本郷三丁目にあるハンバーガーの名店ファイヤーハウスさん【肉汁を溢さず食べれた？】

ちゃわん武士です。

東京で有名なハンバーガーショップといえば、

• 六本木から麻布十番に移転した、アルデバラン(ALDEBARAN)さん
• 都立大学・学芸大学のバーガーポリス(Burger POLICE)さん
• 渋谷のレッグオンダイナー(Reg-On Diner)さん
• 表参道のザ バーガースタンド フェローズ(THE BURGER STAND FELLOWS)さん
• 五反田の7025 フランクリン・アベニュー(7025 Franklin Avenue)さん
• 芝公園のマンチズバーガーシャックさん
• 本郷三丁目のファイヤーハウスさん
• 人形町のブラザーズさん
• 三軒茶屋のベーカーバウンス(Baker Bounce)さん

などがあります。

今回は、『ファイヤーハウス(FIRE HOUSE)』さんを紹介します。

ファイヤーハウス(FIRE HOUSE)さんってどんなお店なの？

1996年1月16日創業、本郷三丁目にあるハンバーガーやさんです。日本でグルメバーガーを広めた立役者で、ハンバーガー好きなら、知らない人はいないほど有名です。

本格アメリカンハンバーガーを食べれます。モッツァレラマッシュルームバーガー、ベーコンチーズバーガー、アボカドバーガー、アップルバーガーが人気です。

ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。ファイヤーハウスデリバリーサービス(本郷三丁目、新橋)さんの方からデリバリーできます。また、出前館からデリバリーできます。

出前館 フード注文はこちら

支払い方法には、クレジットカード利用もできました。

ちなみに、食べログのハンバーガー百名店 2017〜2019、2021、2022にも選ばれてます。

また、テレビドラマ「女子グルメバーガー部」の第12話でも紹介されました。

ファイヤーハウスさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ハンバーガー

• ハンバーガー 1,419円(税込)
• ダブルバーガー 1,969円(税込)
• チーズバーガー 1,661円(税込)
• ダブルチーズバーガー 2,332円(税込)
• チリチーズバーガー 1,843円(税込)
• ベーコンチーズバーガー 1,947円(税込)
• モッツァレラマッシュルームバーガー 1,859円(税込)
• アボカドバーガー 1,738円(税込)
• アボカドディオンバーガー 1,815円(税込)
• エッグバーガー 1,551円(税込)
• アップルバーガー 1,793円(税込)
• アップレラバーガー 2,024円(税込)
• マッドバーガー 3,080円(税込)
• テリヤキバーガー 1,540円(税込)
• フィレオフィッシュ 1,265円(税込)

エキストラ

• チーズ 242円(税込)
• アボカド 319円(税込)
• アボカドディオン 396円(税込)
• ベーコン 286円(税込)
• エッグ  132円(税込)
• ハチミツ 198円(税込)
• ホースラディッシュ(西洋わさび) 110円(税込)

ホットドック

• ホットドック 803円(税込)
• ホットドックサワークラウト 968円(税込)
• チリドッグ 1,045円(税込)

スープ

• クラムチャウダー 605円(税込)
• トマトスープ 605円(税込)
• チリ 693円(税込)

サンドウィッチ

• パストラミ 2,079円(税込)
• アボカドベーコン 1,793円(税込)
• グリルドハムエッグチーズ 1,738円(税込)
• ハムキュウリチーズ 1,672円(税込)
• ベジタリアン 1,793円(税込)
• ツナ 1,529円(税込)
• ツナメルト 1,507円(税込)

スナックサンドウィッチ

• グリルドチーズ 803円(税込)
• アボカディオンスナック 858円(税込)
• ハニートースト 715円(税込)
• ハムチーズハニー 935円(税込)

フライドチキン

• フライドチキン S:693円(税込) M:1,023円(税込) L:1,683円(税込)

サラダ

• シーザーサラダ 715円(税込)
• グリーンサラダ 880円(税込)
• ツナサラダ 1,045円(税込)
• タコの唐揚げサラダ 1,243円(税込)
• アボカディオンサラダ 935円(税込)

サイドメニュー

• フレンチフライ S:528円(税込) L:770円(税込)
• スパイスチップス S:528円(税込) L:770円(税込)
• オニオンリング S:737円(税込) L:1,078円(税込)
• フライドチーズ 803円(税込)
• タコの唐揚げ 781円(税込)
• アボカディオンディップ 649円(税込)
• サルサ 308円(税込)
• ランチドレッシングディップ 242円(税込)
• ソーセージ 1,210円(税込)
• ザワークラウト 352円(税込)
• ピクルス 495円(税込)
• ザワークラウト＆ピクルス 440円(税込)

【本郷三丁目】ファイヤーハウスさんでハンバーガーを食べてきた！

アクセス(行き方)は？

本郷三丁目駅から3分くらい歩いたところにあります。大通り沿いです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブル合わせて、30席の広さの店内です。心温まる、ほっこりとした空間でした。

▼テーブル

▼店内の様子

行列・混雑状況は？

平日の20:05に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、5割程度でした。

さて、お味は？

『アボカドバーガー』を注文しました。

ハンバーガーの横には、ポテトとピクルスが付いてました。

王者の風格も感じる、美しいアボカドバーガーでした。

バンズ、アボカド、パテとも、かなりの分厚さでした。

バーガー袋に入れて、かぶりつきます。

アボカドバーガーには、パテ、アボカド、レタス、トマト、レリッシュ(みじん切りした野菜)、玉ねぎが挟まれており、マスタード、塩胡椒、マヨネーズで味付けされています。

ゴロっとした食感の肉汁が滴るパテでした。マヨネーズを効かせた王道な味付けで、バンズ自体が旨いので、必然的に全体がまとまります。これぞ、グルメバーガーの原点だといわんばかりの味でした。

実は、肉汁が凄すぎて、皿とテーブルがビチョビチョになってました。もしかしたら、かぶりつきやすさを重視して、バーガー袋を若干小さくしているのかもしれません。

初めてで、肉汁を溢さずにいけた方は、ハンバーガーを食べるセンスがあります。自信をもって、今後の人生に活かしてください。

卓上には、ケチャップとマスタードが置かれているので、お好みでどうぞ！

少し太めのポテトが絶妙で、細部にも抜かりなしの美味しさでした。熱々なので、ご注意ください！

ちなみに、若干酸っぱめのピクルスでした。口の中がリセットされるので、中盤で頂くのがベターです。

東京都内で有名なグルメバーガー店を巡ってきましたが、お店によって、信じられないくらい味が違います。

グルメバーガーの歴史を考えると、初めての人は、ファイヤーハウスさんでデビューすることをおすすめします！

時間帯によっては予約できます！

食べログに電話番号が掲載されてました。お問い合わせの際に、ご利用ください！

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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