ちゃわん武士です。
広尾で中華料理といえば、
- 中華香彩JASMINE(ジャスミン)さん
- 広尾はしづめさん
- 西麻布 真不同(チェンプートン)さん
- 中国料理 龍眉虎ノ尾(りゅうびとらのお) 西麻布さん
- 鶏龍軒さん
などがあります。
品のあるお店が多いように感じます。
今回は、季節ごとに料理人が変わるといった、珍しいシステムを取り入れている『中国料理 龍眉虎ノ尾(りゅうびとらのお) 西麻布』さんを紹介します。
※休業中です
中国料理 龍眉虎ノ尾(りゅうびとらのお) 西麻布さんってどんなお店なの?
2017年4月1日創業、西麻布にある中華料理店です。
紅虎餃子房さんや、白碗竹筷樓さん、タイガー餃子会館さんなどを展開する際コーポレーションのお店で、季節ごとに料理人が入れ替わる楽しさがあります。中華料理の最高峰に位置づけられているブランドです。
牛バラ肉入り麻婆豆腐が人気で、ランチタイム、ディナータイムで楽しめます。
龍眉虎ノ尾 西麻布さんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
定食
- 本日の料理
- 鶏肉と色々茸の発酵大豆味噌炒め 1,400円(税込)
- 麻婆豆腐 1,200円(税込)
- 牛バラ肉入り麻婆豆腐 1,500円(税込)
- 回鍋肉(ホイコーロー) 1,300円(税込)
- 牛レバニラ炒め 1,200円(税込)
- 羊肉のクミン香草炒め 1,500円(税込)
- 酸白菜と豚肉・春雨の煮込み 1,500円(税込)
- 牛肉と豆腐の麻辣土鍋煮 1,700円(税込)
- 豚肉と玉子・木耳の中国家庭炒め 1,300円(税込)
- 黒酢の酢豚 1,300円(税込)
- 鯛頭と春雨の発酵唐辛子蒸し 1,700円(税込)
- 油淋鶏 1,300円(税込)
麺・飯
- 担担麺 1,200円(税込)
- 牛バラ肉のせ担担麺 1,400円(税込)
- 汁なし担担麺 1,200円(税込)
- 牛バラ汁なし担担麺 1,500円(税込)
- 鶏柚子麺 1,300円(税込)
- 牛バラと肉厚冬茹麺 1,400円(税込)
- 豚肉と山芋・椎茸の田舎焼きそば 1,300円(税込)
- 海老ワンタン麺 1,300円(税込)
- 冷やし中華 2,400円(税込)
【広尾】龍眉虎ノ尾 西麻布さんでランチしてきた!
アクセスは?
広尾駅から10分くらい歩いたところにあります。「にょろ助」さんと同じ並びです。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターとテーブルあわせて、32席の広さの店内です。
スタイリッシュな空間となっています。
行列・混雑状況は?
平日の12:55に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、7〜8割程度でした。
さて、お味は?
『回鍋肉(ホイコーロー) 定食』を注文しました。
定食には、ご飯、スープ、漬物、小鉢がついています。
気品ある見た目の中華料理でした。特に彩りが綺麗でした。
漬物はキムチでした。
小鉢は、茄子のお浸しでした。茄子好きなので、嬉しかったです。
スープは、とろみのある玉子スープでした。
回鍋肉は、茹でた豚肉を鍋に戻し、油で炒めた料理です。
豚肉が少し硬かったので、そこを改善すれば、かなりの絶品料理になりそうです。
味は濃い目で、少し辛さがあったので、ご飯が進みました。味付けは、かなり本格的だと思います。
ピーマンと赤ピーマンのシャキシャキ食感と、キャベツのシナシナ食感が楽しめます。個人的には、シナシナのキャベツに、タレが染み込んだところが堪りませんでした。
町中華というより、高級中華に近い中華料理でした。ランチは、比較的リーズナブルに楽しめるのがいいですね!
ランチタイムは、いつも混んでいる人気店です。
ディナーなら、予約できます!
食べログ、一休から予約できます。
ご馳走さまでした。
東京都港区西麻布4丁目2-10
営業時間:[月〜土]11:30〜15:00 17:30〜23:00
定休日:日祝
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・