ちゃわん武士です。
五反田エリアは、ラーメンやさんが結構あり、様々な種類のラーメンを食べれます。
例えば、
- 繊細系ラーメンなら、麺屋 彩音(めんや さいん)さん
- 支那そばなら、手打ち正麺 Hachimitsuさん
- 牡蠣塩ラーメンなら、中華蕎麦 無冠さん
- がっつり系ラーメンなら、ラーメンタローさんや、豚山 五反田店さん
- 背脂チャッチャ系ラーメンなら、平太周 味庵(ひらたいしゅう あじあん)さん
- 煮干し系なら、すごい煮干ラーメン凪さんや、江戸前煮干中華そば きみはんさん ※どちらも閉店しました
- つけめんなら、銀座 いし井さん
- どみそ味噌ラーメンなら、桜田 みそらさん
- 佐野ラーメンなら、支那そば はせべさん
- 京都ラーメンなら、ラーメン魁力屋さん
- 会津喜多方ラーメンなら、坂内さんや、小法師さん
などがあります。
今回は、『豚山 五反田店』さんを紹介します。
豚山(ぶたやま)さんってどんなお店なの?
2018年7月1日創業、ラーメンやさんです。
二郎系ラーメンを味わえます。チェーン店で、東京、神奈川、大阪に店舗展開してます。
- 豚山 蒲田店
- 豚山 大森店
- 豚山 五反田店
- 豚山 幡ケ谷店
- 豚山 荻窪店
- 豚山 下高井戸店
- 豚山 上野店
- 豚山 神保町店
- 豚山 大塚店
- 豚山 池袋西口店
- 豚山 中野店
- 豚山 町田店
ちなみに、豚山さんの他には、横浜家系 町田商店さん、九州釜炊きとんこつ がっとんさん、四天王さん、元祖赤みそ家さんと同じ会社が運営してます。
お店からのお知らせは、ツィッター(twitter)をご確認ください!
豚山 五反田店さんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
ラーメン
- 小ラーメン(麺250g 豚2枚) 800円(税込)
- 小ぶた(麺250g 豚5枚) 1,000円(税込)
- 小ぶたダブル(麺250g 豚8枚) 1,150円(税込)
- ミニラーメン(125g 豚2枚) 750円(税込)
- ミニぶた(125g 豚5枚) 950円(税込)
- ミニブタダブル(125g 豚8枚) 1,100円(税込)
- 大ラーメン(麺375g 豚2枚) 900円(税込)
- 大ぶた(麺375g 豚5枚) 1,100円(税込)
- 大ぶたダブル(麺375g 豚8枚) 1,250円(税込)
トッピング・オプション
- 生玉子 50円(税込)
- 粉チーズ 100円(税込)
- 豚1枚 80円(税込)
- 肉かすあぶら 50円(税込)
- 味玉 100円(税込)
- 辛ニラ 100円(税込)
- 白髪ネギ 100円(税込)
- うずら5個 100円(税込)
- スライスチーズ 50円(税込)
- バターコーン 100円(税込)
- 麺増し(125g) 100円(税込)
- 汁なしに変更 100円(税込)
- 【期間限定】味噌山 100円(税込)
ご飯もの
- ライス 100円(税込)
- 大ライス 150円(税込)
豚山 五反田店さんで二郎系ラーメンを食べてきた!
豚山 五反田店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセス(行き方)は?
JR五反田駅から1分くらい歩いたところにあります。高架下で、名代 後楽そばさんの跡地です。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターのみ、14席の広さの店内です。ラーメンと向き合える空間となってました。
行列・混雑状況は?
祝日の20:15に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、8割程度でした。
注文方法は?
- 券売機で食券を買います。
- 席に座ります。
- 食券を渡します。麺硬めにしたいときは、伝えます。それ以外のお好みは、後で伝えます。
- 水はセルフとなっています。水が出るレバーが、カウンターに設置されています。
- 「ニンニク入れますか?」と聞かれるので、お好みを伝える。
- 料理が運ばれてくるので、食べる。
- 退店する。
お好み
- ニクニク
- 抜き、少し、ニクニク、ニンニクマシマシ
- 野菜
- 野菜少なめ、標準、野菜、野菜マシマシ
- 背アブラ
- 標準、アブラ、アブラマシマシ
- 味の濃さ
- 標準、カラメ、カラカラ
さて、お味は?
歳を重ねるにつれて、たまに二郎系ラーメン食べたいけど、多すぎると食べきれないので、敬遠しがちになってきました。
ただ、最近は、麺半分や少なめにできることも認知されてきたり、既に小ラーメンやミニラーメンが用意されているお店も増えたので、行きやすくなりました。
残すのは嫌なので、必然的に小さめになります。券売機で『ミニラーメン(125g 豚2枚)』を買いました。
しばらくすると、「ニンニク入れますか?」と聞かれたので、お好みは「ニンニク少し、あとは標準」でお願いしました。
ラーメンの上には、2枚のチャーシューともやし、ニンニクがのってました。
麺は、太めの自家製麺で、ワシワシとした食感を楽しめました。
豚骨、豚肉、背油を10時間以上炊いて、しょうゆだれを合わせたスープです。
とんこつ感があって、美味しかったです。
5時間煮込んだチャーシューは、もちろん、柔らかくなっています。
卓上には、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、酢、唐辛子の調味料がありました。
味変しながら、最後まで美味しく頂きました。
もう少し食べれるかなと思うくらい、ぺろりといけちゃいました。
そこまで期待してなかったためか、普通に美味しくて、驚きました。二郎系初心者でもいけそうなお店でした。
五反田の深夜にラーメンをお探しなら?
五反田で、深夜遅くまで営業しているラーメンやさんをまとめています。参考まで。
あわせて読みたい:【2024年版】深夜営業している五反田のラーメン屋さんをまとめてみた!
ご馳走さまでした。
東京都品川区東五反田1-26-6
営業時間:11:00~26:00
定休日:なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・