年10月26日
立ち食いそばも定食も酒も、昭和の面影とともに。蒲田・鶯谷『信濃路』
ちゃわん武士です。 蒲田にある『信濃路 蒲田店』さんへ行ってきました。1972年（昭和47年）に、蕎麦やさんから始まり、定食やお酒も楽しめるお店で、鶯谷にも店舗があります。 今回訪れた蒲田店は、手前に立ち食いカウンター、奥に座って食事やお酒を楽しめるカウンター席があり、昭和の面影が残ってました。 立 […]
- 2026年10月15日
- 2026年10月21日
山海ラーメンをすすり、ご縁にほっこり。平和島の町中華『けいこ』
ちゃわん武士です。 平和島にある町中華『中華けいこ』さんへ行ってきました。 平和島と大森海岸の間、ボートレース平和島の近くにある中華料理店です。地元の人やボートレース帰りの人から愛されてます。 ラーメン＋半チャーハンが人気で、山海ラーメンやスタミナ焼肉定食もよくでてます。今回は、山海ラーメンをすすっ […]