【本郷三丁目】洋食屋 せんごくさんの名物「ステバー」って何だ?

洋食屋 せんごくさん外観

ちゃわん武士です。

本郷三丁目で人気のグルメといえば、

などがあります。

今回は、『洋食屋 せんごく 本郷店』さんを紹介します。

ちゃわん武士
名物「ステバー」って何だ?

洋食屋 せんごくさんってどんなお店なの?

洋食屋 せんごくさん看板

1970年創業、春日にある老舗の洋食やさんです。春日本店に加え、本郷店、後楽園店、新板橋店があります。

ステバーが名物です。ステバーとは、ステーキハンバーグのことで、細切りの牛肉を卵のみのつなぎで手捏ねし成形したものです。ステーキのような食感と、ハンバーグの美味しさを一緒に楽しめます。

ステーキ、ハンバーグ、オムライス、ビーフシチューの洋食もあります。

ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。Uber EatsWoltからデリバリーできます。

洋食屋 せんごく 本郷店さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ステーキ&ハンバーグ

  • ステバー
    • 150g:1,380円(税込)
    • 200g:1,680円(税込)
    • 300g:2,480円(税込)
    • 追加50g:450円(税込)
  • トマトチェダーステバー
    • 150g:1,580円(税込)
    • 200g:1,880円(税込)
    • 300g:2,780円(税込)
  • ビーフシチューステバー
    • 150g:1,780円(税込)
    • 200g:2,080円(税込)
    • 300g:2,980円(税込)
    • 追加50g:450円(税込)
  • サーロインステーキ
    • 200g:2,480円(税込)
    • 300g:3,680円(税込)
    • 400g:4,880円(税込)
    • 追加50g:700円(税込)
  • ハラミステーキ
    • 150g:1,880円(税込)
    • 200g:2,280円(税込)
    • 300g:3,080円(税込)
    • 追加50g:600円(税込)
  • ステパー&カットステーキ
    • ステパー150g & カットステーキ 80g:1,880円(税込)
    • ステバー 200g & カットステーキ 80g:2,380円(税込)
    • ステバー 300g & カットステーキ 80g:3,080円(税込)
  • デミグラスハンバーグ 1,480円(税込)
  • 和風ハンバーグ 1,380円(税込)
  • トマ玉ハンバーグ 1,380円(税込)
  • ビーフシチューオムライス 1,680円(税込)
  • ビーフシチュー 1,880円(税込)

サラダ

  • グリーンサラダ 680円(税込) ハーフ:350円(税込)
  • 生ハムサラダ 880円(税込) ハーフ:500円(税込)
  • シーザーサラダ 890円(税込) ハーフ:500円(税込)

セット

  • 御食事セット 450円(税込)
    • ライス or くるみパン or ガーリックトースト+コーンスープ or オニオンスープ

洋食屋 せんごく 本郷店さんでステバーを頂く!

洋食屋 せんごくさん入口

洋食屋 せんごく 本郷店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は?

本郷三丁目駅から2分くらい歩いたところにあります。2階にあるので、通り過ぎにはご注意ください!

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブルを合わせて、28席の広さの店内です。木を基調とした空間でした。

▼カウンター

洋食屋 せんごくさんカウンター

▼店内の様子

洋食屋 せんごくさん店内

行列・混雑状況は?

平日の18:40に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客はいませんでしたが、後から4〜5組のお客さんが入ってきました。

さて、お味は?

『ステバー150g+御食事セット』を注文しました。

結論からいうと、スモールサイズの150gでは物足りなかったので、レギュラーサイズの200gでよいでしょう。

ステバーは、肉肉しさを噛みしめるステーキハンバーグでした。

 

ソースを選べました。せんごくバターにしました。

  • せんごくバター
  • ガーリック醤油ソース
  • ガーリックマヨネーズ
  • おろしポン酢ソース
  • 和風ペッパーソース

まずは、スープがきました。コーンスープかオニオンスープを選べたので、コーンスープにしました。

クリーミーで優しい味でした。

コーンスープ

次に、ステバーとライスがきました。ライス、くるみパン、ガーリックトーストから選べたので、ライスにしました。

ステバー150g+御食事セット

熱々の鉄板で来ました。ご注意ください。

もやしの上に、スモールサイズのステバー150gが鎮座してました。横には、せんごくバター、ポテト、コーンが添えられてました。

ステバー150g

いい焼き目が付いてました。

スモールサイズは、かなり可愛らしいサイズ感でした。このサイズ感だと、よりハンバーグに見えるかもしれません。

ステバー表面

ナイフのキレ味が悪いのか?ステーキの弾力が凄いのか?一口サイズに切るのが、大変でした。

ステバーは、ハンバーグというよりもステーキ寄りで、肉肉しさ全開でした。ゴロゴロとした食感で、噛みしめる毎に肉肉しさが押し寄せてきました。

一口のステバー

まずは、そのままで、次に、せんごくバターをつけて、ステバーを堪能しました。

スモールサイズのステバーと、普通の量のライスでは、もの物足りさを感じました。レギュラーサイズでよいでしょう。

ステバーをのせたご飯

初めての方は、ハンバーグでもなく、ステーキでもない、名物「ステバー」を頼むとよいでしょう!

ディナーよりも、ランチのほうが、お得に楽しめます。

予約できます!

春日本店

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本郷店

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後楽園店

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新板橋店

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ご馳走さまでした。

洋食屋 せんごく 本郷店
東京都文京区本郷4-2-1 芙蓉堂ビル 2F
営業時間:11:00〜14:45 17:00〜21:30
定休日:年末年始

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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