上野稲荷町でラーメン。麺食堂 一真亭さんには、色々な拌麺(ばんめん)があった！

ちゃわん武士です。

上野でラーメンといえば、

• 麺処 花田 上野店さん
• さんじさん
• 麺屋武蔵　武骨相傳さん
• らーめん 稲荷屋さん
• 支那そば大和 稲荷町店さん
• 麺食堂 一真亭さん
• 博多ラーメン長浜や 上野店さん
• 横浜家系らーめん 侍 上野店さん
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• 陣矢 東京油そば伝承館 上野の陣さん

などがあります。

今回は、『麺食堂 一真亭』さんを紹介します。

麺食堂 一真亭さんってどんなお店なの？

2011年6月創業、上野・稲荷町にあるラーメンやさんです。南千住店にも店舗があります。

拌麺(ばんめん)を食べれます。ばんめんとは、濃い目のタレにからめて食す、中国では一般的な麺料理です。

ばんめんの他には、ラーメン、つけ麺、沖縄そば、おつまみ、飲み物もあります。

ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。

麺食堂 一真亭さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ばんめん

• 醤油ばんめん 750円(税込)
• 塩ばんめん 750円(税込)
• せあぶらにんにくばんめん 850円(税込)
• たんたんばんめん 800円(税込)
• みそばんめん(小野菜入) 800円(税込)
• 青唐肉みそばんめん(小野菜入) 850円(税込)
• チリトマトチーズばんめん(ちゃ〜しゅ〜無し) 800円(税込)
• クリ〜ミ〜チリトマトチーズばんめん(ちゃ〜しゅ〜無し) 900円(税込)
• カレ〜ばんめん 800円(税込)
• スパイシ~えびばんめん(パクチ〜入) 800円(税込)
• マヨソースばんめん(小野菜入) 800円(税込)
• 明太子ばんめん(ちゃ〜しゅ〜無し) 850円(税込)
• 梅しそおろしばんめん(ちゃ〜しゅ〜無し) 750円(税込)
• 野菜ばんめん(ちゃ〜しゅ〜無し) 750円(税込)
• 激辛にんにくばんめん 800円(税込)
• 青唐大根おろしばんめん 800円(税込)
• 大根おろし生姜ばんめん 800円(税込)

ばんめんのお供

ランチサービスとして、14:00までは、えびワンタンスープが50円引きとなってます。

• えびワンタンスープ 250円(税込)
• ミニえびワンタンスープ 150円(税込)
• ミニスープ 50円(税込)

オプション

• 大盛 100円(税込)
• 小盛 -100円(税込)
• 冷し変更 50円(税込)
• 細麺への変更 50円(税込)

【上野・稲荷町】麺食堂 一真亭さんでばんめんを食べてきた！

麺食堂 一真亭さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

稲荷町駅から3分くらい歩いたところにあります。JR上野駅から9分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、13席の広さの店内です。

▼カウンター

▼テーブル

行列・混雑状況は？

平日の19:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は1人でした。テイクアウトしていくお客さんもいました。

さて、お味は？

拌麺の種類の豊富に驚きました。どれにするか迷いましたが、まずは『醤油ばんめん＋生卵』にしました。

結論からいうと、あっさりしていたので、ぺろりといけちゃいました。

昔、67餃子 恵比寿店さんで拌麺を食べました。人生2回目の拌麺です。細麺ではなく、太麺の拌麺は、初めてでした。

しばらくすると、醬油ばんめんが運ばれてきました。

深い意味はなく、卵を食べたかったので、生卵をトッピングしました。

麺の上には、炙ったチャーシュー、ねぎ、メンマ、チンゲン菜、人参、レモンがのってました。

混ぜると、こんな感じになりました。艷やかな見た目ですね！

もっちりした麺で、ワシワシ感も楽しめます。あっさりしていたので、ぺろりといけちゃいました。

卓上の調味料も充実してました。お好みでどうぞ！

中国のまぜそば「拌麺」を提供するお店は、あまりないので、貴重な存在となります。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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