広尾のハスオさんで韓国料理ランチ【予約せよ!小鉢だけでもメイン級だ】

ちゃわん武士です。

広尾でランチといえば、

などがあります。

今回は、『ハスオ(HASUO)』さんを紹介します。

ちゃわん武士
いつも満席なので、予約しないとほぼ入れません。

ハスオ(HASUO)さんってどんなお店なの?

ハスオさん外観

2018年7月7日創業、広尾にある韓国料理店です。

新しい韓国料理を食べれます。

10種類の小鉢がついてくるランチが人気で、いつも満席なので、予約しないとほぼ入れません。予約していくことをおすすめします!

ちゃわん武士
モダンコリアンを楽しめます!

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ハスオさんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

食べ物

  • 5種豆スンドゥブ 1,200円(税込)
  • 親子チーズタッカルビ 1,500円(税込)
  • 牛プルコギサンパ 1,600円(税込)
  • 炙りユッケビビンバ 1,800円(税込)
  • シェフ特製サムゲタン 1,800円(税込)

飲み物

  • ノンアル檸檬チューハイ 500円(税込)
  • 水出しとうきび茶 500円(税込)
  • 水出し黒ウーロン茶 500円(税込)
  • 辛口ジンジャエール 500円(税込)
  • 強スパークリングウォーター 500円(税込)
  • 紅酢 500円(税込)
  • ミスカル茶 500円(税込)

ディナーメニュー

コース料理

  • 彩りHASUO 8品 6,600円(税込)
  • カンジャンケジャン 9品 8,800円(税込)
  • 極選HASUO 9品 12,000円(税込)

ハスオさんでランチしてきました!

アクセスは?

広尾駅から4分くらい歩いたところにあります。キッチンふるはしさんの近くです。

どんな雰囲気のお店なの?

18席の広さの店内です。シックな空間でした。

タイミングによっては、次の予約が入っているため、急かされるかもしれません。ただ、制限時間を前もって教えてくれたりするので、お互い気持ちよく過ごしましょう!

ハスオさん店内

行列・混雑状況は?

平日の12:20に伺ったときは、奇跡的に入れました。この日もダメ元で伺いましたが、予約と予約の間で、一席だけ空いてました。

昼に3、4回伺ったことがありますが、いつも満席で入れませんでした。

さて、お味は?

『シェフ特製サムゲタン』を注文しました。

結論からいうと、目でも舌でも楽しませてくれる、五感を刺激する韓国料理でした。

 

まずは、10つの小鉢が用意されました。彩り豊かで美しい見た目でした。

9つの小鉢

左には、豆腐、れんこん、キムチ、茄子がありました。キムチは辛めでした。

4つの小鉢

右には、かぼちゃ、かぶ、ブロッコリー、岩のり、玉子、もやしがありました。

五味五色を取り入れたラインアップで、全体的に優しい味付けでした。

5つの小鉢

ちゃわん武士
小鉢だけでも、もはやメイン級でした。

しばらくすると、サムゲタンがきました。塩とガラ入れが付いてました。

サムゲタンセット

大きなサムゲタンでした。あっさりしているので、ぺろりといけちゃいました。

塩のつけすぎには、お気をつけください!

チキン

もちろん、鶏肉の中には、ご飯などの詰め物が入っていました。

ご飯

韓国料理のサムゲタンは、日本でいう鰻のような立ち位置の食べ物なので、パワーチャージできます。

優しい味の激旨サムゲタンでした。

ちゃわん武士
豊富な小鉢&韓国料理は、今は最強のトレンドかもしれません。

ランチ・ディナーとも予約しないと、ほぼ入れません

食べログに電話番号が掲載されていました。予約の際に、ご利用ください!

食べログをみる

 

ご馳走さまでした。

ハスオ(HASUO)
東京都渋谷区広尾5-10-3 フロストバード広尾 1F
営業時間:[水~月]11:30~14:30 18:00~22:00
定休日:火

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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