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天ぷら

  • 2021年3月20日
  • 2024年1月5日

五反田のそば処 遊庵さんは、ランチタイムだけの人気店だった!

ちゃわん武士です。 五反田で蕎麦といえば、 そば処  遊庵さん そば処 ことぶきさん ※閉店しました 二月堂さん 後楽そば 五反田店さん ※閉店しました 駅そば 道中そば 五反田店さん などがあります。 今回は、『そば処 遊庵(ゆうあん)』さんを紹介します。 ※閉店しました そば処 遊庵(ゆうあん) […]

  • 2021年3月16日
  • 2023年9月15日

蕎麦の名店「打心蕎庵」さんでランチ【下北沢を忘れそうな静けさで過ごす】

ちゃわん武士です。 下北沢エリアでお蕎麦をお探しなら、 打心蕎庵(だしんそあん)さん 玄蕎麦 路庵(ろあん)さん 正音さん くりはらさん 広栄屋さん などがあります。 今回は、『打心蕎庵(だしんそあん)』さんを紹介します。 打心蕎庵(だしんそあん)さんってどんなお店なの? 2006年11月創業、下北 […]

  • 2021年3月10日
  • 2024年2月13日

中目黒にある驀仙坊(ばくざんぼう)さんの蕎麦が旨すぎた!

ちゃわん武士です。 中目黒・祐天寺エリアで蕎麦といえば 驀仙坊(ばくざんぼう)さん へぎそば 匠 中目黒店さん 蕎麦酒処 空庵さん 蕎麦や月心(つきごころ)さん 手打祐天寺 卯月(うづき)さん などがあります。 今回は、『驀仙坊(ばくざんぼう)』さんを紹介します。 ちゃわん武士 最高におすすめできる […]

  • 2021年3月4日
  • 2024年3月29日

高円寺で天ぷらといえば、天すけさん【しっとりした天丼に驚く】

ちゃわん武士です。 高円寺で人気グルメといえば、 天すけさんの天ぷら らぁめん山と樹さんや、麺屋はやしまるさんのラーメン カリーショップ くじらさんや、スパイスカレー青藍さんのカレー チョップスティックス 高円寺本店さんのベトナム料理 パティスリー ラブリコチエさんのモンブラン などがあります。 今 […]

  • 2021年1月30日
  • 2023年11月26日

【高田馬場】大地のうどんさんのごぼう天、かき揚げの大きさがヤバい!

ちゃわん武士です。 高田馬場といえば、とんかつとラーメンが激戦区です。 その他の人気グルメには、 カレーライスなら、カレーライス専門店 ブラザーさん うどんなら、讃岐うどん 蔵之介さんや、大地のうどん 東京馬場店さん 蕎麦なら、手打そば もりさん 焼きそばなら、手打ち麺やきそば専門 真打みかさ 本店 […]

  • 2020年12月20日
  • 2023年9月28日

赤坂で蕎麦。天ざる、天もりの発祥の室町砂場さんで歴史も食べる!

ちゃわん武士です。 赤坂・赤坂見附・溜池山王エリアは、お蕎麦やさんが結構あります。 例えば、 江戸前三大そばの一つ、室町 砂場 赤坂店さん 大人蕎麦の、観世水(かんぜすい)さんや、沙伽羅(さがら)さん 路地先の、赤坂見附 長寿庵(ちょうじゅあん)さん ラー油がキメテの、波留乃屋(はるのや) 赤坂店さ […]

  • 2020年11月23日
  • 2023年10月4日

北品川で天ぷら。うえじまさんは、穴子がのった上天丼がおすすめ!

ちゃわん武士です。 北品川は、あまりメジャーなエリアではないですが、実は、絶品グルメの宝庫です。 例えば、 フレンチの、カンテサンスさん ラーメンの、中華そば 和渦 TOKYOさん 天ぷらの、天婦羅 うえじまさん 蕎麦の、しながわ翁さん かき氷の、いちょうの木さん などがあります。 今回は、『天婦羅 […]

  • 2020年11月14日
  • 2023年7月29日

新宿の名店、うどん慎さん【行列は短くなり、今は狙い目です】

ちゃわん武士です。 新宿でうどんといえば、 うどん 慎さん 一滴八銭屋 新宿本店さん 讃岐うどん大使 東京麺通団さん カレーうどん 千吉 新宿甲州街道店さん つるとんたんさん などがあります。 今回は、『うどん 慎』さんを紹介します。 うどん 慎さんってどんなお店なの? 打ちたて、切りたて、茹でたて […]

  • 2020年11月13日
  • 2023年8月17日

藪蕎麦の本店を受け継ぐ、かんだやぶそばさん【せいろうそば、天たねが名物】

ちゃわん武士です。 江戸前蕎麦は、大きく、藪蕎麦、更科蕎麦、砂場蕎麦に分けられます。 東京都内だと、 藪蕎麦 浅草にある、並木藪蕎麦さんや、神田にある、かんだやぶそばさん 更科蕎麦 麻布十番にある、総本家更科堀井 本店さん 砂場蕎麦 新日本橋や赤坂にある、室町砂場さん、虎ノ門にある、大坂屋 砂場 本 […]

  • 2020年9月4日
  • 2024年1月13日

恵比寿三越で蕎麦ランチ。揚げたて天ぷらも魅力的な築地 藪そばさん

ちゃわん武士です。 恵比寿・代官山で蕎麦といえば、 いつも行列ができている、板蕎麦 香り家(いたそばかおりや)さん 大人の空間、松玄 恵比寿さん フレンチの姉妹店、夕星(ゆうづつ)さん 江戸前蕎麦の一つ、築地 藪そば 恵比寿三越さん 安すぎる、さ竹(サタケ) 恵比寿店さん などがあります。  あわせ […]