ちゃわん武士です。
東京都内で、有名な味噌ラーメンといえば、
- 大島さん
- 三ん寅(さんとら)さん
- 味噌麺処 花道庵(はなみちあん)さん
- あさひ町内会さん
- 麺処 花田さん
- 東京スタイル みそらーめん ど・みそさん
- 味噌っ子 ふっくさん
- らーめん 福籠(ふくろう)さん
- 味噌らーめん 十味や(とおみや) 新宿さん
- 麺屋翔 みそ処さん
- つじ田 味噌の章さん
- 灼味噌らーめん 八堂八(やどや)さん
- えぞ菊(えぞぎく)さん
などがあります。
今回は、『味噌麺処 花道庵(はなみちあん)』さんを紹介します。
味噌麺処 花道庵(はなみちあん)さんってどんなお店なの?
味噌麺処 花道さんは、2008年8月22日創業、野方に本店を構えるラーメンやさんです。現在は、屋号を変えて、味噌麺処 花道庵さんとなってます。
2022年9月20日には、北参道店が誕生しました。加えて、2023年10月25日には、東京ラーメンストリートへ参戦しました。
味噌ラーメンを食べれます。東京味噌ラーメンの代表格で、美味しいと評判です。
今回訪れた北参道店では、ランチ、ディナーで楽しめます。2024年3月から日曜営業するようです。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)や、ツィッター(twitter)をご確認ください!
ちなみに、麺処 花田さん、味噌麺処 田坂屋さん、味噌っ子 ふっくさんは、味噌麺処 花道さんの出身者が開きました。
名店から名店が生まれてます。
味噌麺処 花道庵 北参道店さんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
ラーメン・あえ麺・つけ麺
- 味噌ラーメン 950円(税込)
- 味玉味噌ラーメン 1,050円(税込)
- 辛味噌ラーメン 980円(税込)
- 味玉辛味噌ラーメン 1,080円(税込)
- 番長ラーメン 1,000円(税込)
- 味玉番長ラーメン 1,100円(税込)
- あえ麺 980円(税込)
- 味玉あえ麺 1,080円(税込)
- 味噌つけ麺 980円(税込)
- 辛味噌つけ麺 1,000円(税込)
- 番長つけ麺 1,050円(税込)
- Black担々麺 1,000円(税込)
- 北参道油そば 1,000円(税込)
- 限定ラーメン 980円(税込)
ご飯もの
- ライス 100円(税込)
- 豚ごはん 400円(税込)
- ミニネギ丼 300円(税込)
- ミニ坦々丼 300円(税込)
トッピング・オプション
- 味付玉子 100円(税込)
- チャーシュー1枚 130円(税込)
- 生玉子 50円(税込)
- サンショウ 100円(税込)
- メンマ 150円(税込)
- チンピラ玉子 200円(税込)
- チンピラほぐし豚 280円(税込)
- ねぎ 100円(税込)
- 辛ニラ 120円(税込)
- 麺大盛 100円(税込)
- 麺特盛 150円(税込)
味噌麺処 花道庵 北参道店さんで味噌ラーメンを堪能してきた!
味噌麺処 花道庵(はなみちあん) 北参道店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセス(行き方)は?
北参道駅から4分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターとテーブルあわせて、23席の広さの店内です。味噌ラーメンと向き合える空間でした。
行列・混雑状況は?
土曜の15:05に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、6割程度でした。
閉店間際に、お客さんが駆け込んでました。
さて、お味は?
入口にある券売機で『味玉味噌ラーメン』を買いました。
結論からいうと、どこにもない味噌ラーメンとなってました。一つ一つの具材が丁寧な、美味しい一杯でした。
もやしを炒める音をBGMに待っていると、味玉味噌ラーメンが運ばれてきました。
すごく美味しいそうな見た目でした。
ラーメンの上には、味玉、チャーシュー、もやし、にら、メンマがのってました。いい盛り具合でした。
もっちりした太麺でした。コシがあり、食べごたえがありました。
麺自体が美味しい。
説明が難しい、分厚いスープでした。味噌といえば、味噌。
動物系の旨味と野菜の甘味が詰まった、コクと奥行きがあるスープに仕上がってました。
しゃきしゃきのもやしが堪りません。想像以上のしゃきしゃきさでした。
分厚くて大きい、とろりとしたチャーシューでした。1枚でも、十分な満足感を得られました。
つるっとした味玉でした。
卓上には、一味とにんにくがありました。どちらも相性抜群でした。個人的には、にんにくを入れると、キレが足され、スープに厚みが増しました。
マイルドに仕上がった美味しい味噌ラーメンとなってました。評判どおりの一杯でした。
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-26-7
営業時間:[月~金]11:00~20:45 [土]11:00〜16:00
定休日:日
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・