ちゃわん武士です。
末広町でラーメンといえば、
- 王道家直系 IEKEI TOKYOさん
- 秋葉原ラーメン わいずさん
- 楽(がく)さん
- 百年本舗 秋葉原総本店さん
- らーめん藪づかさん
- 豚山 上野店さん
- ゴル麺。秋葉原店さん
などがあります。
今回は、『らーめん藪づか』さんを紹介します。
らーめん藪づかさんってどんなお店なの?
2018年11月16日創業、末広町にある、人気のラーメンやさんです。
自家製に拘った担々麺と醬油ラーメンがあります。ランチ、ディナーで楽しめます。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)や、ツィッター(twitter)をご確認ください!
らーめん藪づかさんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
ラーメン
- 担担麺 880円(税込)
- 味玉担担麺 990円(税込)
- チャーシュー担担麺 1,110円(税込)
- 味玉チャーシュー担担麺 1,220円(税込)
- 【17:30〜】汁なし担担麺 880円(税込)
- 【17:30〜】味玉汁なし担担麺 990円(税込)
- 醬油らーめん 830円(税込)
- 味玉醬油らーめん 940円(税込)
- チャーシュー醬油らーめん 1,060円(税込)
- 味玉チャーシュー醬油らーめん 1,170円(税込)
ご飯もの
- ご飯小 80円(税込)
- ご飯 150円(税込)
- チャーシューご飯 380円(税込)
- まかない肉飯 200円(税込)
- 和風食べる辣油ご飯 200円(税込)
オプション・トッピング
- 麺大盛 110円(税込)
- 味付玉子 110円(税込)
- 温泉玉子 110円(税込)
- チャーシュー 230円(税込)
- ねぎ 100円(税込)
- 辛味ネギ 120円(税込)
- ほうれん草 100円(税込)
- 青菜 100円(税込)
飲み物
- ビール小瓶 500円(税込)
- ビール中瓶 600円(税込)
末広町でランチ。らーめん藪づかさんで担々麺を食べてきた!
アクセス(行き方)は?
末広町駅から4分くらい歩いたところにあります。JR御徒町駅から4分くらい、湯島駅から5分くらいです。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターのみ、9席の広さの店内です。無機質でおしゃれな空間でした。
行列・混雑状況は?
平日の11:45に伺ったときは、3人待ちでした。15分くらいで席に座れました。
さて、お味は?
入口にある券売機で『味玉担担麺』を買いました。辛さ控えめにしてもらいました。
結論からいうと、高級中華も顔負けの担々麺がでてきました。個人的には、ちょうどいい辛さと痺れで、美味しく食べれました。
非常に美味しそうな見た目でした。
ラーメンの上に、肉味噌、ねぎ、小松菜、味付玉子がのってました。
- 自家製麺
- 自家製焙煎ゴマ・ナッツペースト
- 自家製ラー油
- 自家製焙煎スパイス
辣油の辛さと、山椒・スパイスの痺れが効いてます。スープ自体は、ゴマ・ナッツペースがクリーミーです。
つるつるの味付玉子でした。つるんとした白身や、とろりとした黄身が、辛さを和らげてくれます。
ストレートの中細麺でした。歯ごたえがよい、自家製麺となってます。
肉味噌、辣油、スパイス、スープが混ざると、より美味しくなりました。何度も口へ運んでしまう、悪魔的なスープでした。
卓上には、自家製ブレンドスパイスや、辣油がありました。辛さや、痺れが足りない人は、お好みでどうぞ!
高級中華を思わせる、美味しい担々麺が食べれるお店でした。
ご馳走さまでした。
東京都台東区上野3-13-1 西武ビル1階
営業時間:[水~月]11:30~15:30 17:30~20:30
定休日:火
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・