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とんこつラーメン

  • 2018年9月10日
  • 2024年4月13日

目黒で姫路濃厚とんこつのラー麺ずんどう屋さん【あっさり豚骨もある】

ちゃわん武士です。 目黒はラーメン激戦区。目黒好きとしては、もちろん、全店舗制覇してます。 色々な種類のラーメンを食べることができますが、よく考えると、博多豚骨ラーメンはない気がします。 出店を検討されている方は、案外穴場かも♪ ちなみに、とんこつ系だと、 姫路濃厚とんこつラーメンの、ラー麺ずんどう […]

  • 2018年8月23日
  • 2024年3月25日

目黒の野方ホープさん。深夜に食べたくなる、背脂たっぷりラーメン。

ちゃわん武士です。 目黒はほんとラーメンやさんが多いですね! 深夜営業しているお店も多いので、飲み終わりに、締めの一杯も楽しむことができます。 今回は、多くのファンを抱える『野方ホープ』さんを紹介します。 ちゃわん武士 野方から始まったラーメン屋さんです。 野方ホープさんってどんなお店なの? 野方ホ […]

  • 2018年6月11日
  • 2024年3月9日

豚骨100%の濃厚スープが決め手。新宿 龍の家(たつのや)さんのとんこつラーメン

ちゃわん武士です。 先日、新宿にある、龍の家(たつのや)さんに行ってきました。 このエリアは、ラーメン激戦区のなかでも、1,2位を争うくらい行列ができているお店です。今だと、『龍の家』さん、『えびそば一幻(いちげん)』さんの行列の長さがやばいですね! 美味しいとんこつラーメンを食べれるのは、間違いな […]

  • 2018年4月25日
  • 2024年3月5日

泡立つとんこつスープが決め手の博多一瑞亭(いっすいてい)さんのラーメン。

ちゃわん武士です。 博多名物といえば、 もつ鍋 水炊き 博多ラーメン 博多一口餃子 かわ焼き うどん 明太子 などグルメがいっぱい!! どれも美味しそうですね! 今回のテーマは、博多ラーメン。つまり、とんこつラーメンになります。 泡立つとんこつスープが特徴で、九州出身の人でも納得する『博多一瑞亭(は […]