- 2025年4月2日
水天宮前の麺処 にぼし香で、ほぼ煮干しなセメント系煮干しラーメン
ちゃわん武士です。 水天宮前グルメといえば、 谷やさん 博多ラーメン しばらく 日本橋店さん 麺処 にぼし香 水天宮前店さん 汁なし担担麺ピリリさん 日勝亭(にっしょうてい)さん 日本橋蛎殻町 さくりさん サンドウィッチパーラーまつむらさん 初音さん オクシタニアル 東京本店さん オーゾウ ベーグル […]
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煮干しラーメン
- 2025年3月12日
【旗の台】ニボニボチーノの逸品「肉にぼにぼちーの」は3段階楽しめた
ちゃわん武士です。 旗の台グルメといえば、 荏原町 しなてつさんの支那そば 鳥樹(旗の台本店、東口店)さんのやきとり 煮干しNoodles Nibo Nibo Cino(ニボシヌードルズ ニボニボチーノ)さんの煮干しラーメン 豚風。さんの二郎インスパイア系ラーメン 麺家ぶらいとんさんのあぶらめん コ […]
- 2025年1月10日
本郷三丁目の麺庵 利休で煮干中華そばを堪能【創作意欲が止まらない限定ラーメンも魅力】
ちゃわん武士です。 本郷三丁目でラーメンといえば、 中華蕎麦にし乃さん 麺屋鈴春(めんや すずはる)さん 麺屋 ねむ瑠さん らーめん 雅ノ屋さん ※閉店しました 我流担々麺 竹子さん らーめん琴海 本郷店さん 家家家 本郷店さん 麺庵 利休(めんあん りきゅう)さん 本郷苑(ほんごうえん)さん 王道 […]
- 2024年11月24日
- 2025年1月13日
ブレビの3号店が中目黒に誕生。ラーメンジャジービーツの鶏ニボらぁ麺が旨すぎた！
ちゃわん武士です。 中目黒エリアは、色々な種類のラーメンを食べることができます。 例えば、 醤油ラーメンの、むら田さんや、らぁ麺 はやし田 中目黒店さん、【閉店】らぁ麺 恋泥棒さん 中華そばの、【閉店】中華そば えもとさん、麺や みかんさん 味噌ラーメンの、味噌一 中目黒店さん 塩ラーメンの、麺屋宗 […]
- 2024年3月21日
- 2024年4月25日
飯田橋の麺や べらぼうさんで、優しい煮干しラーメンをすする
ちゃわん武士です。 飯田橋でラーメンといえば、 中華そば 高はしさん 麺や べらぼうさん びぜん亭さん ※閉店しました 家家家 飯田橋店さん 麺屋 一楽さん 大勝軒 飯田橋さん つじ田 飯田橋店さん あわせて読みたい：まさに王道のつけ麺。つじ田さんは柚子と黒七味がキメテ！ つじ田 味噌の章 飯田橋店 […]
- 2023年12月13日
- 2024年10月17日
神田で煮干しラーメン。飲んだ後の自家製麺 伊藤さんの一杯が堪らん！
ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担 […]
- 2023年5月2日
- 2024年4月29日
【本郷三丁目】麺屋ねむ瑠さんの濃厚な煮干しラーメンは、まるでポタージュだった！
ちゃわん武士です。 本郷三丁目でラーメンといえば、 中華蕎麦にし乃さん 麺屋鈴春(めんや すずはる)さん 麺屋 ねむ瑠さん らーめん 雅ノ屋さん ※閉店しました 我流担々麺 竹子さん らーめん琴海 本郷店さん 家家家 本郷店さん などがあります。 今回は、『麺屋 ねむ瑠』さんを紹介します。 ちゃわん […]
- 2023年2月5日
- 2024年3月8日
上野・稲荷町の人気ラーメン店「さんじ」さん【キックではなくパンチでKO】
ちゃわん武士です。 上野でラーメンといえば、 麺処 花田 上野店さん さんじさん 麺屋武蔵 武骨相傳さん らーめん 稲荷屋さん 支那そば大和 稲荷町店さん 横浜家系らーめん 侍 上野店さん あわせて読みたい：渋谷で正統派の横浜家系ラーメンをお探しなら、侍さんはいかが？ 陣矢 東京油そば伝承館 上野の […]
- 2023年1月8日
- 2024年10月23日
【新宿三丁目】煮干中華そば鈴蘭さんのラーメンは、ワイルドさが堪らない！
ちゃわん武士です。 新宿でラーメンといえば、 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん 豚骨ラーメンの、龍の家(たつのや)さん 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん 煮干しラーメンの、すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さんや、煮干中華そば 鈴蘭(すずらん […]
- 2021年10月5日
- 2024年4月4日
【仲御徒町】らーめん天神下 大喜さんの特製とりそばを頂く【このわんたんすごない？】
ちゃわん武士です。 秋葉原・御徒町エリアでラーメンといえば、 芸術的なラーメンの、饗 くろ喜さん ※浅草橋へ移転しました 移転してきた名店の、麺処 ほん田 秋葉原本店さんや、らーめん天神下 大喜さん 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん まぜそばの、麺屋はるか 秋葉原店さん 背脂たっぷりラーメンの […]