ちゃわん武士です。
三越前・日本橋グルメといえば、
- 寿司の、蛇の市 本店さん
- いなり寿司の、だしいなり海木 日本橋店さん
- 鰻の、うなぎ 日本橋 伊勢定さん
- おでんの、日本橋 お多幸本店さん
- ラーメンの、日本橋 製麺庵 なな蓮さんや、Homemade Ramen 麦苗 COREDO室町店さん
- ちゃんぽんの、ちゃんぽん由丸(よしまる) 日本橋店さん
- 天ぷらの、日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店さんや、天ぷらめし 金子半之助 日本橋店さん、天松(てんまつ) 日本橋店さん
- うどんの、日本橋 讃岐うどん ほし野さんや、稲庭うどんとめし 金子半之助 コレド室町店さん
- 蕎麦の、室町砂場 日本橋本店さんや、利久庵 日本橋店さん、御清水庵 清恵さん
- 洋食の、好成軒さんや、レストラン桂さん
- 喫茶店の、ミカド珈琲 日本橋本店さん
などがあります。
今回は、『ちゃんぽん由丸(よしまる) 日本橋店』さんを紹介します。
ちゃんぽん由丸(よしまる)さんってどんなお店なの？
2012年9月5日創業、三越前にあるラーメンやさんです。博多らーめん由丸さんの姉妹店で、日本橋店の他に、品川港南店もあります。
ちゃんぽんと皿うどんを食べれます。また、もつ鍋・ごまさばを中心に、長崎料理・九州料理をつまみながら、呑めます。
今回訪れた日本橋店では、ランチ、ディナーで楽しめます。ランチタイムサービスとして、野菜増し or 小ごはんをもらえます。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください！
ちゃんぽん由丸 日本橋店さんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
ちゃんぽん・皿うどん
- ちゃんぽん 940円(税込)
- 辛ちゃんぽん 1,050円(税込)
- 小辛・中辛・大辛(+30円)
- 柚子塩ちゃんぽん 1,020円(税込)
- 味噌ちゃんぽん 1,188円(税込)
- “〆め”のちゃんぽん 550円(税込)
- 皿うどん 960円(税込)
- 太皿うどん 1,020円(税込)
- 辛皿うどん 1,070円(税込)
- 小辛・中辛・大辛(+30円)
- 焼ちゃんぽん 1,050円(税込)
トッピング・オプション
- 野菜増し 140円(税込)
- 温泉玉子 100円(税込)
- 大盛り +100円(税込)
- 小盛り −50円(税込)
- 小ライス 100円(税込)
とりあえず
- 茹で上げ枝豆 350円(税込)
- 酢もつ 380円(税込)
- きゅうりの一本漬け 350円(税込)
- うまかポテトサラダ 420円(税込)
- 山盛りきゃべつ 350円(税込)
- 長芋醤油漬け 420円(税込)
- 冷奴 290円(税込)
定番
- 鶏のから揚げ 1ヶ:130円(税込)
- 由丸焼き餃子 480円(税込)
- ニラ玉 410円(税込)
- 鶏ハラミの柚子胡椒炒め 420円(税込)
- ハムカツ 450円(税込)
- 肉野菜炒め 420円(税込)
- ガリポテ S:300円(税込) M:450円(税込) L:550円(税込)
- ホルモン炒め 480円(税込)
- あご出汁豆腐 420円(税込)
おすすめ
- もつ鍋 650円(税込)
- 牛すじ煮込み 490円(税込)
長崎・九州料理
- ごまさば 620円(税込)
- ハトシロール 410円(税込)
- 式見かまぼこ 490円(税込)
- “平戸産”炙りあご 1本:260円(税込)
- きびなごフライ 460円(税込)
- エイヒレ 470円(税込)
- 鯨ベーコン 920円(税込)
コース料理
- 【60分セルフ飲み放題、持ち込み可】おつまみ5品＋ちゃんぽん or 皿うどん付 2,800円(税込)
- 【90分セルフ飲み放題、持ち込み可】おつまみ7品＋ちゃんぽん or 皿うどん付 3,800円(税込)
- 【90分セルフ飲み放題、持ち込み可】おつまみ7品＋ちゃんぽん or 皿うどん付 4,300円(税込)
【三越前】ちゃんぽん由丸 日本橋店さんでちゃんぽんを食べてきた！
ちゃんぽん由丸(よしまる) 日本橋店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセス(行き方)は？
三越前駅から3分くらい歩いたところにあります。天松 日本橋店さんや、御清水庵 清恵さんと同じ並びです。
どんな雰囲気のお店なの？
1階と2階あわせて、27席の広さの店内です。麺と向き合える空間でした。
行列・混雑状況は？
平日の20:50に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、7割程度でした。
さて、お味は？
ちゃんぽんにしようか？皿うどんにしようか？と迷う、帰り道。お店へ向かう道中にも結論は出ず、席に座ってから決めました。寒さに負けて『ちゃんぽん』を注文しました。
結論からいうと、クリスマス明けのちゃんぽんは、五臓六腑に染み渡りました。
ちゃんぽんって、いいなあ・・・
しばらくすると、料理が運ばれてきました。思い描いたちゃんぽんでした。
盛り具合は、そこそこです。たっぷりと野菜をチャージできます。
もっちりした太麺は、啜り心地をよく、身体の中へツルツルと入ってきました。麺は、自家製麺所で作られてます。
スープの旨みに、涙がちょちょぎれました。特に、海鮮の旨みが染み渡りました。博多らーめん由丸の豚骨スープと、魚介やの野菜を煮込んだスープを合わせて、作ってます。
さやえんどう、キャベツ、人参、もやし、玉ねぎ、かまぼこ、豚肉、あさり、たこなどの具材が入ってました。
全体的には優しい味わいだけど、スープの旨みで物足りなさは、全く感じませんでした。
卓上には、酢、ホワイトペッパー、金蝶ソース、柚子胡椒ソースがありました。
特に、金蝶ソースがあるのが嬉しい。20種類以上のスパイスを使用した、癖のあるソースです。この味を知ってから、もはや虜となりました。
味変しながら、最後まで味わい尽くしました。スープの旨みが効いた、美味しいちゃんぽんでした。特に、クリスマス明けのちゃんぽんは、五臓六腑に染み渡りました。
ちゃんぽん熱が高まり、来年の宿題が増えました。
ディナーなら、ネット予約が便利です！
食べログからネット予約できます。まずは、空き状況をご確認ください！
日本橋店
品川港南店
東京都内でちゃんぽんをお探しなら？
東京都内でちゃんぽんをお探しなら、
- 三軒茶屋にある、來來來さんや、長崎さん
- 葛西にある、宝来軒さん
- 新橋にある、伊万里ちゃんぽん 新橋店さんや、長崎街道さん
- 三越前、品川にある、ちゃんぽん由丸さん
- 渋谷・虎ノ門・高田馬場にある、長崎飯店さん
- 渋谷にある、はしばやん 道玄坂さん ※閉店しました
- 恵比寿にある、どんくさん
- 赤坂にある、金葉庭さん
- 神谷町にある、田乃休 神谷町駅前店さん
- 東京だけでも76店舗ある、リンガーハットさん
- 赤羽、品川、新宿などにある、じげもんちゃんぽんさん
などがあります。
ご馳走さまでした。
東京都中央区日本橋室町1-8-5 濱作ビル 1F
営業時間：[月〜金]11:00〜23:00 [土]11:00〜22:00
定休日：日祝
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
