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ラーメン

  • 2023年2月22日
  • 2023年7月25日

【日比谷】やっぱこれだね。芳蘭さんで味噌バターラーメンを頂く

ちゃわん武士です。 有楽町でラーメンといえば、 和風ラーメンの、麺屋ひょっとこ 交通会館店さん 北海道らーめんの、ひむろ 有楽町店さん ※閉店しました 札幌味噌ラーメンの、芳蘭(ほうらん)さん 排骨麺の、万世麺店 有楽町店さん 担々麺の、麺屋虎杖(いたどり) 有楽町さん ※閉店しました などがありま […]

  • 2023年2月12日
  • 2023年10月5日

御徒町の案山子さんで麺が堪らなく旨くて優しいラーメンと出会った!

ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEKEI TOKYOさん 麺屋げんぞうさん などがあります。 今回は、『案山子(かかし) […]

  • 2023年2月10日
  • 2024年3月2日

神田のほうきぼし+さんで、汁なし担々麺を喰らう【食感のエレクトリカルパレード発生】

ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担 […]

  • 2023年2月5日
  • 2024年3月8日

上野・稲荷町の人気ラーメン店「さんじ」さん【キックではなくパンチでKO】

ちゃわん武士です。 上野でラーメンといえば、 麺処 花田 上野店さん さんじさん 麺屋武蔵 武骨相傳さん らーめん 稲荷屋さん 支那そば大和 稲荷町店さん 横浜家系らーめん 侍 上野店さん あわせて読みたい:渋谷で正統派の横浜家系ラーメンをお探しなら、侍さんはいかが? 陣矢 東京油そば伝承館 上野の […]

  • 2023年1月27日
  • 2023年10月5日

湯島の油そば専門店 浜そばさん【ワシワシ&ゴアゴアなる麺が堪らない】

ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEKEI TOKYOさん 麺屋げんぞうさん などがあります。 今回は、『油そば専門店 浜 […]

  • 2023年1月21日
  • 2024年3月2日

ラーメン激戦区の神田に、ほん田系列「本田麺業」さんがつけ麺で参戦!

ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん、ほうきぼ […]

  • 2023年1月18日
  • 2024年10月23日

高田馬場から始まった俺の空さん【新宿でつけ麺をすする】

ちゃわん武士です。 新宿でラーメンといえば、 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん 豚骨ラーメンの、龍の家(たつのや)さん 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん 煮干しラーメンの、すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さんや、煮干中華そば 鈴蘭(すずらん […]

  • 2023年1月14日
  • 2023年12月30日

新橋の背脂煮干中華そば和市さんでランチ【新潟燕三条ラーメン好きだなあ】

ちゃわん武士です。 サラリーマンの街、新橋。 飲んだ帰りに、締めの一杯をしたいところ。 ラーメンの種類も豊富で、 中華そば 塩ラーメン 味噌ラーメン とんこつラーメン 家系ラーメン 魚介系ラーメン 新潟燕三条ラーメン 二郎系ラーメン つけ麺 ざるラーメン などがあります。 今回は、『背脂煮干中華そば […]

  • 2023年1月8日
  • 2024年10月23日

【新宿三丁目】煮干中華そば鈴蘭さんのラーメンは、ワイルドさが堪らない!

ちゃわん武士です。 新宿でラーメンといえば、 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん 豚骨ラーメンの、龍の家(たつのや)さん 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん 煮干しラーメンの、すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さんや、煮干中華そば 鈴蘭(すずらん […]

  • 2023年1月3日
  • 2023年11月23日

本郷三丁目で人気の麺屋鈴春さんには、旨味が詰まった醤油ラーメンがあった!

ちゃわん武士です。 本郷三丁目で人気のグルメといえば、 中華蕎麦にし乃さんや、麺屋鈴春(めんや すずはる)さんのラーメン トウキョウライトブルー ホンゴウスリー(TOKYO LIGHT BLUE HONGO-3)さんのうどん 酒と味噌煮込み 味噌煮込罠(みそにこみん)さんの味噌煮込みうどん 蕎麦切 […]