老舗の蕎麦を食べる。神田まつやさんおすすめのもりそばから頂く！

ちゃわん武士です。

神田エリアは、グルメの名店揃いです。

例えば、

• とんかつの、とんかつ やまいちさんや、ポンチ軒さん
• カレーの、トプカ 神田本店さん
• 蕎麦の、神田まつやさん、かんだやぶそばさん
• うどんの、香川 一福 神田店さん
• 鰻の、うな正(うなしょう)さん
• 焼肉の、六花界さん

などがあります。

今回は、『神田まつや』さんを紹介します。

神田まつやさんってどんなお店なの？

江戸の蕎麦の味を現代に引き継ぐ、1884年創業、神田にある、老舗のお蕎麦やさんです。いつも多くの人で賑わってます。

おすすめは、もりそば、ごまそば、かけそば、天ぷらそばです。

建物自体も、東京都選定歴史的建造物に選ばれてます。ちなみに、吉祥寺店もあります。

ランチ、ディナーで楽しめます。

神田まつやさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。税抜価格で表記してます。

蕎麦

• もり又はかけ 700円
• きつね 800円
• ごまそば 850円
• ざるそば 850円
• 月見そば 900円
• カレー南ばん 1,050円
• にしんそば 1,100円
• そばがき 1,100円
• 鴨南ばん 1,700円
• 鴨せいろう 1,700円
• 天もり 2,100円

うどん

• かき玉うどん 900円
• 力うどん 1,050円
• あんかけうどん 1,100円
• 鍋焼うどん 1,200円
• 寄せ鍋うどん 1,400円

ご飯類

• 天ぷら御飯 2,950円
• 天丼 2,850円
• 親子丼 1,300円
• かき揚天丼 1,200円
• カレー丼 1,050円
• 玉子丼 950円

亭主のおすすめ

• 葉わさび 400円
• かつを酒盗 450円
• 青大豆冷し豆腐 500円
• じゃこ天 650円

【淡路町・小川町】神田まつやさんで蕎麦を食べてきた！

アクセスは？

淡路町駅から3分くらい歩いたところにあります。小川町駅からは4分くらい、JR神田駅から7分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

66席の広さの店内です。この日も多くの人で賑わっていました。蕎麦をすすっている人、つまみながら、お酒を飲んでいる人と、様々でした。

行列・混雑状況は？

土曜の18:30に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、ほぼ満席状態でした。ちなみに、15:30頃は、5人くらい並んでました。

さて、お味は？

『もりそば』を注文しました。薬味はネギだけでした。

手打ちそばです。同じ太さに切っていてあるのは、職人技です。

蕎麦は、かなり長いように感じました。コシが楽しめます。

つけ汁の色は濃いですが、思ったより優しい味でした。

卓上の調味料がありました。ゆず七味はオリジナルでした。

最後は、蕎麦湯で、出汁まで、味わい尽くしました。

次は、つゆを味わえるように、温かい蕎麦を食べようと思います。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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