【六本木】入鹿TOKYOさんには飲み干すポルチーニ醤油ラーメンがあった

ちゃわん武士です。

六本木でラーメンといえば

• 入鹿TOKYO(イルカトウキョウ) 六本木さん
• 楽観 NISHIAZABU GOLDさん
• 天鳳(てんほう)さん
• 博多麺房 赤のれん 西麻布本店さん
• かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店さん
• 麺匠 竹虎 六本木店さん
• ふるめんさん
• 銀座 篝 六本木ヒルズ店さん
• 利尻昆布ラーメン くろおび 六本木店さん
• 富喜製麺研究所(ふうきせいめんけんきゅうじょ) 六本木店さん

などがあります。

今回は、『入鹿TOKYO(イルカトウキョウ) 六本木』さんを紹介します。

入鹿TOKYO(イルカトウキョウ)さんってどんなお店なの？

2019年5月1日創業、東京の東久留米市に本店を構えるラーメンやさんです。2021年10月10日には、六本木に2号店ができました。

食べログのラーメンTOKYO百名店 2021、2022にも選ばれてます。

今、本店はテイクアウトメインの営業となっています。六本木店では、ランチ、ディナーで楽しめます。

「ポルチーニ醤油らぁ麺＋特製トッピング」が人気です。

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入鹿TOKYO 六本木さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ラーメン

• ポルチーニ醤油らぁ麺 1,100円(税込)
• 醤油らぁ麺 1,050円(税込)
• 柚子塩らぁ麺 1,100円(税込)
• 塩らぁ麺 1,050円(税込)

トッピング

• 特製トッピング 400円(税込)
  • 鴨チャーシュー2枚、メンマ、煮玉子、鶏団子、海老団子
• 豚1枚 100円(税込)
• 鶏1枚 100円(税込)
• 煮玉子 150円(税込)
• メンマ 100円(税込)
• 九条ねぎ 150円(税込)

ご飯もの

• 九条ねぎたっぷりお肉味噌ごはん 350円(税込)
• トリュフを添えた濃厚卵かけごはん 400円(税込)
• お肉ごはん 500円(税込)
• 柚子と鶏節の卵かけごはん 400円(税込)
• 小ライス 100円(税込)
• ライス 150円(税込)

テイクアウトメニュー

• ポルチーニ醤油らぁ麺(具材付き) 1,000円(税込)
• 柚子塩らぁ麺(具材付き) 1,000円(税込)
• 鴨チャーシュー(250g) 1,300円(税込)
• 九条ねぎ/メンマ 200円(税込)
• 肉味噌のカップ詰め(200g) 300円(税込)

入鹿TOKYO 六本木さんでラーメンを食べてきた！

入鹿TOKYO 六本木さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

六本木駅から3分くらい歩いたところにあります。東京ミッドタウンの近くです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、12席の広さの店内です。

高級感ある空間でした。

行列・混雑状況は？

平日の18:50に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、9割程度でした。

さて、お味は？

『ポルチーニ醤油らぁ麺』を注文しました。

結論からいうと、スープを飲み干す旨さの上品なラーメンでした。西洋テイストを加えた、和モダンな一杯に仕上がってました。

ラーメンの上には、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、九条ねぎがのっていました。ポルチーニ茸の香りがよかったです。

麺は、ストレートでした。スルッと身体の中へ入ってくるだけでなく、食べごたえもありました。

鶏スープ、豚スープ、海老スープ、貝スープをブレンドした、カルテットスープです。

フレンチや洋食などで出されるスープに味わいに似た感覚を得ました。

定食の味噌汁や、洋食のコーンスープやたまねぎスープ、中華料理の玉子スープなどの汁物は、残す人少ないのに、ラーメン、うどん、そばなどの麺類のスープを残す人が多いのは、なんでだろう？と感じさせられました。

自然とスープを飲み干してました。

ブラックデュクセルペースト（トリュフと数種のキノコ和え）が付いてます。

スープで溶かすと、味の表情がより華やかになりました。

料理だけでなく、食器類も拘りがビンビンと伝わってきました。

西洋テイストを加えた、和モダンな一杯でした。特製トッピングすれば、鴨チャーシュー2枚、メンマ、煮玉子、鶏団子、海老団子も加わって、より贅沢に楽しめますよ。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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